목차
직업 남성의 잦은 외식과 아침결식이 체질량지수 및 영양소 섭취에 미치는 영향 : 2001년 국민건강영양조사자료 분석 / 이정원 1
Abstract 1
서론 1
조사대상 및 방법 2
1. 연구 자료 및 대상 2
2. 외식 빈도와 아침식사 여부에 따른 4개 군의 분류 2
3. 영양소 섭취량 평가 및 식품섭취빈도 계산 2
4. 체질량지수와 허리·엉덩이 둘레비 3
5. 통계 분석 3
결과 3
1. 조사대상의 일반적 특성 3
2. 외식 빈도, 아침식사 여부 및 체질량지수 3
3. 외식빈도와 아침식사 여부에 따른 4개 군별 체형상태 4
4. 외식빈도와 아침식사 여부에 따른 4개 군별 영양소 섭취상태 4
5. 외식빈도와 아침식사 여부에 따른 4개 군별 식품섭취빈도 6
고찰 6
요약 및 결론 8
참고문헌 8