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vol1
표제지 1
제출문 / 김석준 ; 신태영 ; 안두현 ; 장진규 ; 이민형 ; 임채윤 ; 김현호 ; 이선영 ; 홍윤서 ; 정수연 2
요약문 3
목차 7
제1부 연구개요 25
제1장 연구의 배경 27
제1절 연구의 필요성 27
제2절 연구의 목적(RFP) 31
제2장 연구내용 및 범위 33
제1절 연구내용(RFP) 33
제2절 연구범위 34
제3장 연구의 틀 37
제1절 농림수산식품 과학기술 기본계획의 개념과 범위 37
제2절 연구의 방법론 52
제4장 연구 추진체계 58
제1절 연구 추진계획 수립 58
제2절 기술위원회의 구성 63
제5장 연구의 구성 68
제2부 현황분석 및 미래전망 71
제1장 국내외 농림수산물 및 식품의 시장 및 기술동향, 기술수준 비교분석 73
제1절 농식품 산업 동향과 전망 73
제2절 농림기술식품 분야 기술 변화 추이와 기술수준 비교 분석 119
제3절 농림수산식품분야 환경 변화에 대한 각국의 대응 136
제4절 시사점 149
제2장 농림수산식품산업 및 R&D 여건과 미래 전망 151
제1절 농림수산식품 산업의 발전과 여건 전망 151
제2절 농림수산식품 정책의 미래 전망 165
제3절 한국 농림수산식품의 중장기 비전 설정 177
제4절 시사점 184
제3장 국내 농림수산식품 R&D 투자현황 분석 187
제1절 농림수산식품분야의 R&D 투자 추이 187
제2절 정부 R&D 투자규모 202
제3절 특성별 정부 R&D 현황 208
제4절 농림수산식품 R&D 투자효과 분석 211
제5절 농림수산식품 R&D 투자성과 분석 : 기술이전 및 실용화 217
제6절 시사점 226
제4장 농림수산식품 R&D 정책방향 분석 228
제1절 농림수산식품 R&D 정책 환경 228
제2절 농림수산식품 R&D 정책 233
제3절 농림수산식품 R&D 추진체계 264
제4절 연구개발사업 관리시스템 276
제5절 결언 290
제5장 세계 농림수산·식품산업 R&D 투자 동향 및 중장기 계획 분석 294
제1절 주요국의 R&D 정책 동향 294
제2절 주요국의 R&D 정책 추진체계 315
제3절 주요국의 R&D 투자동향 345
제3부 중점추진 정책과제 361
제1장 농림수산식품 과학기술 거버넌스 선진화 363
제1절 현황 및 문제점 363
제2절 기본방향 372
제3절 중점과제 375
제2장 농림수산식품 R&D 투자확대 및 효율화 385
제1절 현황 및 문제점 385
제2절 기본 방향 397
제3절 중점과제 400
제3장 농림수산식품 R&D 인력 양성 및 활용 406
제1절 농림수산식품 R&D 인력 현황 406
제2절 문제점 423
제3절 해외사례 분석: 네덜란드 427
제4절 중점과제 433
제4장 농림수산식품 기술이전 및 실용화 촉진 437
제1절 현황 및 문제점 437
제2절 기술이전·실용화 추진 방향 451
제3절 중점추진 과제 453
제5장 농림수산식품 지역연구기관 활성화 방안 461
제1절 현황 및 문제점 461
제2절 기본방향 482
제3절 중점과제 485
참고문헌 494
vol2
표제지 501
제출문 / 김석준 ; 신태영 ; 안두현 ; 장진규 ; 이민형 ; 임채윤 ; 김현호 ; 이선영 ; 홍윤서 ; 정수연 502
요약문 503
목차 507
제4부 농림수산식품 과학기술의 향후 추진 전략 - 농업기술 - 516
제1장 농림수산식품 중점전략기술: 총괄편 517
제1절 비전 및 목표 517
제2절 추진전략과 중점분야 521
제3절 제2차 과학기술 기본계획과의 관계 524
제2장 농업기술분야 중점전략기술편 549
제1절 비전 및 목표 549
제2절 중점분야 및 과학기술 로드맵(Macro-Roadmap) 551
제3절 중점전략기술 557
1. 저화석에너지·생산비 절감 기술개발 557
2. 수출용 농축산물 생산·유통 기술개발 568
3. 특수가축 생산 및 활용 기술 개발 579
4. 지능형 농업기계 및 첨단 융복합 생산기술 개발 587
5. 바이오에너지 생산기술 및 시스템 개발 601
6. 농축산물 해외생산 기술 개발 612
7. BT 융합기술 이용 산업화 연구 625
8. 식량·원예·특용작물 품종육성 및 생산기술 640
9. 축산물 고품질 안전 생산기술 개발 667
10. 농축산물 품질 및 안전성 관리 기술 개발 682
11. 인수공통 전염병 진단 및 제어기술 개발 702
12. 종자기술 개발 712
13. 작물 병·해충·잡초의 진단·방제기술 개발 726
14. 가축 성장유전자 및 분자육종 적용기술 개발 734
15. 가축질병 예방·제어 기술 개발 746
16. 토양검정 및 작물영양 종합관리기술 개발 755
17. 친환경 농자재 개발 765
18. 농업기계 효율증진 기술 개발 775
19. 기후변화 대응기술 및 온실가스 저감기술 개발 784
20. 자원순환형 친환경 생산기술 개발 805
21. 농업·농촌 환경자원 유지 및 이용기술 개발 815
22. 농업 수자원 확보 및 관리기술 개발 822
부록 : 설문조사 개요 832
vol3
표제지 835
제출문 / 김석준 ; 신태영 ; 안두현 ; 장진규 ; 이민형 ; 임채윤 ; 김현호 ; 이선영 ; 홍윤서 ; 정수연 836
요약문 837
목차 841
제4부 농림수산식품 과학기술의 향후 추진 전략 - 수산기술 - 850
제1장 농림수산식품 중점전략기술: 총괄편 851
제1절 비전 및 목표 851
제2절 추진전략과 중점분야 855
제3절 제2차 과학기술 기본계획과의 관계 858
제3장 수산기술분야의 중점전략기술 883
제1절 비전과 목표 883
제2절 중점분야 및 과학기술 로드맵 885
제3절 중점전략기술 891
1. 수산식품 위생안전 관리기술 개발 891
2. 저탄소 어업기술 개발 및 표준화 901
3. 환경친화형 양식 시스템 및 생산 기술 개발 912
