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판권기
발간사 / 김명수
목차
제1편 인삼 연구의 태동 13
I. 농촌진흥청 인삼연구의 시작 16
1. 농촌진흥청 인삼연구의 태동 16
2. 인삼약초연구소 후보지 선정 : 김영욱 청장. 이문희 장장 18
3. 인삼약초연구소 기반조성 및 기공식 : 김인식 농촌진흥청장 20
4. 인삼약초연구소 설립행사 : 김인식 농촌진흥청장 22
5. 인삼약초연구소 관리사 준공 및 정문현판 : 임상종 소장 26
6. 인삼약초연구소 시험연구 포장 조성공사 30
7. 인삼특작부 10주년 기념행사 : 황정환 원장 32
II. 대한민국 인삼축제 및 세계인삼과학상 36
1. 세계 인삼과학상 : 진피아 상 36
2. 제1회 세계인삼과학상 : 민승규 농촌진흥청장 37
3. 제2회 세계인삼과학상 : 박현출 농촌진흥청장 38
4. 제3회 세계인삼과학상 : 나승용 농촌진흥청 차장 39
5. 제4회 세계인삼과학상 : 이양호 농촌진흥청장 40
6. 제5회 세계인삼과학상 : 나승용 농촌진흥청장 41
7. 대한민국 인삼축제 수상자 시상 : 서규용 장관·민승규 청장 42
8. 대한민국 인삼축제 행사 : 이종기 부장 43
9. 대한민국 인삼축제 참관 : 이지원 부장 44
III. 인삼 연구현장 방문 46
1. 연구현장 방문 : 김재수 농촌진흥청장 46
2. 연구현장 방문 : 민승규 농촌진흥청장 47
3. 연구현장 방문 : 박현출 농촌진흥청장 48
4. 연구현장 방문 : 이양호 농촌진흥청장 49
5. 김포인삼쌀 맥주갤러리 현장방문 : 이양호 농촌진흥청장 50
6. 연구현장 방문 : 이동필 농촌축산식품부장관 51
7. 인삼특작부 현장 방문 : 정황근 농촌진흥청장 52
8. 특별전시회(농업과학관) 방문 : 정황근 농촌진흥청장 54
9. 인삼특작부 연구현장 방문 : 나승용 농촌진흥청장 55
10. 연구현장 방문 : 김경규 농촌진흥청장 56
11. 연구현장 방문 : 고관달 국립원예특작과학원장 57
12. 연구현장 방문 : 황정환 국립원예특작과학원장 58
IV. 업무협약, 브리핑, 워크숍, 기술이전 60
1. 기술이전 출하식 : 유갑희 농촌진흥청차장 60
2. 업무협약 : 박철웅 인삼특작부장 61
3. 뿌리썩음병 워크숍 : 이종기 인삼특작부장 62
4. 인삼 수출활성화 심포지엄 : 허건량 국립원예특작과학원장 63
5. 인삼 스트레스해소 브리핑 : 이지원 인삼특작부장 64
6. 심포지엄 및 토론회 : 이지원 인삼특작부장 66
7. 업무협약 및 유기농인삼 대회 : 최인명 인삼특작부장 68
8. 외신기자 브리핑 : 최인명 인삼특작부장 70
9. 직원 간담회 : 김명수 인삼특작부장 72
제2편 인삼을 함께하는 사람들 73
I. 해방이전 개성지역 인삼재배 76
1. 1935년경 개성지역 재배방법 76
2. 다카하시 노보루 박사(황해도 사리원 농사시험장) 77
II. 인삼 재배단계 및 시험포장 80
1. 인삼재배 환경요인 80
2. 파종 작업 단계(양직묘) 82
3. 이식 작업 단계 84
4. 해가림 작업 단계 86
5. 수확 및 선별 작업 단계 88
6. 인삼특작부 시험포장 90
III. 인삼 신품종 개발 98
1. 인삼특작부 신품종 육성 98
2. 인삼 품종 홍보자료 103
3. 인삼 품종 및 우량계통 현장평가회 105
4. 우리나라 주요 인삼품종 108
IV. 인삼 연구분야 및 재배농가 현장 110
1. 증평 시험지 인삼연구 : 이문희 작물과학원장 110
2. 인삼 중간진도관리 현장평가회 112
3. 연작장해 경감기술 심포지엄 116
4. 백령도 인삼재배농가 현장 118
5. 인삼 현장연구 120
6. 재배농가 현장 컨설팅 123
7. 농가 인삼수확 : 화성시 126
8. 농가 해가림망 현황 127
V. 폭염(이상기상)극복 현장 130
1. 고온피해 대비한 인삼재배관리 130
2. 폭염 극복농가 현장설명회 132
3. 고온피해 극복농가 현장평가회 133
4. 폭염피해 현장설명회 : 이개호 농림축산식품부 장관 135
5. 터널식 해가림 인삼재배시설 : 농촌진흥청장 136
6. 여름철 고온피해 발생포장 138
VI. 인삼 예정지 토양선정 및 검정 140
1. 인삼 예정지 토양선정 및 토양 화학성기준 140
2. 인삼 예정지관리 및 두둑만들기 143
3. 토양검정용 시료채취 및 토양조사 145
4. 인삼재배지 논·밭토양 토성, 배수 및 적합범위 147
VII. 중국 인삼 자원연구 152
1. 중국 요녕성 석주삼 및 길림성 재배지 152
2. 중국 학술회의 및 과제협의 154
3. 중국 통화시 길림인삼연구원 방문 155
4. 연구 과제수행 : 길림성+흑룡강성 157
5. 중국 인삼시장 방문조사 159
6. 중국 연변 유한공사 이사장 방문 161
7. 중국 흑룡강성 청년연합회 방문 162
VIII. 견학 및 교육 164
1. 인삼특작부 견학·방문 164
2. 교육 현장 166
IX. 인삼특작부 및 인삼과 주요행사 170
1. 인삼 일손돕기 행사 170
2. 진부 시험포장 현장점검 172
3. 인삼과 행사 175
4. 인삼특작부 행사 184
X. 인삼과 발간 도서(책) 192
1. 초기연구사업 및 워크숍 192
2. 발간도서(책) 193
3. 인삼과 우수부서 인증 및 상패 197
부록 199
I. 연혁 200
II. 도농업기술원 연구기관 200
III. 교육기관 : 강원, 충남, 전북 농업마이스터 대학 201
IV. 인삼농협 : 농협중앙회 및 12개 조합 201
후기 204