표제지
자체연구개발과제 최종보고서
총괄 연구개발과제
목차
연구개발과제 연구결과 11
제1장 연구개발과제의 개요 11
제1절 연구개발과제의 목표 11
제2절 연구개발과제의 필요성 12
제2장 연구개발과제의 국내·외 연구개발 현황 13
제1절 곡류에 대하여 13
제2절 트리코테센류 곰팡이독소에 대하여 17
제2절 국내·외 곡류 중 트리코테센류 곰팡이독소 연구 56
제3절 국내·외 곡류 중 트리코테센류 곰팡이독소 관리 동향 66
제3장 연구개발과제의 연구수행 내용 및 결과 69
제1절 연구개발 내용 및 방법 69
제2절 트리코테센류 곰팡이독소 분석법 검증 102
제3절 곡류 중 트리코테센류 함량 161
제4절 곡류 섭취에 따른 트리코테센류 곰팡이독소 위해도 평가 186
제4장 연구개발과제의 연구결과 고찰 및 결론 214
제1절 곡류 품목 선정 및 트리코테센류 분석방법 214
제2절 곡류의 트리코테센류 곰팡이독소 함량 215
제3절 곡류 섭취에 따른 트리코테센류 곰팡이독소 위해도 평가 215
제5장 연구개발과제의 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 217
제1절 목표 달성도 217
제2절 관련분야에의 기여도 218
제6장 연구개발과제의 연구개발 결과 활용계획 219
제1절 활용성과 219
제2절 활용계획 219
제7장 참고문헌 222
제8장 첨부서류 239
1. 국내·외 학술지 발표 및 학술대회 발표 내용 239
2. 교육 자료 244
제(1)세부연구개발과제 연구결과 247
국문 요약문 251
Summary 253
제1장 연구개발과제의 개요 256
제1절 연구개발과제의 목표 256
제2절 연구개발과제의 필요성 257
제2장 연구개발과제의 국내·외 연구개발 현황 258
제1절 곡류에 대하여 258
제2절 트리코테센류 곰팡이독소에 대하여 262
제2절 국내·외 곡류 중 트리코테센류 곰팡이독소 연구 290
제3절 국내·외 곡류 중 트리코테센류 곰팡이독소 관리 동향 299
제3장 연구개발과제의 연구수행 내용 및 결과 300
제1절 연구개발 내용 및 방법 300
제2절 트리코테센류 곰팡이독소 분석법 검증 325
제3절 곡류 중 트리코테센류 함량 350
제4절 곡류 섭취에 따른 트리코테센류 곰팡이독소 위해도 평가 375
제4장 연구개발과제의 연구결과 고찰 및 결론 404
제1절 곡류 품목 선정 및 트리코테센류 분석방법 404
제2절 곡류의 트리코테센류 곰팡이독소 함량 404
제3절 곡류 섭취에 따른 트리코테센류 곰팡이독소 위해도 평가 405
제5장 연구개발과제의 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 407
제1절 목표 달성도 407
제2절 관련분야에의 기여도 408
제6장 연구개발과제의 연구개발 결과 활용계획 409
제1절 활용성과 409
제2절 활용계획 409
제7장 참고문헌 412
제8장 첨부서류 429
제(2)세부연구개발과제 연구결과 439
자체연구개발과제 최종보고서 441
국문 요약문 442
Summary 443
제1장 연구개발과제의 개요 445
제1절 연구개발과제의 목표 445
제2절 연구개발과제의 필요성 445
제2장 연구개발과제의 국내·외 연구개발 현황 447
제1절 Type B 트리코테센류 447
제2절 국내·외 기술개발 현황 447
제3장 연구개발과제의 연구수행 내용 및 결과 453
제1절 연구수행 내용 및 방법 453
제2절 연구수행 결과 461
제4장 연구개발과제의 연구결과 고찰 및 결론 506
제1절 type B 트리코데센류 시험법 개발 506
제2절 type B 트리코테센류 오염실태조사 508
제5장 연구개발과제의 목표달성도 및 관련분야 기여도 509
제1절 연구개발과제의 목표달성도 509
제6장 연구개발과제의 연구개발 결과 활용계획 510
제1절 활용성과 510
제2절 활용계획 510
제7장 참고문헌 511