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| Effect of chitosan on microbial growth in cabbage pickling process | Ga Heun Lee, Jio Song, Ji Hyun Lee, Hyo Eun Kim, Yong Hyun Lee, Jae Kweon Park | p. 1-10 | ||
| 키토산 함유 주사형 지지체가 성체 줄기세포 분화 중 골 형성 유전자 변화에 미치는 영향 = Effect of injectable chitosan scaffold on bone-related gene expression of mesenchymal stem cell during cell differentiation | 정창호, 위찬우, 고성균, 정병훈, 장철원, 임원봉 | p. 11-18 | ||
| 활성탄과 키토산이 혼합된 AcCh 비드를 활용한 유기물과 무기물의 흡착특성평가 = Removal of organic and inorganic compounds using the AcCh beads combined with activated carbon and chitosan | Cisse Mamadou, 김도영, 김은식, 황민진 | p. 19-26 | ||
| Properties of crude enzymes obtained from three chitinolytic bacteria cultured in different chitin substrates | Gwang Rok Ryu, Seong-Gyu An, Yong-Su Song, Woo-Jin Jung | p. 27-33 | ||
| SWCNT GO/Co/chitosan 기반 바이오센서를 이용한 땀 속 포도당, 젖산 및 요소 검출 = Detection of glucose, lactic acid, and urea in sweat using SWCNT-GCC based biosensor | 김동섭, 장윤원, 정찬엽, 신윤아, 이진영 | p. 34-40 |
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