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표제지
목차
연구개요 5
제1장 서론 30
제1절 연구 배경 및 목적 31
1. 연구 배경 31
2. 연구 목적 33
제2절 연구 범위 및 방법 34
1. 연구 범위 34
2. 연구방법 35
3. 연구의 흐름도 37
제2장 관광산업 인력정책 동향 분석 38
제1절 교육정책 변화 추세 및 관광교육 현황 분석 39
1. 교육정책 변화 추세 39
2. 관광교육 변화 추세 42
제2절 고용정책 변화 추세 및 관광산업 고용환경 변화 분석 46
1. 고용정책 변화 추세 46
2. 관광 고용환경 변화 추세 49
제3장 관광산업 노동시장 특징 분석 53
제1절 관광산업 노동시장의 일반적 특징 분석 54
1. 관광산업 업종별 일자리 규모 분석 54
2. 관광산업 일자리 성장 추세 분석 57
3. 관광산업 신규 채용 규모 63
제2절 관광고용 동향 분석 71
1. 개요 71
2. 주요 업종간 비교 74
3. 세부업종별 고용 동향 76
제3절 관광산업 이직 동향 분석 105
1. 관광산업 업종별 이직률 105
2. 세부업종별 이직률 현황 108
제4절 종합분석 111
제4장 관광산업 인력공급 실태 분석 114
제1절 관광관련학과 인력 공급 규모 분석 115
1. 관광 관련학과 분류 기준 115
2. 관광 관련학과 취업률 120
제2절 관광 관련학과 교육과정 분석 122
1. 관광관련학과별 커리큘럼 분석 122
2. 학과별 커리큘럼 124
제3절 관광학과 취업실태 조사결과 분석 130
1. 조사개요 130
2. 조사결과 132
제5장 관광산업 인력수요 전망 및 실태분석 149
제1절 관광산업 인력 수요 전망 150
1. 인력 수요 전망 접근 방법 150
2. 관광산업의 노동수요 추정 156
제2절 직종별 인력 수요 실태 및 전망 176
1. 업종별 핵심직종 176
2. 업종별 채용 현황 180
3. 종합분석 182
제6장 종합분석 및 제언 184
제1절 종합분석 185
1. 관광산업 인력 수급 실태 185
2. 분야별 인력 수급 실태 186
3. 교급별 인력 공급 실태 187
제2절 정책제언 190
1. 기본방향 190
2. 정책과제 191
참고문헌 202
ABSTRACT 204
[부록] 관광학과 취업실태에 관한 설문조사 206
판권기 212
〈표 1-1〉 연구방법 36
〈표 2-1〉 교육부 업무보고 주요 내용 41
〈표 2-2〉 관광관련학과 교급별 학과 현황(2014~2015) 42
〈표 2-3〉 관광분야 특성화고 현황 43
〈표 2-4〉 NCS 도입에 따른 관광교육 변화 사례 45
〈표 2-5〉 고용노동부 업무보고 주요 내용 48
〈표 2-6〉 하나투어 인력 현황 50
〈표 2-7〉 모두투어 인력 현황 50
〈표 2-8〉 관광분야 해외 취업 현황 51
〈표 2-9〉 직종별 해외 취업 현황 52
〈표 3-1〉 관광산업 업종별 종사자 수 55
〈표 3-2〉 관광산업 업종별 종사자 비중 추세 56
〈표 3-3〉 관광종사자 비중 상위 5개 업종 57
〈표 3-4〉 전산업 취업자 수 및 관광산업 종사자 수 추이 58
〈표 3-5〉 관광사업체 업종별 종사자 수 추이 59
〈표 3-6〉 인력 증가율이 높은 관광업종 상위 10순위 61
〈표 3-7〉 인력 증가율이 낮은 관광업종 상위 10순위 62
〈표 3-8〉 관광산업 신규 채용자 수 추이 64
〈표 3-9〉 관광사업체 업종별 종사자 신규 채용 추이 65
〈표 3-10〉 여행업 매출액 규모별 신규 채용 현황 66
〈표 3-11〉 관광숙박업 매출액 규모별 신규 채용 현황 67
