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자료명/저자사항
경북 오미자의 지역특화 브랜드화 및 고부가가치 산업화 시스템 구축 = System construction of high value-added industrialization and a brand of local specialization for Gyeongsangbuk-do omija / 농림축산식품부 [편] 인기도
발행사항
세종 : 농림축산식품부, [2016]
청구기호
338.17388 -16-2
자료실
[서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대)
형태사항
53 p. : 삽화, 표 ; 30 cm
제어번호
MONO1201619689
주기사항
주관연구기관명: 경북대학교 산학협력단
주관연구책임자: 신재호
참고문헌: p. 53
영어 요약 있음
원문

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[표지]

제출문

요약문

SUMMARY

CONTENTS

목차

제1장 연구개발과제의 개요 및 성과목표 8

제1절 연구개발의 개요 8

1. 농업 환경의 변화 8

제2절 연구개발의 목표 10

1. 연구 목표 10

제3절 연구개발의 필요성, 범위 12

1. 연구의 필요성 12

제4절 후속연구팀 구성 16

제2장 국내외 기술개발 현황 17

제1절 친환경 농자재 개발 및 보급 기술 17

가) 친환경 농자재 현황 17

나) 오미자 병해충 발생 및 생육 관리의 어려움 17

다) 오미자의 최적 재배를 위한 친환경 농자재의 필요성 18

제2절 오미자 품종 보전, 개량, 육종 기술 19

가. 현 시점에서의 오미자 재배 실태 19

나. 고품질 오미자 생산을 위한 신품종 육성 및 재배, 관리 기술 체계 확립 19

제3절 오미자 재배법 기술 21

가. 오미자의 생육 특성 21

나. 오미자의 관행 재배 22

다. 오미자의 친환경 재배 22

제4절 오미자의 화장품 원료 개발 기술 24

가. 고부가 식품 시장 24

나. 기능성화장품 소재 시장 25

다. 오미자 기능성분 및 활용 26

라. 필요성 27

제3장 연구개발수행 내용 및 결과 29

제1절 문경 오미자 친환경 생산을 위한 친환경 농자재 개발, 보급 29

1. 친환경 재배를 위한 미생물 농자재 개발 (신재호) 29

2. 문경 약돌을 활용한 유기 농자재 개발 (이인중, 박만) 34

3. 목질계 유래 친환경 농자재 개발, 미생물 농자재 생산, 산업화 공급 (유림 하이텍) 35

제2절 문경 오미자 품종보존, 개량, 육종 37

1. 분자육종을 통한 기후변화 대응 스트레스 내성 가뭄, 고온 스트레스 감경 등의 강한 오미자 품종 개발 (김원찬) 37

2. 일반육종, 친환경 재배를 위한 병해충 내성, 다수확, 과육크기 증대 등의 우수한 오미자 품종 개발 (이정동) 42

제3절 오미자 재배 실증 시험 및 재배법 확립 43

1. 친환경 자재를 활용한 오미자 실증시험, 안전재배기술, 재배법 확립 (경북봉화약초시험장) 43

제4절 신규 제품화 (화장품) 45

1. 오미자 씨 추출물 가공, 소재 제공, 화장품 기능성 평가(한약진흥재단 한의신약팀) 45

2. 오미자 씨의 바이오컨버전, 발효 전환, 생물전환(이동우) 47

제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 50

제1절 목표달성도 50

제5장 연구개발 성과 및 성과활용 계획 51

제1절 연구개발결과의 활용방안 51

제2절 연구개발결과의 기대성과 51

제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술 정보 53

제7장 참고문헌 54

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등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0002189882 338.17388 -16-2 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
0002189883 338.17388 -16-2 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
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