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목차
I. 머리말 3
II. 농림수산식품부의 쌀 관련 정책 및 평가 4
III. 대안 11
1. 현재 정부양곡관리의 문제점 11
2. 쌀 수요 확대 방안 12
3. 쌀 생산량 조정 필요 16
4. 막걸리 고급화 명품화를 통한 한식세계화 추진방안 17
IV. 참고자료 22