〈표 3-12〉 국제회의업 매출액 규모별 신규 채용 현황 68
〈표 3-13〉 카지노업 매출액 규모별 신규 채용 추이 69
〈표 3-14〉 인ㆍ아웃바운드 관광시장 성장 및 관광산업 종사자 추이 70
〈표 3-15〉 관광산업 관련 업종 72
〈표 3-16〉 관광산업 유관업종 72
〈표 3-17〉 주요업종 표준편차 및 Levene 통계량 75
〈표 3-18〉 호텔업 종사자수 연도별 현황 76
〈표 3-19〉 호텔업 고용보험 순취득자 연도별 현황 77
〈표 3-20〉 호텔업 고용보험 순취득자 월별 현황 78
〈표 3-21〉 휴양콘도운영업 종사자수 연도별 현황 79
〈표 3-22〉 휴양콘도운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 80
〈표 3-23〉 휴양콘도운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 80
〈표 3-24〉 기타 관광숙박시설 운영업 종사자수 연도별 현황 82
〈표 3-25〉 기타 관광숙박시설 운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 82
〈표 3-26〉 기타 관광숙박시설 운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 83
〈표 3-27〉 일반 및 국외 여행사업 종사자수 연도별 현황 84
〈표 3-28〉 일반 및 국외 여행사업 고용보험 순취득자 연도별 현황 85
〈표 3-29〉 일반 및 국외 여행사업 고용보험 순취득자 월별 현황 86
〈표 3-30〉 국내여행 사업 종사자수 연도별 현황 87
〈표 3-31〉 국내여행 사업 고용보험 순취득자 연도별 현황 88
〈표 3-32〉 국내여행 사업 고용보험 순취득자 월별 현황 89
〈표 3-33〉 기타 여행보조 및 예약 서비스업 종사자수 연도별 현황 90
〈표 3-34〉 기타 여행보조 및 예약 서비스업 고용보험 순취득자 연도별 현황 91
〈표 3-35〉 기타 여행보조 및 예약 서비스업 고용보험 순취득자 월별 현황 91
〈표 3-36〉 전시 및 행사 대행업 종사자수 연도별 현황 92
〈표 3-37〉 전시 및 행사 대행업 고용보험 순취득자 연도별 현황 93
〈표 3-38〉 전시 및 행사 대행업 고용보험 순취득자 월별 현황 94
〈표 3-39〉 유원지 및 테마파크 운영업 종사자수 연도별 현황 95
〈표 3-40〉 유원지 및 테마파크 운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 95
〈표 3-41〉 유원지 및 테마파크 운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 96
〈표 3-42〉 식물원 및 동물원 운영업 종사자수 연도별 현황 97
〈표 3-43〉 식물원 및 동물원 운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 98
〈표 3-44〉 식물원 및 동물원 운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 99
〈표 3-45〉 정기항공운송업 종사자수 연도별 현황 100
〈표 3-46〉 정기항공운송업 고용보험 순취득자 연도별 현황 100
〈표 3-47〉 정기항공운송업 고용보험 순취득자 월별 현황 101
〈표 3-48〉 외항여객 운송업 종사자수 연도별 현황 102
〈표 3-49〉 외항여객운송업 고용보험 순취득자 연도별 현황 103
〈표 3-50〉 외항여객운송업 고용보험 순취득자 월별 현황 104
〈표 3-51〉 관광산업 이직자 추세 105
