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MARC
자료명/저자사항
서울국제식품산업대전 결과보고서 = Seoul food 2016 / 주최: KOTRA ; 공동주최: KFIA, Allworld Exhibitions, KEM 인기도
발행사항
서울 : KOTRA, 2016
청구기호
664 -16-8
자료실
[서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대)
형태사항
109 p. : 삽화, 표 ; 30 cm
총서사항
KOTRA 자료 ; 16-031
표준번호/부호
ISBN: 9791187219736
제어번호
MONO1201635324
주기사항
KOTRA는 "Korea Trade-Investment Promotion Agengy(대한무역투자진흥공사)", KFIA는 "Korea Food Industry Association(한국식품산업협회)"의 약자임
장소 및 일시: KINTEX, 2017.5.16(Tue)∼19(Fri)
원문

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표제지

목차

Chapter 01 3

Ⅰ. 전시회 개요 5

Ⅱ. 전시회 성과 8

Ⅲ. 부대행사 17

1. 개막식 17

2. 국내 바이어 상담회 19

3. 해외 바이어 상담회 22

4. Biz Matching 25

5. 세미나 및 컨설팅 27

6. 참가업체 신제품 발표회 33

7. SEOUL FOOD AWARDS 2016 35

8. Culinary Challenge 2016 39

9. 특별전 40

Ⅳ. 홍보 42

1. 오프라인 홍보 및 광고 42

2. 온라인 홍보 55

Chapter 02 65

Ⅰ. 장치 구조물 및 사인물 리스트 66

Ⅱ. 참가업체 리스트 80

판권기 113

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등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
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0002185239 664 -16-8 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능

가상서가

서울국제식품산업대전 결과보고서 = Seoul food 2016 / 주최: KOTRA ; 공동주최: KFIA, Allworld Exhibitions, KEM 서울국제식품산업대전 결과보고서 KOTRA
모시 전통식품 가공을 위한 모싯가루 제조공정 개발과 모시 영양강화 품종 선발을 위한 양분흡수 특성 분석 = Development of ramie powder production process for traditional food and characterization of nutrient uptake properties in ramie / 농림축산식품부 [편] 모시 전통식품 가공을 위한 모싯가루 제조공정 개발과 모시 영양강화 품종 선발을 위한 양분흡수 특성 분석 농림축산식품부
식품 물성학 = Food rheology : 원리와 응용 / 지은이: 이수용, 김용노 식품 물성학 = 원리와 응용 수학사
(재미있는) 식품신제품개발 = New product development of food / 지은이: 노봉수, 김계원, 송상훈, 고상훈, 오지은 (재미있는) 식품신제품개발 수학사
기능성 식품학 = Functional food science / 김대근, 백향임, 신태용, 차동석, 채병숙, 최동성 공저 기능성 식품학 신일서적 (주)
(외식인을 위한) 식품가공저장학 / 저자: 황혜정 (외식인을 위한) 식품가공저장학 해진미디어
솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기 / 이한승 지음 솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기 창비
서울국제식품산업대전 = Seoul food 2017 : official directory / 주최: KOTRA ; 공동주최: UBM Allworld Exhibitions, KEM, KINTEX 서울국제식품산업대전 = official directory KOTRA
숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 = Aging, the art of meat / 지은이: 김태경 숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 팜커뮤니케이션
식품화학 = Food chemistry / 공저자: 권중호, 김영수, 김현진, 박근형, 박양균, 이기택 식품화학 신광출판사
서울국제식품산업대전 결과보고서 = Seoul food 2017 / 주최: KOTRA ; 공동주최: UBM Allworld Exhibitions, KEM, KINTEX 서울국제식품산업대전 결과보고서 KOTRA
食品機械·同装置製造業における「職業能力の体系」の整備等に関する調査研究 / 高齢·障害·求職者雇用支援機構職業能力開発総合大学校基盤整備センタ- 食品機械·同装置製造業における「職業能力の体系」の整備等に関する調査研究 高齢·障害·求職者雇用支援機構職業能力開発総合大学校基盤整備センタ-
식품가공저장학 = Food processing & preservation / 지은이: 신성균, 이석원, 이수정, 주난영, 최남순 식품가공저장학 파워북
(재미있는) 식품화학 = Food chemistry / 지은이: 김건희, 강일준, 정윤화, 한정아, 황은선, 윤기선, 김묘정 (재미있는) 식품화학 수학사
식품가공저장학 = Food processing & preservation / 최순남, 정남용 공저 식품가공저장학 효일
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