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목차
서문 18
제1장:중국의 다도정신 (중국·한국·일본 다도정신과의 비교) 22
1. 중국의 다도정신……중화 (중용)·정선·검·정 22
2. 한국의 다도정신-화정·청허·중정·청화 검결 28
3. 일본의 다도정신…화·경·청·적 43
4. 결론 45
5. 나의 다도정신관 46
제2장:중국 다문화의 개관 50
1. 음다의 기원 50
2. 한대 (BC 3~AD 3)의 다 51
3. 삼국과 진대의 다 52
4. 남·북조 시대(AD 5~6)의 다 55
5. 당나라 때의 다와 다서 57
(1) 당나라 때의 다 57
(2) 「다경」의 저자 육우 60
(3) 「다경」의 주요내용 62
(4) 육우의 다도관 65
(5) 십육양품 66
6. 송대의 다와 다서 67
(1) 휘종의 대관다론(大觀茶論) 69
(2) 채양의 다록 (茶綠) 69
(3) 구양수(歐陽脩)의 대명수기(大明水記) 71
(4) 웅번(熊蕃)의 선화북원공다록(宣和北苑貢茶錄) 72
(5) 조여려(趙汝礪)의 북원별록(北苑別綠) 73
7. 명대의 다와 다서 74
(1) 전춘년(錢椿年)의 제다신보(製茶新譜) 74
(2) 전예형(田藝蘅)의 자천소품(煮泉小品) 75
(3) 허차서(許次紓)의 다소(茶疏) 75
제3장:전차수기(煎茶水記) 강주자사(江州刺史) 당(唐) 장우신(張又新) 78
1. 원문과 한글 토 78
2. 어려운 한자풀이 83
3. 어려운 어구풀이 85
4. 원문풀이 89
제4장:탕품(湯品) 당(唐) 소0|(蘇廙) 94
1. 원문과 한글 토 94
2. 어려운 한자풀이 98
3. 어려운 어구풀이 99
4. 원문풀이 101
제5장:대명수기(大明水記) 북송(北宋) 구양수(歐陽脩) 106
1. 원문과 한글 토 106
2. 어려운 한자풀이 108
3. 어려운 어구풀이 108
4. 원문풀이 109
제6장:다록(茶錄) 북송(北宋) 채양(蔡襄) 112
1. 원문과 한글 토 112
2. 어려운 한자풀이 116
3. 어려운 어구풀이 118
4. 원문풀이 120
제7장:대관다론(大觀茶論) 북송(北宋) 휘종 조길(徽宗 趙佶) 126
1. 원문과 한글 토 126
2. 어려운 한자풀이 138
3. 어려운 어구풀이 141
4. 원문풀이 143
제8장:선화북원공다록(宣和北苑貢茶錄) 북송(北宋) 웅번(熊蕃) 158
1. 원문과 한글 토 158
2. 어려운 한자풀이 170
3. 어려운 어구풀이 171
4. 원문풀이 172
제9장:북원별록(北苑別錄) 북송(北宋) 조여려(趙汝礪) 182
1. 원문과 한글 토 182
2. 어려운 한자풀이 190
3. 어려운 어구풀이 191
4. 원문풀이 192
제10장:제다신보(製茶新譜) 명(明) 전춘년(錢春年) 200
1. 원문과 한글 토 200
2. 어려운 한자풀이 205
3. 어려운 어구풀이 207
4. 원문풀이 208
제11장:자천소품(煮泉小品) 명(明) 전예형 (田藝蘅) 216
1. 원문과 한글 토 216
2. 어려운 한자풀 235
3. 어려운 어구풀이 237
4. 원문풀이 243
제12장:다소(茶疎) 명(明) 허차서(許次紓) 264
1. 원문과 한글 토 264
2. 어려운 한자풀이 286
3. 어려운 어구풀이 290
4. 원문풀이 296
참고문헌 321
판권기 323
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