4. 다획성 및 원양 수산물의 고도 이용기술 개발 923
5. 수산자원 평가 및 회복기술 932
6. 어장 생태환경 진단 및 관리 기술 941
7. 어업시스템 자동화기술 개발 950
8. 수산생물 생명공학 이용 기술 958
9. 수산생물자원의 고부가산업화 기술 971
10. 해외신어장 탐색 및 개발 연구 980
11. 어촌지역경제 활성화 연구 987
12. 수산바이오매스 에너지화 기술 992
13. 환경친화형 어업기술 개발 998
14. IT 기반 해양수산환경 계측 기술 1008
15. 기후변화 대응 및 어장 생태환경 평가기술 개발 1019
16. 생태계 기반 어장환경 정보 통합 시스템 개발 1031
부록: 설문조사 개요 1039
vol4
표제지 1042
제출문 / 김석준 ; 신태영 ; 안두현 ; 장진규 ; 이민형 ; 임채윤 ; 김현호 ; 이선영 ; 홍윤서 ; 정수연 1043
요약문 1044
목차 1048
제4부 농림수산식품 과학기술의 향후 추진 전략 - 산림기술 - 1057
제1장 농림수산식품 중점전략기술: 총괄편 1058
제1절 비전 및 목표 1058
제2절 추진전략과 중점분야 1062
제3절 제2차 과학기술 기본계획과의 관계 1065
제4장 산림기술분야 중점전략기술 1090
제1절 비전과 목표 1090
제2절 중점분야 및 과학기술 로드맵 1093
제3절 중점전략기술 1100
1. 산림유전자원 보존 및 정보화 연구 1100
2. 산림자원조사 및 체계화 연구 1112
3. 산림생태 및 산림건강 진단 연구 1122
4. 산림토양 및 수자원관리 연구 1134
5. 산림복원, 복구 연구 1144
6. 산림재해 방지 연구 1156
7. 산림병해충 예찰 및 방제 연구 1163
8. 기능성 신소재 개발 연구 1175
9. 산림자원 육성 및 이용 연구 1182
10. 산림작업시스템 연구 1205
11. 목재성능 및 목구조 연구 1213
12. 목재가공기술 및 목질재료 연구 1224
13. 목재화학 및 펄프/제지 연구 1234
14. 수목원조성 및 경관관리 연구 1247
15. 산림경영 및 정책개발 연구 1256
16. 산림휴양·보건 및 산림문화·교육 연구 1267
17. 기후변화 적응 연구 1275
18. 목질 바이오에너지 생산 연구 1285
19. 탄소저장 및 평가 연구 1296
20. 국제협력과 해외임업 연구 1315
부록 : 설문조사 개요 1324
vol5
표제지 1327
제출문 / 김석준 ; 신태영 ; 안두현 ; 장진규 ; 이민형 ; 임채윤 ; 김현호 ; 이선영 ; 홍윤서 ; 정수연 1328
요약문 1329
목차 1333
제4부 농림수산식품 과학기술의 향후 추진 전략 - 식품기술 - 1342
제1장 농림수산식품 중점전략기술: 총괄편 1343
제1절 비전 및 목표 1343
제2절 추진전략과 중점분야 1347
제3절 제2차 과학기술 기본계획과의 관계 1350
제5장 식품기술분야 중점전략기술 1375
제1절 비전 및 목표 1375
제2절 중점분야 및 과학기술 로드맵 1377
제3절 중점전략기술 1381
1. 저탄소 녹색식품기술 1381
2. 첨단 융·복합 식품기술 1387
3. 식품 기능성 탐색 및 발굴기술 1396
4. 기능성 및 특수목적 식품 개발기술 1404
5. 식품 신소재 개발기술 1411
6. 생물전환 및 발효기술 1418
7. 한식 상품화 기술 1425
8. 전통식품 기술 1435
9. 식품위해인자 검출/추적 및 제어기술 1443
10. 식품 품질관리 유통기술 1452
부록 : 설문조사 개요 1461
vol1 14
〈표 1-1-1〉 농림수산식품분야 정부 R&D 예산 29
〈표 1-3-1〉 녹색기술 연구개발 종합대책 41
〈표 1-3-2〉 신성장동력 42
〈표 1-3-3〉 제2차 과학기술기본계획 42
〈표 1-3-4〉 농산업 R&D 로드맵 44
〈표 1-3-5〉 농진청 제5차 농업과학기술 중장기 계획 46
〈표 1-3-6〉 산림과학기술 기본계획 50
〈표 1-3-7〉 수산기술개발사업 중장기계획 50
〈표 1-3-8〉 설문조사 대상 및 회수 56
〈표 1-3-9〉 농업기술 분야별 설문회수 현황 57
〈표 1-4-1〉 국가과학기술표준분류 : 농림수산식품분야 60
〈표 1-4-2〉 농림수산식품부/농림기술관리센터의 농산업기술분류 63
〈표 2-1-1〉 농가호수, 인구, 경지면적의 변화 75
〈표 2-1-2〉 요소별 생산성 추이 77
〈표 2-1-3〉 원천별 농가소득 78
〈표 2-1-4〉 식품산업 매출액 및 종사자 수 79
〈표 2-1-5〉 정주 환경 비교 82
〈표 2-1-6〉 주요 품목의 자급률 추이 114
〈표 2-1-7〉 주요 품목의 자급률 전망 115
〈표 2-1-8〉 농가호수, 농가인구, 농림업취업자 전망 116
〈표 2-1-9〉 경지면적 및 이용률 전망 116
〈표 2-1-10〉 작물별 재배면적 전망 117
〈표 2-1-11〉 농업부문 부가가치 전망 118
〈표 2-1-12〉 농업부문 생산액 전망 118
〈표 2-1-13〉 농가소득 전망 119
〈표 2-1-14〉 우리 농업기술수준의 국제비교 129
〈표 2-1-15〉 농업기술 연구수준 국제 비교 130
〈표 2-1-16〉 기술 분야별 주요국 간의 기술수준 비교 131
〈표 2-1-17〉 한국과 선진국과의 농업기술 격차 132
〈표 2-1-18〉 농업기술 분야별 기술격차 국제비교 132
〈표 2-2-1〉 국민경제에서 차지하는 농림수산업의 비중 152
〈표 2-2-2〉 농업생산액의 품목별 추이 155
〈표 2-2-3〉 농축산물과 식품 구입 시 고려 사항: 한국 159
〈표 2-2-4〉 국산품·수입품 선호 소비자의 중시 기준: 일본 159
〈표 2-2-5〉 친환경 농산물 생산 현황 160
〈표 2-2-6〉 국가 경제에서 농업의 중요성 인식(도시민) 166
〈표 2-2-7〉 현재/미래 농업·농촌의 역할 인식 1순위(도시민) 166
