표제지
목차
1. 요약문 3
2. 일본의 스마트농업 현황 요약 6
가. 스마트농업 시장의 개황 6
나. 식물공장 시장의 개황 11
3. 일본의 스마트농업 정부정책 및 지원정책 16
가. 일본 정부의 스마트농업 대응 16
나. 스마트농업 관련 조성제도 17
다. 농업 데이터 연계 기반 협의회(WAGRI)의 개황과 향후 방향성 21
4. 일본의 IT 시스템을 활용한 농식물 재배의 종류, 유통ㆍ소비현황 23
가. 스마트농업의 도입 사례 23
나. 스마트농업을 활용한 농식물 재배의 종류ㆍ유통ㆍ소비현황 28
다. 스마트농업을 전개하고 있는 주요 기업의 대응동향 31
라. 스마트농업의 장점 및 단점 34
5. 일본의 스마트농업을 활용한 작물의 수출 적용 사례 36
가. 스마트농업을 활용하여 재배한 농작물 수출 사례 36
나. 일본 기업의 스마트농업ㆍ식물공장의 해외 전개 사례 38
6. 정리 (스마트농업의 잠재력 및 향후 방향성) 39
가. 일본의 스마트농업 방향성 39
나. 일본의 스마트농업 기술 진전이 한국에 미치는 영향 41
판권기 45
표 1. 완전 인공광형 식물공장 건설 사례 14
표 2. 데이터 공유의 기반 정비 16
표 3. 스마트농업 관련 기술 공정표 17
표 4. 2019년도 스마트농업에 대한 주요 조성제도 18
표 5. 스마트농업 관련 실증 채택 건수 19
표 6. 농업 데이터 연계 기반(WAGRI)에서 취득 가능한 데이터 및 시스템 21
표 7. 농업 데이터 연계 기반에 대한 일정 22
표 8. 스마트 쌀과 일반 쌀의 판매가격 비교 (세금포함) 31
표 9. 스마트농업에 따른 생산비용 절감 34
표 10. 생산자에 대한 스마트농업의 장점 35
표 11. 생산자에 대한 스마트농업의 단점 35
표 12. 일본의 파프리카 생산량 추이 41
표 13. 파프리카 재배를 실시하고 있는 주요 일본 내 생산기업 42
표 14. 「일본 와인의 출하량과 수출량 추이 (Kl)」 44
그림 1. 농업현장에서의 노동 상황 7
그림 2. WAGRI(농업 데이터 연계 기반)의 3가지 기능 8
그림 3. 스마트농업 시장규모 추이와 예측 9
그림 4. 2017년도 스마트농업 일본 내 시장 분야별 구성비 10
그림 5. 2024년도 스마트농업 일본 내 시장 분야별 구성비 10
그림 6. 식물공장에서 재배된 프릴상추(frill lettuce)를 사용한 샌드위치 11
그림 7. 식물공장 기술의 방향성 12
그림 8. 완전 인공광형 식물공장의 운영 시장규모 추이(2011~2020년도) (운영사업자ㆍ금액기준) 14
그림 9. 스마트농업 관련 실증 사업 채택지구 20
그림 10. 생산부터 유통, 가공, 소비까지의 데이터의 상호활용이 가능한 「스마트 푸드 체인」을 구축 22
그림 11. 「핀포인트 농약살포 테크놀로지」의 활용 이미지 29
그림 12. 정밀농업 ~농작업의 로봇화~ 40
그림 13. 포도 농가에 도입된 「농업 IoT」 43