혼자 만들어 먹는 요리의 첫걸음장보기 대작전! 신선한 식재료를 고르는 법식재료를 너무 많이 사버렸다면? 식품 보존 기간을 늘리는 법특이한 형태의 채소와 과일을 깨끗이 씻는 법각종 육류에 어울리는 특별한 밑간 비법혼자 즐기는 일상의 요리기름에 지져 먹는 부추 군만두파기름으로 맛을 낸 비빔국수시원한 맛이 일품인 만두 김칫국부추를 넣은 옥수수전한입에 쏙 먹기 좋은 김밥참깨소스를 곁들인 메밀국수한국인의 소울 푸드 된장찌개누구나 만들기 쉬운 김치와 김치제육볶음돈가스를 곁들인 카레덮밥뚝딱 만들어 먹는 떡볶이누룽지까지 맛있는 돌솥비빔밥시원하고 쫄깃한 미식 냉면오색 빛깔 무지개 샌드위치보기도 좋고 맛도 좋은 고양이 팬케이크셰프가 알려주는 비법 - 냉장고에 상비해둬야 할 식재료혼자 즐기는 우아한 서양 요리와인에 재운 프랑스식 헤이즐넛 양갈비가자미를 곁들인 라타투이마늘과 양송이를 곁들인 독일식 닭날개찜생크림을 넣은 이탈리아식 콘포타주우유를 넣어 부드러운 스웨덴식 미트볼카레를 넣은 감자수프한 끼 식사로 든든한 베이컨과 토마토소스 콩조림아스파라거스와 베이컨을 곁들인 매시포테이토치즈를 곁들인 닭다리 리소토소시지를 넣은 호박 파스타해산물을 넣은 스페인식 파에야바질페스토와 치즈를 곁들인 새우 라비올리버섯과 닭고기를 넣은 크림소스 파스타전통의 맛과 풍미를 살린 이탈리아식 토마토소스와 라자냐럼주를 넣어 풍미를 더한 바나나 핫케이크셰프가 알려주는 비법 - 서양 요리에 어울리는 술혼자 즐기는 중식의 맛카이란을 곁들인 광둥식 뚝배기밥올리브잎절임을 넣은 살라미소시지볶음밥삶은 달걀을 곁들인 대만식 돼지고기덮밥밤과 버섯을 넣은 닭고기찜밥노란콩을 곁들인 충칭식 쏸라면새우와 버섯을 넣은 쏸라탕토란을 넣은 소고기국밥간단하게 만드는 콩비지떡셰프가 알려주는 비법 - 중식에 어울리는 반찬혼자 즐기는 이국적 풍미뜨끈한 한 끼 식사로 좋은 일식 닭고기덮밥소고기를 곁들인 일식 감자조림달콤한 밤 향이 가득한 일식 밤밥해산물로 맛을 낸 미소 우동부드럽고 담백한 맛 일식 달걀찜레몬그라스를 곁들인 태국식 돼지목살구이입맛을 돋우는 태국식 볶음 쌀국수새우와 오징어를 넣은 태국식 당면 샐러드레몬그라스와 코코넛밀크를 넣은 양꿍닭고기를 넣은 베트남식 쌀국수새우로 신선한 맛을 살린 월남쌈바게트 속을 가득 채운 베트남식 샌드위치코코넛밀크를 넣은 싱가포르식 락사셰프가 알려주는 비법 - 각국의 다양한 소스와 향신료혼자 즐기는 든든한 건강식오크라를 곁들인 닭가슴살말이돼지고기를 곁들인 중국식 두부찜참마와 율무를 넣은 돼지갈비탕약재를 넣고 우린 돼지등갈비탕아스파라거스를 곁들인 아보카도 파스타아보카도를 넣은 마카로니 샐러드몸과 마음을 따뜻하게 하는 보르시치기력 보충에 좋은 돼지간 국수최고의 보양식 돼지간죽고량주로 맛을 더한 땅콩 족발탕연어 머리로 맛을 낸 야자수프샐러리와 목이버섯을 넣은 새우볶음셰프가 알려주는 비법 - 체질에 맞는 식재료혼자 즐기는 저칼로리 다이어트식아스파라거스를 곁들인 연어구이호박을 곁들인 마늘 대합찜부담 없이 즐기는 미소 된장국새우를 곁들인 느타리버섯찜마늘과 고추로 맛을 낸 다시마무침키위와 사과를 곁들인 새우무침갓을 곁들인 대합무침아몬드를 곁들인 건강 샐러드견과류를 곁들인 시금치무침우유를 넣은 오이전유부를 곁들인 표고버섯볶음셰프가 알려주는 비법 - 친환경, 저칼로리, 고섬유질 식재료