오늘날 전 세계적으로 경제상황은 지속적으로 악화되고 있어 글로벌 금융위기가 실물경제로 본격적인 영향을 미치고 있는 실정이다. 이러한 외부 환경적요인으로 인해 호텔기업은 생존의 필수전략으로 인력운용의 유연성과 혁신성이 뛰어난 새로운 경영 혁신방안을 지속적으로 수행하고 있다.
특히, 인력감축에 초점을 둔 고용환경변화를 시도하고 있어 호텔 종사원들의 고용불안감은 더욱 심화되어 조직유효성에 부정적인 영향을 미침으로 해서 오히려 조직의 생산성을 극대화하는데 장애를 초래하고 있는 상황이다.
본 연구는 환경변화에 민감하고 호텔 종사원에 대한 인적 의존도가 높은 호텔에서 고용환경변화에 따른 종사원의 고용불안감과 조직유효성 간의 관계를 규명함에 있어 '공정성 지각과 경영진에 대한 신뢰'의 두 가지 매개변수를 두어 조직유효성에 긍정적인 효과를 기대하고자 하였으며, 실증적 분석을 통해 합리적인 인적자원관리의 방안을 모색하도록 이론적·실무적 시사점을 제시하고자 수행되었다.
호텔 고용환경변화, 고용불안감, 공정성 지각, 경영진에 대한 신뢰, 조직유효성의 개념 및 제 변수들 간의 인과관계를 밝히고자 선행연구들을 검토하였으며, 공정성 지각과 경영진에 대한 신뢰가 호텔 고용환경변화에 따른 고용불안감과 조직유효성간의 관계에서 어떠한 매개적 역할을 하는지 실증조사를 통한 모형과 가설을 분석하고 평가하였다.
실증조사 분석을 위한 자료는 여러 방법과 절차에 의해 수집되었고, 1차 예비조사 후 국내의 서울에 위치한 특1급, 특2급 호텔의 종사원들을 대상으로 2009년 3월 12일부터 3월 19일까지 19일간에 걸쳐 설문조사를 실시하여, 최종 유효표본 461부의 설문을 실증분석에 사용하였다.
수집된 자료의 통계 처리는 SPSS 12.0 프로그램을 이용하였고 AMOS 7.0 프로그램을 활용한 공분산 구조방정식 모형분석을 실시하여 연구모형 및 가설을 검증하였다.
연구모형 검증을 위해 실시한 분석결과에서는 구조모형의 분석결과를 산출하는데 모두 양호한 것으로 판명되었다.
연구가설 검증결과에서는 호텔 고용환경변화 요인 중 아웃소싱은 고용불안감에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났고, 호텔 종사원들의 공정성 지각은 이직의도보다는 직무만족에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다.
매개효과 검증결과에서는 고용불안감은 공정성 지각을 통해 이직의도에 영향을 미치기보다는 직접적으로 영향을 미치고 있음을 알 수 있었으며, 고용불안감은 이직의도에 직접적으로도 영향을 미치고 경영진 신뢰를 매개하여 부분적으로도 영향을 미치고 있음을 알 수 있었다.
그리고 나머지 다른 개념들 간의 관계는 모두 유의한 것으로 나타나 구조방정식 모형분석을 통한 수정 대안모형을 제시하였다.
이는 호텔 고용환경변화가 호텔종사원들의 고용불안감과 조직유효성에 미치는 영향관계에 있어, 공정성 지각과 경영진 신뢰가 매개효과가 있음을 실증적으로 분석한 결과로, 호텔 종사원들의 긍정적인 태도와 행동을 유발할 수 있도록 합리적이고 체계적인 인적자원관리의 방안을 수립하기 위한 이론적·실무적으로 중요한 요인임을 시사하는 바이다.
향후 연구에 있어서는, 표본대상의 호텔을 확대하여 등급별, 지역별 차이 유무가 연구되길 기대하며, 호텔기업에 적응할 수 있는 다양한 매개변수의 검증을 기대한다.
또한 호텔기업의 고용환경변화에 국한된 연구보다는 조직·경영환경의 변화 및 현 실정에 맞는 다양한 변화요인에 대한 후속 연구가 이루어져 호텔경영에 이바지할 수 있기를 기대한다.