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[용어정의]
목차
제1장 서론 8
제1절 문제의 제기와 연구목적 8
1. 문제의 제기 8
2. 연구의 목적 10
제2절 연구의 방법 및 범위 12
1. 연구의 방법 12
2. 연구의 범위 13
제2장 연구의 이론적 배경 14
제1절 호텔 객실가격의 개념 및 특성 14
1. 객실가격의 개념 14
2. 객실가격의 특성 16
제2절 호텔 객실가격 결정 방법 17
1. 비공식 가격 결정(informal approach) 17
2. 회계학적 가격 결정(accouting approach) 18
3. 경제·마케팅적 가격 결정 21
제3절 일드 매니지먼트(Yield Management) 37
1. 객실수익의 중요성 37
2. 일드 매니지먼트(Yield Management)의 정의 38
3. 일드의 측정 및 사용방법 40
4. 숙박지수 45
제4절 R호텔의 객실영업현황 48
1. R호텔의 연도별 일일 판매가능 객실수, 판매가능매출액, 공표평균요금 48
2. R호텔의 연도별 객실영업현황 49
3. R호텔의 월별, 연도별 실제 객실 매출액 현황 51
4. R호텔의 월별, 연도별 실제 객실단가 현황 52
5. R호텔의 월별, 연도별 점유율 현황 53
제3장 가격 실태 분석을 위한 설계 57
제1절 연구모형의 설정 57
제2절 연구과제의 설정 60
제3절 표본의 선정 및 자료 처리와 계산 61
1. 표본의 선정 61
2. 자료의 처리와 계산 61
제4장 호텔 객실가격 전략의 실증분석 62
제1절 공식가격 및 실제가격의 산출 62
1. 공식가격의 산출 62
2. 실제가격의 산출 65
제2절 숙박지수 및 수익률에 따른 매출액 영향 관계 분석 66
제3절 숙박지수·수익률·매출액간의 상관관계 분석 77
제4절 호텔 객실 가격 관리 실증분석 79
제5장 결론 82
1. 요약 및 결론 82
2. 연구의 한계 및 미래방향 84
참고문헌 86
ABSTRACT 90
[표 2-1] 각기 다른 점유율에서의 동일 매출액 39
[표 2-2] 유성지역 R호텔의 연도별 객실점유율 및 객실가격 46
[표 2-3] 2000년도 유성지역 특2급호텔 객실점유율 및 객실가격 46
[표 2-4] 연도별 일일판매가능 객실수,판매가능매출액,공표평균요금 48
[표 2-5] 연도별 객실영업현황 49
[표 2-6] 월별·연도별 실제 객실 매출액 현황 51
[표 2-7] 월별·연도별 실제 객실단가 현황 52
[표 2-8] 월별·연도별 점유율 현황 53
[표 2-9] 월별 성수기, 보통기, 비수기 분류 54
[표 4-1] 휴버트 방식에 의한 공식객실요금 64
[표 4-2] 공식가격·점유율·매출(2000년도) 65
[표 4-3] 실제가격·점유율·매출(2000년도) 65
[표 4-4] 월별·연도별 객실요율 현황 67
[표 4-5] 연도별 객실가, 객실요율, 점유율, 매출액 비교표 69
[표 4-6] 1996년도 월별 효율성 지표 분석 70
[표 4-7] 1997년도 월별 효율성 지표 분석 71
[표 4-8] 1998년도 월별 효율성 지표 분석 72
[표 4-9] 1999년도 월별 효율성 지표 분석 73
[표 4-10] 2000년도 월별 효율성 지표 분석 74
[표 4-11] 매출액 영향관계 분석 76
[표 4-12] 매출액에 영향을 미치는 요소들간의 상관관계 분석 78
[표 4-13] 실제가격에서의 단일지표, 종합적 지표 순위 비교표 79
[그림 2-1] 경쟁수단 우위성의 규칙 15
[그림 2-2] 기업경영방향 (Business-Orientation Chart) 24
[그림 2-3] 비용구조와 안전판매수익 26
[그림 2-4] 손익분기 가격 결정 27
[그림 2-5] 손익분기점 통과후 순이익폭의 차이 28
[그림 3-1] 연구의 개념적 모형 58
원문구축 및 2018년 이후 자료는 524호에서 직접 열람하십시요.
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