〈표 2-2-8〉 농산업 분야 사회적 니즈 및 소비자 니즈 167
〈표 2-2-9〉 농촌지역사회 활성화틀 위한 정부의 우선 추진 정책(농업인) 170
〈표 2-2-10〉 분야별 투융자 규모 176
〈표 2-2-11〉 농업생산의 주요지표 전망 180
〈표 2-2-12〉 농업인력·경영체의 주요지표 전망 182
〈표 2-2-13〉 농촌 공간·생활의 주요지표 전망 183
〈표 2-3-1〉 총연구개발투자 추이 188
〈표 2-3-2〉 R&D 주체별 전공별 연구원 수(2007년) 192
〈표 2-3-3〉 조사분석평가자료의 정부 R&D Coverage 196
〈표 2-3-4〉 농림수산분야 연구개발투자 추이 197
〈표 2-3-5〉 산업별 연구개발투자 추이(경상가격) 200
〈표 2-3-6〉 한국식품연구소의 예산추이 202
〈표 2-3-7〉 농림수산식품 R&D 예산 재정투자 추이 203
〈표 2-3-8〉 부처별 분야별 연구개발비(2007년) 205
〈표 2-3-9〉 수행주체별 분야별 연구개발비(2007년) 206
〈표 2-3-10〉 지역별 분야별 농림수산식품 연구개발비(2007년) 207
〈표 2-3-11〉 연구단계별 분야별 연구개발비(2007년) 208
〈표 2-3-12〉 기술수명주기별 분야별 연구개발비(2007년) 209
〈표 2-3-13〉 기술분류별 농림수산식품 연구개발비(2007년) 209
〈표 2-3-14〉 연구수행 형태별 분야별 연구개발비(2007년) 211
〈표 2-3-15〉 농림수산업 생산함수 추정결과 : 제약조건 없는 경우 214
〈표 2-3-16〉 농림수산업 생산함수 추정결과 : Constant returns to scale 214
〈표 2-3-17〉 농림수산업 R&D 탄력도 추정결과 215
〈표 2-3-18〉 생산요소별 농림수산업 일인당 부가가치 생산액 성장기여도 216
〈표 2-3-19〉 농림수산식품 기술이전 및 실용화 정의 218
〈표 2-3-20〉 농림수산식품분야 기술이전·실용화 현황(2007년 기준) 218
〈표 2-3-21〉 농림 기술개발 사업 기술이전·실용화 촉진을 위한 제도 222
〈표 2-3-22〉 ARPC의 분석(2007.12) 223
〈표 2-4-1〉 농업 R&D의 시대별 변화와 시사점 229
〈표 2-4-2〉 농림수산식품부 R&D 세부사업별 R&D 예산 추이 237
〈표 2-4-3〉 국립수산과학원 사업별 R&D 예산 추이 239
〈표 2-4-4〉 농촌진흥청 세부사업별 R&D 예산 현황 245
〈표 2-4-5〉 연구인력 : 농촌진흥청 본청 및 소속기관 (정원) 248
〈표 2-4-6〉 산림청 사업별 R&D 예산 추이 251
〈표 2-4-7〉 농축수산식품분야 광역/기초단위 연구기관 현황(73) 253
〈표 2-4-8〉 기관 유형별 기능별 현황 258
〈표 2-4-9〉 지역연구기관 유형별 공동연구 현황 259
〈표 2-4-10〉 지역연구기관 유형별 인력현황(평균) 260
〈표 2-4-11〉 지역연구기관 유형별 예산변동 추이 261
〈표 2-4-12〉 지역연구기관 유형별 주요 연구성과 262
〈표 2-4-13〉 연구회 운영 현황 262
〈표 2-4-14〉 기술수요자의 기관 방문 현황 263
〈표 2-4-15〉 신구 시스템의 비교 280
〈표 2-4-16〉 조직구성 및 운영 281
〈표 2-4-17〉 임무 281
〈표 2-5-1〉 ARS의 23개 전략연구분야 295
〈표 2-5-2〉 NRI 프로그램의 중점추진영역 296
〈표 2-5-3〉 SBIR프로그램의 중점영역 297
〈표 2-5-4〉 연구비 지원방식 297
〈표 2-5-5〉 농림수산 R&D의 5대 지향점 298
〈표 2-5-6〉 농림수산 R&D의 2대 전략목표 및 중점연구분야 299
〈표 2-5-7〉 연구비 지원방식 300
〈표 2-5-8〉 2008년도 실용기술개발사업 공모 연구테마 300
〈표 2-5-9〉 연구비 지원방식 300
〈표 2-5-10〉 농림수산성 집행 3개 보조금제도 301
〈표 2-5-11〉 농업생물계 특정 산업기술 연구센터 집행 3개 위탁비 제도 302
〈표 2-5-12〉 (독)농업·식품산업기술종합연구기구의 연구과제 추진 현황 303
〈표 2-5-13〉 삶을 위한 식품 : Food for Life 305
〈표 2-5-14〉 바이오 에너지 : Biofuel 306
〈표 2-5-15〉 지속가능한 화학(Sustainable Chemistry) 306
〈표 2-5-16〉 삼림(Forest-Based Sector) 307
〈표 2-5-17〉 미래를 위한 식물(Plant for the Future) 307
〈표 2-5-18〉 동물육종번식(Farm Animal Breed and Reproduction) 308
〈표 2-5-19〉 국제 동물 복지(Global Animal Health) 309
〈표 2-5-20〉 수산물 양식(Aquaculture) 309
〈표 2-5-21〉 2010년 전략목표 311
〈표 2-5-22〉 농림부 수행 프로그램 및 투자(2005년) 311
〈표 2-5-23〉 호주의 농업연구 개발우선과제 313
〈표 2-5-24〉 주요국의 중점 R&D 분야 314
〈표 2-5-25〉 ARS의 일반현황 317
〈표 2-5-26〉 CSREES의 일반현황 319
〈표 2-5-27〉 FS의 일반현황 320
〈표 2-5-28〉 NMFS의 일반현황 321
〈표 2-5-29〉 농림수산기술회의의 일반현황 324
〈표 2-5-30〉 농업 식품산업기술 종합연구기구 일반현황 325
〈표 2-5-31〉 WUR의 일반현황 330
〈표 2-5-32〉 Wageningen UR 연구 분야 및 전문 연구소 330
〈표 2-5-33〉 WUR 예산 (WU와 DLO 예산) 331
〈표 2-5-34〉 6개 핵심그룹과 9개 행정기관의 역할 335
〈표 2-5-35〉 BBSRC의 7개 연구위원회와 연구기관 현황 336
