목차
일본의 식품안전행정 관련법제의 개관 / 최철호 1
국문초록 1
Abstract 2
I. 서론 3
II. 일본의 식품안전정책과 행정조직 4
1. 일본의 식품안전정책의 전환 4
2. 식품안전행정조직 5
III. 개별법상의 식품안전관련정책 10
1. 식품안전기본법의 주요 내용 10
2. 식품안전표시제도로서의 안전기준의 설정 14
3. 식품표시제도 15
4. 기한표시제도 17
IV. 결론 19
참고문헌 21