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표제지
발간사 / 황주홍
목차
I. 연구목적 및 방법 7
1. 연구목적 및 방법 7
II. 계열화사업의 개념 및 현황 10
1. 계열화의 개념 10
2. 육계산업 현황 12
1) 육계산업의 구조 12
2) 육계의 생산 13
3) 육계의 유통 17
4) 육계의 소비 22
3. 육계 계열화사업의 현황 23
1) 육계 계열화사업의 개념 23
2) 육계 계열화사업의 장단점 25
3) 육계 계열화의 발전과정 29
4) 육계계열화의 구조 29
4. 육계 계열화사업에서 나타나는 문제점 33
1) 육계 계열화사업에 관한 문제점 33
2) 계열업체 사육 성과평가방식에 관한 문제점 36
III. 육계 계열화사업 실태분석 41
1. 조사개요 41
조사목적 41
주요 조사내용 41
조사설계 42
자료처리 42
응답자 특성 43
2. 조사결과 요약 46
계열화사업 만족도 46
계열화사업 항목별 만족도 46
계열화사업자 문제점 47
닭고기자조금사업 50
AI살처분 관련 50
3. 조사결과 분석 52
1) 응답자 특성 52
2) 결과 분석 52
IV. 결론 및 정책제언 55
1. 정책제언 55
2. 결론 58
설문지 59
교차분석표 61
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