목차
우리나라 성인의 나트륨 섭취량 추정을 위한 음식섭취빈도조사지의 개발과 타당성 검증에 관한 연구 / 손숙미 ; 박영숙 ; 임화재 ; 김숙배 ; 정연선 1
ABSTRACT 1
서론 1
조사대상 및 방법 2
1. 조사 대상 및 기간 2
2. 조사 내용 및 방법 3
1) 24시간 소변 분석법에 의한 나트륨 섭취량 추정 3
2) 정량적 나트륨 섭취량 추정을 위한 음식섭취빈도조사지(DFQ)의 개발 3
결과 5
1. 각 DFQ의 개발 5
2. 각 DFQ와 24시간 소변분석법으로 계산된 나트륨 섭취량의 비교 및 상관관계 12
3. 각 DFQ의 타당도 12
고찰 14
결론 및 요약 15
1. 각 DFQ의 개발 15
2. 각 DFQ의 타당성 검증 15
참고문헌 16