표제지
국문초록
목차
I. 서론 12
1. 연구의 배경 및 목적 12
2. 연구 방법 14
3. 논문의 구성 15
II. 이론적 배경 17
1. 식품산업의 개념과 특징 17
1) 식품산업의 정의 및 범위 17
2) 식품산업의 현황 18
3) 우리나라 식품산업의 정책 20
2. 기업가정신 22
1) 기업가정신의 개념 22
2) 기업가정신의 구성요소 25
3. 디자인적 사고 27
1) 디자인적 사고의 정의 27
2) 디자인적 사고의 특성 30
3) 디자인적 사고 프로세스 32
4. 정책자금지원 36
1) 중소기업 정책자금 36
2) 정책자금의 분류 37
5. 경영성과 38
1) 경영성과의 개념 및 특징 38
2) 경영성과의 측정 38
III. 연구의 설계 40
1. 연구모형의 설정 40
2. 가설의 설정 41
3. 변수의 조작적 정의와 설문지 구성 43
1) 변수의 조작적 정의 43
2) 설문의 구성 47
4. 자료의 수집 및 분석방법 48
1) 연구대상 및 자료의 수집 48
2) 자료의 분석방법 48
IV. 실증분석 결과 50
1. 연구대상의 일반적 특성 50
1) 표본의 인구 통계적 특성 50
2) 업종별, 해당업무 경력에 관한 현황 51
3) 응답기업 규모의 특성 52
2. 측정도구의 타당도와 신뢰도 분석 53
1) 탐색적 요인분석 53
2) 신뢰도 분석 58
3. 기술통계 및 상관관계 분석 59
1) 기술통계 59
2) 상관관계 분석 59
4. 가설검증 62
1) 기업가정신과 경영성과 간의 관계 분석 62
2) 기업가정신과 디자인적 사고와의 관계 분석 66
3) 기업가정신과 경영성과 간의 관계에서 디자인적 사고의 매개효과에 대한 분석 68
4) 기업가정신과 경영성과 간의 관계에서 정책자금지원의 조절효과에 대한 분석 72
V. 결론 78
1. 연구결과의 요약 78
2. 연구의 시사점 79
3. 연구의 한계 및 향후 과제 81
참고문헌 83
부록 90
Abstract 97
〈표 2-1〉 국내 식품산업 규모 18
〈표 2-2〉 사업장 규모별(종업원) 업체현황 19
〈표 2-3〉 연도별 농림·수산·식품 분야 재정투자 추이 20
〈표 2-4〉 연도별 농림·수산·식품 분야 재정투자 계획(본 예산 기준) 21
〈표 2-5〉 기업가정신의 개념 정의 및 주요 내용 24
〈표 2-6〉 디자인적 사고의 선행 연구와 개념 28
〈표 2-7〉 Tim Brown(2008)의 디자인적 사고의 특성 30
〈표 3-1〉 기업가정신 요인의 조작적 정의 44
〈표 3-2〉 디자인적 사고 요인의 조작적 정의 45
〈표 3-3〉 정책자금지원 요인의 조작적 정의 46
〈표 3-4〉 경영성과 요인의 조작적 정의 46
〈표 3-5〉 설문지 구성 47
〈표 3-6〉 연구에 사용된 통계분석 방법 49
〈표 4-1〉 응답자 일반 현황(성별, 연령, 학력) 50
〈표 4-2〉 응답자 일반 현황(업종별, 업무경력, 직장내 지위) 51
〈표 4-3〉 고용, 매출액 및 회사 업력에 관한 비율 52
〈표 4-4〉 기업가정신에 대한 요인분석 54
〈표 4-5〉 디자인적 사고에 대한 요인분석 55
〈표 4-6〉 정책자금지원의 요인분석 56
〈표 4-7〉 경영성과에 대한 요인분석 57
〈표 4-8〉 측정도구의 신뢰도 분석 58
〈표 4-9〉 주요 변수들의 기술통계 59
〈표 4-10〉 주요 변수간 상관관계 분석 60
〈표 4-11〉 기업가정신이 비재무적 성과에 미치는 영향에 대한 회귀분석결과 63
〈표 4-12〉 기업가정신이 재무적 성과에 미치는 영향에 대한 회귀분석결과 64
〈표 4-13〉 기업가정신과 경영성과 간의 관계에 대한 가설검증 결과 65
〈표 4-14〉 기업가정신이 디자인적 사고에 미치는 영향에 대한 회귀분석결과 67
〈표 4-15〉 기업가정신이 디자인적 사고 간의 관계에 대한 가설검증 결과 67
〈표 4-16〉 기업가정신과 비재무적 성과 간의 관계에서 디자인적 사고의 매개효과 검증 69
〈표 4-17〉 기업가정신과 재무적 성과 간의 관계에서 디자인적 사고의 매개효과 검증 71
〈표 4-18〉 기업가정신과 경영성과 간의 관계에서 디자인적 사고의 매개효과에... 72
〈표 4-19〉 기업가정신과 비재무적 성과 간의 관계에서 정책자금지원의 조절효과 검증 73
〈표 4-20〉 기업가정신과 재무적 성과 간의 관계에서 정책자금지원의 조절효과 검증 76
〈표 4-21〉 기업가정신과 경영성과 간의 관계에서 정책자금지원의 조절효과... 77
〈그림 1-1〉 논문의 구성 16
〈그림 2-1〉 식품산업의 구조 17
〈그림 2-2〉 분석과 직관의 균형. Design Thinking 29
〈그림 2-3〉 Carroll의 디자인 사고 프로세스 33
〈그림 2-4〉 IDEO의 디자인 사고 프로세스 34
〈그림 2-5〉 스탠퍼드 디스쿨의 디자인적 사고 프로세스 5단계 35
〈그림 3-1〉 연구모형 40