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SUMMARY
CONTENTS
목차
제1장 연구개발과제의 개요 7
1. 연구배경 7
(1) 종속영양 미세조류 오일 생산 기술의 필요성 7
(2) Aurantiochytrium sp. KRS101 DHA 오일의 상업적 중요성 8
2. 연구의 목적 11
3. 기대효과 13
(1) 기술적 측면 13
(2) 환경적 측면 14
(3) 경제적·산업적 측면 14
(4) 농업경제 기여 측면 14
제2장 국내외 기술개발 현황 15
1. 국외 기술 현황 15
마르텍사 특허기술 15
2. 국내 기술 현황 15
대상 특허기술 15
한국생명공학연구원 특허기술 16
제3장 연구개발 수행 내용 및 결과 18
제1절 전통육종기술을 이용한 Aurantiochytrium sp. KRS101 균주의 개량 18
1. 자외선 조사를 통한 Aurantiochytrium sp. KRS101 균주 개량 18
2. 감마선 조사를 통한 Aurantiochytrium sp. KRS101 균주 개량 25
3. 결론 29
제2절 Aurantiochytrium sp. KRS101 균주 배양 배지 조성 및 공정 최적화 30
1. 배지조성 최적화 30
2. 배양 공정 변수 최적화 44
3. 배양공정 운전방식 55
제3절 Aurantiochytrium sp. KRS101 균주 배양 스케일업 공정 개발 57
1. 50, 500L 배양기를 이용한 유가식 배양 57
2. 산업스케일 규모 (5톤 이상) 고유지성 미세조류 배양 61
제4절 Aurantiochytrium sp. KRS101 DHA 오일 추출 공정 개발 66
1. 에탄올 추출방법 66
2. 열수(고온가압) 추출 69
3. 초임계유체추출법 70
제5절 산업부산물 활용 Aurantiochytrium sp. KRS101 DHA 오일의 유해 성분 분석 72
제6절 Aurantiochytrium sp. KRS101 DHA 오일의 효능 테스트 73
1. 미세조류 액상사료 및 분말사료 생산 73
2. 양식새우 성하 및 종묘 치하 급이 테스트 74
제7절 사업성 분석 79
1. 기술성 분석 79
2. 사업성 분석 81
3. 사업화 계획 84
제4장 목표달성도 및 관련분야의 기여도 85
제1절 연차별 연구 목표 달성도 85
제2절 관련분야의 기여도 86
1) 사회경제적 측면 86
2) 과학기술적 측면 87
제5장 연구개발 성과 및 성과활용 계획 88
제1절 연구개발 성과 88
1. 연구개발결과의 목표 및 실적 88
2. 특허(지식재산권) 88
3. 논문 게재/발표 실적 90
4. 학회 발표 실적 115
제2절 성과활용 계획 118
1. 기술이전 118
2. 사업화 계획 118
제6장 참고문헌 120
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I. 제목
산업부산물로부터 바이오오일 및 고부가가치 생물소재 양산 기술 개발
II. 연구개발의 목적 및 필요성
유채유, 팜유, 대두유와 같은 식물성 유지의 전이에스테르화 반응에 의한 현행 바이오디젤 생산 공정은 필연적으로 다량의 폐글리세롤을 부산물로 배출한다. 폐글리세롤의 대량 발생은 새로운 환경 문제를 야기할 수도 있지만, 효율적인 활용기술의 개발을 통한 고부가가치 산업의 연계는 오히려 바이오디젤 산업의 경쟁력을 강화하여, 바이오디젤의 보급과 원료 작물 재배를 확대함으로써 농가의 수익을 창출하는 효과를 가져 올 것으로 기대된다. 본 연구에서는 Aurantiochytrium sp. KRS101를 이용하여 폐글리세롤로부터 바이오오일 및 고부가가치 생물 소재의 양산 기술을 개발하고자 함.
III. 연구개발 내용 및 범위
1. 전통 육종법 (UV, 감마선 조사 등)에 의한 Aurantiochytrium sp. KRS101의 특성 개량
2. 반응표면분석법을 적용한 Aurantiochytrium sp. KRS101의 폐글리세롤 함유 배지 조성의 최적화
3. Aurantiochytrium sp. KRS101의 배양 공정 확립, 스케일업 및 표준화
4. Aurantiochytrium sp. KRS101 유지성 바이오매스로부터 오일 추출, 정제 기술 개발
IV. 연구개발결과
1. 전통 육종법(UV, 감마선 조사)을 통해 우수한 오일 및 DHA 생산능을 보이는 변이체를 얻음.
2. 산업부산물(폐글리세롤, 당밀, Corn steep liquor, 대두박, 대두분)을 활용 Aurantiochytrium sp. KRS101 균주의 배지 및 배양조건 최적화, 또한 이를 통한 미세조류 오일의 경제적 생산 가능성 확인.
3. 폐글리세롤 이용 Aurantiochytrium sp. KRS101 균주 배양 공정 스케일업 확립(건조균체량 50.6g/L, 오일함량 38%, DHA함량 50%).
4. 고유지성 미세조류 오일 추출 공정 확립 및 오일 분석.
5. 고유지성 미세조류 오일의 사업화 타당성 검토.
V. 연구성과 및 성과활용 계획
1. 특허 및 논문
- 특허 출원1건, 국외논문 4편 게제, 국외 학회발표 3건
2. (주) 젠닥스의 유통 및 마케팅
3. 사료첨가제로서의 사업화
4. 고유지성 미세조류 오일을 이용 시제품 제작 및 상품화
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