ㆍ 이야기를 시작하며ㆍ1부ㆍ매일매일이 다반사Ⅰ. 애프터눈티는 홍차를 마셔요1. 브런치의 시작2. 내게 딱 맞는 홍차3. 골든 룰과 실버 룰4. 홍차 즐기기 Ⅱ. 특별한 후운이 있는 우롱차를 마셔요 1. 차향의 변신은 무죄 2. 아주 넓은 우롱차의 세계3. 복건에서 포모사까지 4. 우롱차 즐기기 Ⅲ. 빈티지가 주는 맛, 흑차를 마셔요 1. 보이차가 궁금해요2. 내게 딱 맞는 보이차3. 보이차 즐기기4. 흑차의 종류 Ⅳ. 암이 싫어하는 녹차를 마셔요1. 차의 기원 2. 내게 딱 맞는 녹차3. 녹차 즐기기 Ⅴ. 향기로운 백차와 황차를 마셔요 1. 심플하지만 섬세한 맛의 시작2. 백차 이야기3. 민황으로 독특한 풍미가 있는 황차4. 백차와 황차 즐기기 5. 차의 보관과 활용ㆍ2부ㆍ차와 더 친해지기Ⅰ. 어떤 물로 차를 우릴까? 1. 지금은 먹는 물 전쟁 중2. 물 속의 미네랄, 알고 마시자3. 차 우리기 좋은 물4. 좋은 물을 마시기 위한 작은 노력Ⅱ. 차와 어울리는 다과 & 티푸드 1. 세계의 다과 이야기2. 다과 만들어보기Ⅲ. 마음이 행복해지는 티 테라피1. 스트레스와 명상 2. 차를 마시면 정신건강에 도움이 될까?3. 티 테라피 해보기 Ⅳ. 내게 맞는 차를 구하는 기술, 티 테이스팅1. 티 테이스팅을 위한 준비2. 티 테이스팅 해보기 3. 티 테이스팅 노트 작성하기 Ⅴ. 허브티 & 블렌딩 티1. 이야기가 있는 허브 2. 허브 블렌딩 티 즐기기