〈표 2-5-36〉 연방식품농업소비자보호부 산하 연구기관 및 역할 338
〈표 2-5-37〉 AgResearch Ltd. 예산 339
〈표 2-5-38〉 15개의 RDC 343
〈표 2-5-39〉 주요국 농림수산관련 R&D 조직 344
〈표 2-5-40〉 미국 R&D 투자 현황 345
〈표 2-5-41〉 미국 연방정부 예산 기능별 R&D 예산현황 346
〈표 2-5-42〉 미국의 기관별 예산 현황 347
〈표 2-5-43〉 일본 R&D 투자 현황 348
〈표 2-5-44〉 일본 과학기술관계예산 현황 349
〈표 2-5-45〉 농림수산기술회의 예산현황 349
〈표 2-5-46〉 농업·식품산업기술 종합연구기구 예산 현황 350
〈표 2-5-47〉 교부금 프로젝트의 연구수행주체별 예산현황(2007년) 351
〈표 2-5-48〉 네덜란드 R&D 투자 현황 352
〈표 2-5-49〉 WUR 예산현황(2006년) 352
〈표 2-5-50〉 영국 R&D 투자 현황 353
〈표 2-5-51〉 연구수행주체별 DEFRA 예산현황 354
〈표 2-5-52〉 사용목적별 DEFRA 연구개발 관련 예산 현황 354
〈표 2-5-53〉 과학기술 분야별 DEFRA 예산 현황 355
〈표 2-5-54〉 독일 R&D 투자 현황 356
〈표 2-5-55〉 독일 연방정부 부처별 R&D 투자추이 357
〈표 2-5-56〉 독일 연방정부 연구분야별 R&D 투자추이 358
〈표 2-5-57〉 뉴질랜드 R&D 투자 현황 359
〈표 2-5-58〉 경제사회목적별 R&D 투자 현황 359
〈표 3-2-1〉 농림수산식품 R&D 예산 재정투자 추이 388
〈표 3-2-2〉 총요소생산성에 대한 R&D 투자탄력도 비교 392
〈표 3-2-3〉 생산요소별 농림수산업 일인당 부가가치 생산액 성장기여도 394
〈표 3-2-4〉 농림수산식품 정부 R&D 재정투입 확대(안) 401
〈표 3-3-1〉 분야별 종사기관별 연구개발인력 규모 410
〈표 3-3-2〉 농림분야 기업의 연구개발인력 (2009.5 설문조사 결과) 411
〈표 3-3-3〉 농림, 축산, 수산해양 분야별 연구원 규모 412
〈표 3-3-4〉 종사기관별 연구원 구성 413
〈표 3-3-5〉 전공분야별 연구원 구성 414
〈표 3-3-6〉 농림분야 기업 연구원의 전공별 구성 (2009.5 설문조사 결과) 415
〈표 3-3-7〉 학위별 연구원 구성 417
〈표 3-3-8〉 학위별 농림분야 기업 연구원 구성 (2009.5 설문조사 결과) 418
〈표 3-3-9〉 학위별, 농림, 축산, 수산해양 분야별 연구원 구성 419
〈표 3-3-10〉 농림수산식품 R&D연구원 규모 (1987~2002) 420
〈표 3-3-11〉 농림수산식품 R&D연구원 비중 (1987~2002) 421
〈표 3-3-12〉 GDP 1억원당 R&D연구원 (1987~2007) 422
〈표 3-3-13〉 연령대별 공공연구기관종사 연구원 구성비 추이 (1987~2007) 425
〈표 3-3-14〉 쌀 연구개발사업 연구수행주체별 투자 (2002~07) 426
〈표 3-3-15〉 농업자연식품부 예산의 교육 및 R&D 비중(2005) 428
〈표 3-3-16〉 Wageningen University 학부 과정 431
〈표 3-3-17〉 Wageningen University 석사 과정 431
〈표 3-3-18〉 농림수산식품 관련학과 NURI사업 현황 (2007년) 434
〈표 3-4-1〉 농림수산식품 기술이전 및 실용화 정의 438
〈표 3-4-2〉 농림수산식품분야 기술이전·실용화 현황(2007년 기준) 439
〈표 3-4-3〉 농림수산식품 분야와 산업기술분야 이전·실용화 지원 제도 비교 446
〈표 3-5-1〉 지자체별 농림수산업분야 연구기관 현황 462
〈표 3-5-2〉 기관 유형별 평균 연구인력 현황 462
〈표 3-5-3〉 기관 유형별 예산 변동 추이 463
〈표 3-5-4〉 지역연구기관의 유형별 공동연구 현황 465
〈표 3-5-5〉 지역연구기관의 유형별 연구과제 주요 발주처 현황 466
〈표 3-5-6〉 유형별 주요 연구성과 466
〈표 3-5-7〉 광역시도별 정부 R&D투자의 사용 현황(2007년) 467
〈표 3-5-8〉 경북지역의 연구기관별 정부 R&D투자 사용 현황(2007년) 468
〈표 3-5-9〉 경북지역 농림수산식품 관련 연구기관별 역할 분담 현황 469
〈표 3-5-10〉 전북지역의 연구기관별 정부 R&D투자 사용 현황(2007년) 471
〈표 3-5-11〉 전북지역 농림수산식품 관련 연구기관별 역할 분담 현황 471
〈표 3-5-12〉 정부의 특별회계상 주요 지역 R&D 지원프로그램 현황(2007년) 487
vol2 514
〈표 4-1-1〉 분야별 비전 및 전략과제 519
〈표 4-1-2〉 기술수준에 대한 설문조사 결과 520
〈표 4-1-3〉 농림수산식품분야의 3대 추진전략과 중점전략기술과제 522
〈표 4-1-4〉 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획 543
〈표 4-1-5〉 제2차 과학기술기본계획 547
〈표 4-2-1〉 중점전략기술의 연구기간 551
〈표 4-2-2〉 중점전략기술의 기술수준 및 격차 553
〈표 4-2-3〉 농업 R&D 중점투자분야 554
〈표 4-2-4〉 중점전략기술의 우선순위 555
〈표 4-2-5〉 연구개발수행방식 556
vol3 848
〈표 4-1-1〉 분야별 비전 및 전략과제 853
〈표 4-1-2〉 기술수준에 대한 설문조사 결과 854
〈표 4-1-3〉 농림수산식품분야의 3대 추진전략과 중점전략기술과제 856
〈표 4-1-4〉 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획 877
〈표 4-1-5〉 제2차 과학기술기본계획 881
〈표 4-3-1〉 중점전략기술의 연구기간 886
