대한민국의 따뜻한 정과 위상을 세계에 전하는 호텔리어 : 라마다프라자 제주호텔 객실팀 조선우 지배인 [인터뷰]
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[인터뷰이]: 조선우 ; 취재: 서현진
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p. 44-45
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쉽고 간편한 호텔 연회장 검색, 비교, 예약 플랫폼 루북(Roovook)
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취재: 서현진 ; 사진: 조무경
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p. 58-59
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RM, 데이터가 견인하는 사업전략 통해 호텔의 가치 높이다 [좌담]
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[좌담]: 이재환, 이창주, 이희라, 편정범, 황인영 ; 취재: 노아윤 ; 사진: 조무경
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p. 68-77
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호텔 디지털 전환(DT), 비즈니스 혁신 통한 수익구조 개선 견인하나 : 팬데믹 극복과 디지털화라는 대변혁의 기로에 선 호텔들
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취재: 노아윤
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p. 78-87
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비즈니스 활동에서 대국민 스포츠로 거듭난, 골프 : 골프 리조트의 콘텐츠 다각화 이끌어
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취재: 노아윤
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p. 88-93
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지역의 단단한 구심점, 지역 5성호텔
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취재: 채청비
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p. 94-99
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호텔에 푸릇함을 선물하는 친구, 반려식물
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취재: 채청비
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p. 100-105
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멈췄던 크루즈, 출발선에 서다
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취재: 채청비
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p. 106-113
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600만 잠재적 고객을 품은 시장, 교육여행
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취재: 채청비
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p. 114-119
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관광 시장 다변화의 핵심, 중동의 중심 아랍에미리트
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취재: 노아윤
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p. 120-125
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아저씨 술이라는 오명은 그만! 국산 위스키 제조 시작
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취재: 채청비
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p. 128-133
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불황에 맞서는 일본 외식업계의 대응 전략
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김소정
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p. 140-142
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태국 관광산업 회복, 어디까지 왔나
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박재원
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p. 143
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이직 알아봤다며 일방적 해고 통보, 어떻게 다투나?
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남기엽
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p. 156-158
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재해의 나라 일본에서 태어난 레스큐 호텔(Resecue Hotel)
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전복선
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p. 160-163
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부가가치세 절세전략, 법정증빙서류 관리
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신운철
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p. 166-167
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위드 코로나 이후 베버리지산업의 환경 변화와 020 커피 시장 대응 전략
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이신우
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p. 168-169
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당신의 표정이 레스토랑의 브랜드
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강병남
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p. 170-171
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카타르의 수도 '도하'의 다이닝 앤 티 명소들
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정승호
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p. 176-181
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독일의 천연 탄산수, 아폴리나리스(Apollinaris)
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고재윤
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p. 182-183
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