표제지
목차
요약 7
제1장 서론 14
제2장 자영업자 경영 실태조사 15
제1절 서론 15
제2절 실태조사 개요 16
1. 조사 개요 16
2. 근로자 수 18
3. 복수 사업장 운영 여부 19
제3절 코로나19와 긴급재난 지원금의 영향 20
제4절 패널 자료로 파악한 경영 상태 변화 28
제5절 정책에 대한 반응 36
1. 최저임금 영향 근로자 36
2. 사회보험 40
3. 일자리 안정자금 41
4. 제로페이 43
제6절 요약 및 결론 44
제3장 자영업 영업이익의 최근 추세 변화에 대한 비용의 기여 47
제1절 서론 47
제2절 분석의 개요 48
1. 데이터 48
2. 분석방법 53
제3절 분석 결과 54
제4절 소결 58
제4장 프랜차이즈 다점포율 : 예비 프랜차이즈 창업자를 위한 브랜드 선택 지표 60
제1절 서론 60
제2절 다점포의 국내외 현황 63
1. 미국 63
2. 일본 66
3. 한국 68
4. 다점포 확대의 이유 71
제3절 다점포율의 정의 및 추이 72
1. 다점포율 정의 72
2. 다점포율 추이 74
제4절 다점포율의 트렌드 설명력 분석 80
제5절 결론 및 정책적 시사점 83
제5장 요약 및 결론 85
제1절 요약 85
제2절 정책적 함의 89
참고문헌 92
[부록] 자영업자 경영 실태조사 94
판권기 103
〈표 2-1〉 연도별 조사 사업체 수(개소) 16
〈표 2-2〉 업종별 조사 사업체 수 17
〈표 2-3〉 2018년 조사업체의 연도별 조사 상황 17
〈표 2-4〉 2019년 조사업체의 조사 상황 18
〈표 2-5〉 근로자 수 분포(무급가족 종사자 제외) 18
〈표 2-6〉 근로자 수 분포(무급가족 종사자 제외) 19
〈표 2-7〉 운영 사업체 수(현재 응답 사업체 포함) 20
〈표 2-8〉 코로나19의 영향 : 매출과 영업이익 증감률 20
〈표 2-9〉 긴급재난지원금의 영향 : 매출과 영업이익 증감률 21
〈표 2-10〉 업종별 코로나19의 영향 23
〈표 2-11〉 업종별 긴급재난지원금의 영향 24
〈표 2-12〉 지역별 코로나19의 영향 27
〈표 2-13〉 지역별 긴급재난지원금의 영향 27
〈표 2-14〉 2019년과 2020년 경영상태의 비교(패널자료) : 월 평균액 28
〈표 2-15〉 영업비용 항목의 비중 비교(패널자료) 29
〈표 2-16〉 위치, 지역별 2019~20년 월 매출액의 변화 30
〈표 2-17〉 위치, 지역별 2019~20년 월 영업이익의 변화 31
〈표 2-18〉 매출액 변화 로그값에 대한 회귀분석 결과 33
〈표 2-19〉 영업이익 로그값의 변화에 대한 회귀분석 결과 34
〈표 2-20〉 최저임금 영향 근로자의 비율(2019년) 37
〈표 2-21〉 최저임금 영향 근로자의 비율(2020년) 37
〈표 2-22〉 최저임금 인상에 대한 반응(2019년) 38
〈표 2-23〉 최저임금 인상에 대한 반응(2020년) 39
〈표 2-24〉 사회보험 가입 근로자의 비중(2019년) 40
〈표 2-25〉 사회보험 가입 근로자의 비중(2020년) 40
〈표 2-26〉 일자리 안정자금 신청 비중 41
〈표 2-27〉 일자리 안정자금 미신청 사유 41
〈표 2-28〉 일자리 안정자금 폐지 시 선호 정책 42
〈표 2-29〉 제로페이 인지 여부 43
〈표 2-30〉 제로페이 인지 사업주의 이용 현황 44
〈표 3-1〉 소매업 현황 50
〈표 3-2〉 음식점업 현황 50
〈표 3-3〉 교육서비스업 현황 51
〈표 3-4〉 스포츠 및 오락 관련 서비스업 현황 51
〈표 3-5〉 개인 및 소비용품 수리업 현황 52
〈표 3-6〉 기타 개인 서비스업 현황 52
〈표 4-1〉 다점포율 상위 10대 업종 64
〈표 4-2〉 미국 프랜차이즈 산업 발전사 3단계 65
〈표 4-3〉 주요 브랜드의 업종별 다점포 수 및 비율(2018년과 2019년 평균) 69
〈표 4-4〉 최다 다점포 수 상위 브랜드(2019년) 69
〈표 4-5〉 분석대상 브랜드 81
〈표 4-6〉 다점포율 트렌드 설명력 추정 결과 82
[그림 2-1] 코로나19의 영향 : 매출 변화율 21
[그림 2-2] 코로나19의 영향 : 영업이익 변화율 22
[그림 2-3] 긴급재난지원금의 효과 : 매출 변화율 22
[그림 2-4] 긴급재난지원금의 효과 : 영업이익 변화율 23
[그림 2-5] 코로나19의 영향과 긴급재난지원금의 상관관계 : 매출 변화율 25
[그림 2-6] 코로나19의 영향과 긴급재난지원금의 상관관계 : 영업이익 변화율 25
[그림 3-1] 매출 증감 대비 영업이익 증감 비율 : 소매업 55
[그림 3-2] 매출 증감 대비 영업이익 증감 비율 : 음식점 및 주점업 56
[그림 3-3] 매출 증감 대비 영업이익 증감 비율 : 교육서비스업 56
[그림 3-4] 매출 증감 대비 영업이익 증감 비율 : 스포츠 및 오락 관련 서비스업 57
[그림 3-5] 매출 증감 대비 영업이익 증감 비율 : 개인 및 소비용품 수리업 57
[그림 3-6] 매출 증감 대비 영업이익 증감 비율 : 기타 개인 서비스업 58
[그림 4-1] 다점포 사업주에 의해 운영되는 프랜차이즈 가맹점의 수 63
[그림 4-2] 국내 편의점 증가 추이(1989~2020년) 74
[그림 4-3] 브랜드별 편의점 다점포율 추이 75