〈표 4-3-2〉 중점전략기술의 기술수준 및 격차 888
〈표 4-3-3〉 수산 R&D 중점투자분야 888
〈표 4-3-4〉 중점전략기술의 우선순위 889
〈표 4-3-5〉 연구개발 수행방식 890
vol4 1055
〈표 4-1-1〉 분야별 비전 및 전략과제 1060
〈표 4-1-2〉 기술수준에 대한 설문조사 결과 1061
〈표 4-1-3〉 농림수산식품분야의 3대 추진전략과 중점전략기술과제 1063
〈표 4-1-4〉 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획 1084
〈표 4-1-5〉 제2차 과학기술기본계획 1088
〈표 4-4-1〉 중점전략기술의 연구기간 1093
〈표 4-4-2〉 중점전략기술의 기술수준 및 격차 1096
〈표 4-4-3〉 산림 R&D 중점투자분야 1097
〈표 4-4-4〉 중점전략기술의 우선순위 1098
〈표 4-4-5〉 연구개발수행방식 1099
vol5 1340
〈표 4-1-1〉 분야별 비전 및 전략과제 1345
〈표 4-1-2〉 기술수준에 대한 설문조사 결과 1346
〈표 4-1-3〉 농림수산식품분야의 3대 추진전략과 중점전략기술과제 1348
〈표 4-1-4〉 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획 1369
〈표 4-1-5〉 제2차 과학기술기본계획 1373
〈표 4-5-1〉 중점전략기술의 연구기간 1379
〈표 4-5-2〉 중점전략기술의 기술수준 및 격차 1379
〈표 4-5-3〉 식품 R&D 중점투자분야 1379
〈표 4-5-4〉 중점전략기술의 우선순위 1380
〈표 4-5-5〉 연구개발 수행방식 1381
vol1 20
│그림 1-1-1│ 농림수산식품분야가 국민경제에서 차지하는 비중 28
│그림 1-1-2│ 고용유발계수 29
│그림 1-2-1│ 연구의 범위 35
│그림 1-3-1│ 과학기술 기본계획의 개념 38
│그림 1-3-2│ 농림수산식품 과학기술 기본계획의 구조 52
│그림 1-3-3│ 연구 흐름도 53
│그림 1-3-4│ 기술도출 과정 55
│그림 1-4-1│ 위원회의 구성 64
│그림 2-1-1│ 농림업 생산액 및 GDP 대비 농림업 부가가치 비중 74
│그림 2-1-2│ 품목별 생산액 비중 74
│그림 2-1-3│ 경지규모별 농가분포 변화 76
│그림 2-1-4│ 농가인구의 연령대별 분포 77
│그림 2-1-5│ 도농소득 비율 78
│그림 2-1-6│ 소비의 외부화(가구당 월평균 식료품 지출) 79
│그림 2-1-7│ 인구 2천명 미만 면의 분포 변화 80
│그림 2-1-8│ 고령화율로 본 농촌의 분포 81
│그림 2-1-9│ 벼 재배면적 및 단수 추이와 전망 84
│그림 2-1-10│ 쌀 수급 동향 및 전망 84
│그림 2-1-11│ 보리 재배면적과 단수 추이 및 전망 84
│그림 2-1-12│ 보리 수급 동향 및 전망 86
│그림 2-1-13│ 밀 재배면적 및 단수 추이와 전망 86
│그림 2-1-14│ 밀 수급 동향 및 전망 86
│그림 2-1-15│ 콩 재배면적 및 단수 추이와 전망 89
│그림 2-1-16│ 콩 수급 추이 및 전망 89
│그림 2-1-17│ 옥수수 재배면적 및 단수 추이 및 전망 89
│그림 2-1-18│ 옥수수 수급 동향 및 전망 91
│그림 2-1-19│ 양파 재배면적 및 단수 추이 및 전망 91
│그림 2-1-20│ 양파 수급 추이 및 전망 91
│그림 2-1-21│ 마늘 재배면적 및 단수 추이 및 전망 93
│그림 2-1-22│ 마늘 수급 추이 및 전망 93
│그림 2-1-23│ 고추 재배면적 및 단수 추이 및 전망 93
│그림 2-1-24│ 고추 수급 추이 및 전망 95
│그림 2-1-25│ 가을배추 재배면적 및 단수 추이 및 전망 95
│그림 2-1-26│ 가을배추 수급 추이 및 전망 95
│그림 2-1-27│ 가을무 재배면적 및 단수 추이 및 전망 96
│그림 2-1-28│ 가을무 수급 추이 및 전망 96
│그림 2-1-29│ 참외 재배면적 및 단수 추이 및 전망 96
│그림 2-1-30│ 참외 수급 추이 및 전망 98
│그림 2-1-31│ 수박 재배면적 및 단수 추이 및 전망 98
│그림 2-1-32│ 수박 수급 추이 및 전망 98
│그림 2-1-33│ 오이 재배면적 및 단수 추이 및 전망 99
│그림 2-1-34│ 오이 수급 추이 및 전망 99
│그림 2-1-35│ 토마토 재배면적 및 단수 추이 및 전망 99
│그림 2-1-36│ 오이 수급 추이 및 전망 102
│그림 2-1-37│ 사과 재배면적 및 단수 추이 및 전망 102
│그림 2-1-38│ 사과 수급 추이 및 전망 102
│그림 2-1-39│ 배 재배면적 및 단수 추이 및 전망 104
│그림 2-1-40│ 배 수급 추이 및 전망 104
│그림 2-1-41│ 포도 재배면적 및 단수 추이 및 전망 104
│그림 2-1-42│ 포도 수급 추이 및 전망 105
│그림 2-1-43│ 복숭아 재배면적 및 단수 추이 및 전망 105
│그림 2-1-44│ 복숭아 수급 추이 및 전망 105
│그림 2-1-45│ 감귤 재배면적 및 단수 추이 및 전망 107
│그림 2-1-46│ 감귤 수급 추이 및 전망 107
│그림 2-1-47│ 한육우 사육두수 및 두당 생산량 추이 및 전망 107
│그림 2-1-48│ 한육우 수급 추이 및 전망 110
│그림 2-1-49│ 젖소 사육두수 및 두당 생산량 추이 및 전망 110
│그림 2-1-50│ 우유 수급 추이 및 전망 110
│그림 2-1-51│ 돼지 사육두수 및 두당 생산량 추이 및 전망 111
│그림 2-1-52│ 돼지고기 수급 추이 및 전망 111
│그림 2-1-53│ 육계 사육수수 추이 및 전망 111
│그림 2-1-54│ 육계 수급 추이 및 전망 112
│그림 2-1-55│ 농업기술 발전의 유형과 시대구분 120
