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표제지
목차
가. 미국 2
1) 미국의 유통 마진 정의와 종류 2
2) 가격분산차(price spread) 2
가) 대표성 있는 시장 바구니 도출 3
나) 개별 품목에 대한 농가수취율 계산 4
3) 마케팅빌 계측 8
가) 개황 8
나) 푸드달러계열의 구성 8
다) 새로운 마케팅빌 측정 배경 11
4) 새로운 마케팅빌 측정방식의 차이점 12
가) 새로운 푸드달러 측정방법 14
나) 미국의 농산물 유통 마진 구성 26
5) 미국 마케팅빌 계측의 시사점 27
나. 일본의 농산물유통관련 통계조사 29
1) 청과물 집·출하 기구 조사 29
2) 청과물도매시장 조사 29
3) 화훼 도매시장조사 31
4) 식품유통단계별 가격형성조사 32
5) 식품유통단계별 가격형성 추적조사 34
6) 신선식료품 가격·판매 동향조사 37
7) 식품유통 구조조사 38
8) 신선식품유통 동태조사 39
9) 식품산업활동 실태조사 40
10) 축산물 유통조사 42
11) 가공식품유통 동태조사 44
12) 식품로스 통계조사 44
13) 일본의 농림수산통계사업의 추진현황 46
14) 농림수산통계에 대한 일본정부의 시각 46
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