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목차
인진쑥의 간기능 개선 효능 평가 및 이를 이용한 기능성 식품 개발 5
인진쑥 추출물 급여에 의한 흰쥐의 지방간 예방 효과 5
Summary 5
I. 서언 7
II. 재료 및 방법 9
III. 결과 및 고찰 11
IV. 적요 17
V. 인용문헌 18
Orotic acid로 유발된 흰쥐의 지방간에 대한 인진쑥 추출물의 치유 효과 21
Summary 21
I. 서언 23
II. 재료 및 방법 25
III. 결과 및 고찰 28
IV. 적요 37
V. 인용문헌 38
인진쑥 추출물 급여에 의한 흰쥐의 지방간 개선 효과 41
Summary 41
I. 서언 43
II. 재료 및 방법[개인신상정보 삭제] 45
III. 결과 및 고찰 53
IV. 적요 72
V. 인용문헌 73
인체시험을 통한 인진쑥의 지방간 개선 효능평가 77
인진쑥의 열수 추출물 분말 섭취가 성인의 간 기능 개선에 미치는 효과 77
Summary 77
I. 서언 79
II. 조사 대상 및 시험 방법[개인신상정보 삭제] 81
III. 시험재료 및 섭취방법 84
IV. 결과 및 고찰 86
V. 적요 92
VI. 인용문헌 94
인진쑥 열수 추출물 섭취가 성인의 지방간 개선에 미치는 영향 95
Summary 95
I. 서언 97
II. 재료 및 방법[개인신상정보 삭제] 99
III. 결과 및 고찰 104
IV. 적요 117
V. 인용문헌 119
인진쑥 열수 추출물 음료의 섭취가 성인의 지방간에 미치는 효능 평가 121
Summary 121
I. 서언 123
II. 조사 대상 및 시험 방법[개인신상정보 삭제] 125
III. 결과 및 고찰 130
IV. 적요 141
V. 인용문헌 143
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