│그림 2-1-56│ 연도별 화학비료와 공장형 축분 퇴비 생산량 124
│그림 2-1-57│ 농약사용량과 농가 실질농약지출 총액 126
│그림 2-1-58│ 농업과학기술 및 농산업 전체 기술수준 131
│그림 2-1-59│ 국가별 농업생산성 비교 133
│그림 2-1-60│ 식량 작물의 주요 국가별 토지 생산성 비교 (2007년 기준) 134
│그림 2-1-61│ 채소의 주요 국가별 토지 생산성 비교 (2007년 기준) 134
│그림 2-1-62│ 과수의 주요 국가별 토지 생산성 비교 (2007년 기준) 135
│그림 2-1-63│ 축산물의 주요 국가별 생산성 비교 (2005년 기준) 135
│그림 2-2-1│ 노동생산성 및 토지 생산성 추이 152
│그림 2-2-2│ 경종작물의 생산 추이(1951~2003, 1951/53=100) 153
│그림 2-2-3│ 농업생산액의 품목별 추이(1981~2005) 154
│그림 2-2-4│ 지구온난화의 대책 유무에 따른 파급영향 구조 161
│그림 2-2-5│ 세계 에너지 소비 전망: 1980-2030 163
│그림 2-2-6│ 에너지 종류별 소비 전망: 1990~2030 163
│그림 2-2-7│ 정부가 역점 추진해야 할 농업정책 1순위 170
│그림 2-2-8│ 정부가 우선 추진해야 할 복지 분야(농업인) 171
│그림 2-2-9│ 국가전체 예산대비 농업예산 비율 175
│그림 2-2-10│ 농업의 다원적 기능 178
│그림 2-2-11│ 미래 농림수산식품산업과 농산어촌의 비전 184
│그림 2-3-1│ 총연구개발투자 추이 189
│그림 2-3-2│ 산업구조의 변화추이 190
│그림 2-3-3│ 연구원 수 추이 191
│그림 2-3-4│ 주요국 연구개발투자 비교 193
│그림 2-3-5│ 경제사회목적별 R&D 투자 195
│그림 2-3-6│ 산업별 R&D 투자 195
│그림 2-3-7│ 조사분석평가자료 상의 R&D 투자 196
│그림 2-3-8│ 농림수산 R&D 투자 추이 198
│그림 2-3-9│ 수행주체별 R&D 투자 구성비 199
│그림 2-3-10│ 농림수산식품 R&D와 경제활동 212
│그림 2-3-11│ 산업체 이전 기술의 분야별 비중(2007년) 220
│그림 2-3-12│ 지도·보급 기술의 분야별 비중(2007년) 220
│그림 2-3-13│ 지도·보급 기술의 확산 경로 221
│그림 2-3-14│ 분야별 연구소 현황 224
│그림 2-3-15│ 농림수산식품부와 지식경제부 R&D자금 지원 비중 225
│그림 2-4-1│ 쌀에 대한 연구개발의 시대적 변천 230
│그림 2-4-2│ 원예작물에 대한 연구개발의 시대적 변천 231
│그림 2-4-3│ 농림기술개발사업 구조 234
│그림 2-4-4│ 농업정책/환경 변화에 따른 농진청 R&D의 역할 및 성과 242
│그림 2-4-5│ 쌀에 대한 시대적 요구와 연구개발 목표 변화 243
│그림 2-4-6│ 원예작물에 대한 시대적 요구와 연구개발 목표 변화 244
│그림 2-4-7│ 산림정책의 변화 249
│그림 2-4-8│ 정부부문 과학기술혁신체제 267
│그림 2-4-9│ 농림수산식품 R&D 추진체계 270
│그림 2-4-10│ 농림기술개발사업 추진절차 277
│그림 2-4-11│ 농업과학기술사업의 추진체계 280
│그림 2-4-12│ Agenda 시스템 운영을 위한 조직 구성도 282
│그림 2-4-13│ 어젠다 시스템 단계별 추진 체계도 284
│그림 2-4-14│ 산림청의 연구추진체계 287
│그림 2-4-15│ 국립산림과학원의 연구추진체계 288
│그림 2-4-16│ 국립수목원의 연구추진체계 289
│그림 2-5-1│ 미국 농무성(USDA) 조직도 315
│그림 2-5-2│ 일본 농림수산성(MAFF)의 조직체계 323
│그림 2-5-3│ WUR의 조직 328
│그림 2-5-4│ WUR의 Science Groups 329
│그림 2-5-5│ 정부 R&D 투자 대비 농림수산분야 예산 비중 360
│그림 3-1-1│ 정부의 과학기술 거버넌스 364
│그림 3-1-2│ 농림수산식품 과학기술 거버넌스 367
│그림 3-1-3│ 농림수산식품 혁신체제의 새로운 기반구축을 위한 핵심 정책과제 373
│그림 3-1-4│ 새로운 농림수산식품 혁신체제 구축을 위한 정책 거버넌스 종합구조 375
│그림 3-1-5│ 농림수산식품 R&D 사업 종합관리체계 380
│그림 3-1-6│ 농림수산식품 혁신 거버넌스 종합 추진계획 383
│그림 3-2-1│ 농림수산 R&D 투자 추이 386
│그림 3-2-2│ 수행주체별 R&D 투자 구성비 386
│그림 3-2-3│ 연구개발 스톡과 총요소생산성(수준값) 추이 393
│그림 3-2-4│ R&D 투자효율성의 개념 398
│그림 3-2-5│ 농림수산식품 기술기획평가원의 주요 기능 402
│그림 3-3-1│ 농림수산식품 연구개발인력의 구성 407
│그림 3-3-2│ 농림수산식품 R&D 연구원 규모 420
│그림 3-3-3│ 농림수산식품 R&D 연구원 비중 421
│그림 3-3-4│ GDP 1억원당 R&D연구원 (1987~2007) 422
│그림 3-3-5│ 산업부문별 학위수준별 연구원 구성비 (2007) 424
│그림 3-3-6│ 연령대별 공공연구기관종사 연구원 구성비 (2007) 425
│그림 3-4-1│ 농업 분야 산업체 이전 기술의 분야별 비중(2007년) 441
│그림 3-4-2│ 수산 분야 산업체 이전 기술의 분야별 비중(2007년) 441
│그림 3-4-3│ 농업 분야 지도·보급 기술의 분야별 비중(2007년) 442
│그림 3-4-4│ 농업 분야 지도·보급 기술의 확산 경로 443
│그림 3-4-5│ 분야별 연구소 현황 448
│그림 3-4-6│ 농림수산식품부와 지식경제부 R&D자금 지원 비중 448
│그림 3-4-7│ 기술이전/실용화 기반 구축 451
