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표제지
목차
I. 음식물류 폐기물 개요 4
1. 개요 4
2. 음식물류 폐기물 관리체계 7
3. 자원화 방법 9
II. 음식물류 폐기물 공공처리시설 현황 및 문제점 10
1. 자원화시설 현황 10
2. 공공처리시설의 처리실태 12
(1) 에너지화시설 12
(2) 자원화시설 16
3. 공공처리시설의 문제점 27
(1) 과도한 폐수 배출 27
(2) 자원화실적의 저조 27
(3) 공공처리시설의 유휴시설 문제 28
(4) 중간처리물질 생산시설 29
III. 음식물류 폐기물 자원화정책의 현실화방안 31
1. 음식물류 폐기물 감량 31
2. 음식물류 폐기물의 자원화 32
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