표제지
[참여 연구진]
발간사 / 이창재
목차
I. 서론 5
1. 천연색조화장품 시장 현황과 제형연구의 필요성 7
1. 천연색소 시장의 성장 7
2. 천연색조화장품의 시장현황 7
3. 천연색소소재의 물성개선 연구의 필요성 8
2. 나노제형화 연구의 필요성 9
1. 나노제형화 화장품 시장의 성장 9
2. 탄성 나노리포좀 9
3. 국내외 기술개발 현황 11
1. 색소화장품 개발동향 11
2. 색조화장품 개발을 위한 제형연구의 필요성 인식 11
3. 나노기술 접목 화장품에 대한 시장 확대 12
II. 화장품 제조 기술 13
1. 계면화학 15
1. 표면과 계면 15
2. 분산계와 콜로이드 17
3. 계면활성제 19
2. 유화(Emulsion) 24
1. 에멀젼의 특성 25
2. 에멀젼의 유화제 29
3. 가용화(Solubilization) 37
4. 분산(Dispersion) 40
3. 리포좀 소제화 연구 44
1. 시험물질 44
2. 연구내용 및 방법 44
3. 연구수행 결과 51
4. 수산화지방산 전환 기술 70
1. 세포 배양 및 효소 발현 70
2. 성분분석 및 기질준비 70
3. 종자유지로부터 Hydroxy fatty acid 생산 71
4. 분석 조건 73
5. 산림종자유지 성분분석 74
6. 생물전환에 의한 Hydroxy fatty acid 생산 75
참고문헌 82
국립산림과학원 연구자료 목록 83
판권기 90