│그림 3-4-8│ 농림수산식품 기술 보급·확산 방향 453
│그림 3-5-1│ 농·림·축·수산·식품분야 광역 및 기초단위 연구기관 현황 464
│그림 3-5-2│ 농촌진흥청의 R&D 지원체계 478
│그림 3-5-3│ 농촌진흥청의 기술보급사업 흐름도 480
│그림 3-5-4│ 농림수산식품부 주도 농촌지역 LIS 구축 방향 490
vol2 515
│그림 4-1-1│ 농림수산식품 비전과 전략 518
│그림 4-1-2│ 농림수산식품 비전과 분야별 비전과 전략과제 518
│그림 4-1-3│ 제2차 과학기술기본계획과 농림수산식품 과학기술기본계획의 전략과제 524
│그림 4-1-4│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 526
│그림 4-1-5│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 527
│그림 4-1-6│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 528
│그림 4-1-7│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 529
│그림 4-1-8│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 530
│그림 4-1-9│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 531
│그림 4-1-10│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 532
│그림 4-1-11│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 533
│그림 4-1-12│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 534
│그림 4-1-13│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 535
│그림 4-1-14│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 536
│그림 4-1-15│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 537
│그림 4-1-16│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 538
│그림 4-1-17│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 539
│그림 4-1-18│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 540
│그림 4-1-19│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 541
│그림 4-1-20│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 542
│그림 4-2-1│ 농업기술분야 비전 및 목표 550
│그림 4-2-2│ 농업기술분야 Macro Roadmap 552
vol3 849
│그림 4-1-1│ 농림수산식품 비전과 전략 852
│그림 4-1-2│ 농림수산식품 비전과 분야별 비전과 전략과제 852
│그림 4-1-3│ 제2차 과학기술기본계획과 농림수산식품 과학기술기본계획의 전략과제 858
│그림 4-1-4│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 860
│그림 4-1-5│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 861
│그림 4-1-6│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 862
│그림 4-1-7│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 863
│그림 4-1-8│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 864
│그림 4-1-9│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 865
│그림 4-1-10│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 866
│그림 4-1-11│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 867
│그림 4-1-12│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 868
│그림 4-1-13│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 869
│그림 4-1-14│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 870
│그림 4-1-15│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 871
│그림 4-1-16│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 872
│그림 4-1-17│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 873
│그림 4-1-18│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 874
│그림 4-1-19│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 875
│그림 4-1-20│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 876
│그림 4-3-1│ 수산기술분야 비전 및 목표 885
│그림 4-3-2│ 수산과학기술 Macro Roadmap 887
vol4 1056
│그림 4-1-1│ 농림수산식품 비전과 전략 1059
│그림 4-1-2│ 농림수산식품 비전과 분야별 비전과 전략과제 1059
│그림 4-1-3│ 제2차 과학기술기본계획과 농림수산식품 과학기술기본계획의 전략과제 1065
│그림 4-1-4│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1067
│그림 4-1-5│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1068
│그림 4-1-6│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1069
│그림 4-1-7│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1070
│그림 4-1-8│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1071
│그림 4-1-9│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1072
│그림 4-1-10│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1073
│그림 4-1-11│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1074
│그림 4-1-12│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1075
│그림 4-1-13│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1076
│그림 4-1-14│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1077
│그림 4-1-15│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1078
│그림 4-1-16│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1079
│그림 4-1-17│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1080
│그림 4-1-18│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1081
│그림 4-1-19│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1082
│그림 4-1-20│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1083
│그림 4-4-1│ 산림과학기술의 비전과 목표 1091
│그림 4-4-2│ 산림과학기술 Macro Roadmap 1095
vol5 1341
│그림 4-1-1│ 농림수산식품 비전과 전략 1344
│그림 4-1-2│ 농림수산식품 비전과 분야별 비전과 전략과제 1344
│그림 4-1-3│ 제2차 과학기술기본계획과 농림수산식품 과학기술기본계획의 전략과제 1350
│그림 4-1-4│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1352
│그림 4-1-5│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1353
│그림 4-1-6│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1354
│그림 4-1-7│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 농업기술 1355
│그림 4-1-8│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1356
│그림 4-1-9│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1357
│그림 4-1-10│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1358
│그림 4-1-11│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 수산기술 1359
│그림 4-1-12│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1360
│그림 4-1-13│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1361
│그림 4-1-14│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1362
│그림 4-1-15│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1363
│그림 4-1-16│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 산림기술 1364
│그림 4-1-17│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1365
│그림 4-1-18│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1366
│그림 4-1-19│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1367
│그림 4-1-20│ 분야별 전략목표별 중점전략기술과 제2차 과학기술기본계획: 식품기술 1368
│그림 4-5-1│ 농림수산식품 비전과 전략 1376
│그림 4-5-2│ 식품기술분야 Macro Roadmap 1378
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