〈표 3-52〉 관광산업 업종별 이직률 107
〈표 3-53〉 이직률이 높은 관광업종 상위 10순위 108
〈표 3-54〉 이직률이 낮은 관광업종 하위 10순위 110
〈표 3-55〉 전산업 및 관광산업 종사자 수 증가율 111
〈표 3-56〉 인력 증가율 상ㆍ하위 업종별 특징 112
〈표 3-57〉 업종별 고용특성 분석 113
〈표 4-1〉 계열별 학과 구분 기준 118
〈표 4-2〉 4년제 대학교 계열별 관광 관련학과 118
〈표 4-3〉 전문대학 계열별 관광 관련학과 119
〈표 4-4〉 관광분야 특성화 고등학교 취업률 120
〈표 4-5〉 관광분야 전문대학 및 대학교 취업률 121
〈표 4-6〉 대학교 커리큘럼분석 기준 123
〈표 4-7〉 전문대학 커리큘럼 분석 기준 124
〈표 4-8〉 관광학과 취업실태에 관한 조사 항목 131
〈표 4-9〉 특성화고등학교의 졸업자 및 취업자 수 132
〈표 4-10〉 전문대학 취업자 수 133
〈표 4-11〉 대학교 취업자 수 133
〈표 4-12〉 업종별 취업자 비중 134
〈표 4-13〉 취업 시 선호업종 136
〈표 4-14〉 관광분야 취업열의가 높은 원인 138
〈표 4-15〉 직업선택의 기준 139
〈표 4-16〉 취업지도 시 애로사항 140
〈표 4-17〉 취업경로 141
〈표 4-18〉 취업 소요기간 142
〈표 4-19〉 희망연봉 수준 143
〈표 4-20〉 향후 채용증가 예상업종 144
〈표 4-21〉 관광교육 내실화 145
〈표 4-22〉 취업제약요인 146
〈표 4-23〉 정부 추진 정책의 실효성 146
〈표 4-24〉 관광관련 자격증 취득에 대한 관심도 147
〈표 4-25〉 관광관련 자격증 취득 수요 147
〈표 4-26〉 관광종사원 자격제도 개선방안 148
〈표 5-1〉 노동의 수요ㆍ공급에 영향을 미치는 요인 150
〈표 5-2〉 여행업 인력 채용 영향 요인 152
〈표 5-3〉 호텔업 인력 채용 영향 요인 153
〈표 5-4〉 국제회의업 인력 채용 영향 요인 153
〈표 5-5〉 카지노업 인력 채용 영향 요인 154
〈표 5-6〉 관광산업 노동 수요ㆍ공급 영향 요인 155
〈표 5-7〉 산업별 부가가치 추이(실질 GDP) 159
〈표 5-8〉 2016~17년 경제전망 161
〈표 5-9〉 산업별 취업계수 161
〈표 5-10〉 산업별 취업자수 추이 163
〈표 5-11〉 관광산업별 매출액 165
〈표 5-12〉 부가가치율 추이 165
〈표 5-13〉 부문별 부가가치율 166
〈표 5-14〉 관광주요업종 부가가치 산출결과 167
〈표 5-15〉 관광산업 업종별 종사자 수 167
〈표 5-16〉 관광주요업종별 취업계수 168
〈표 5-17〉 부가가치 예측 회귀분석 결과 169
〈표 5-18〉 관광주요업종별 부가가치 전망 169
〈표 5-19〉 VAR(1)을 이용한 취업계수 예측 결과 171
〈표 5-20〉 VAR(1) 모형의 적합도 171
〈표 5-21〉 취업자수 예측 결과 172
〈표 5-22〉 기타산업 인력수요 전망 범위 172
〈표 5-23〉 기타산업 매출액 전망 173
〈표 5-24〉 기타산업 취업계수 전망 173
〈표 5-25〉 기타산업 인력수요 전망 173
〈표 5-26〉 관광산업 인력수요 전망 174
〈표 5-27〉 연도별 인력 수요 증가분 175
〈표 5-28〉 여행업 분야 인력 수요 전망 176
〈표 5-29〉 여행업 분야 핵심 직종 177
〈표 5-30〉 A 여행사 인력 채용 현황 및 전망 177
〈표 5-31〉 숙박업 분야 인력 수요 전망 178
〈표 5-32〉 호텔업 분야 핵심 직종 178
〈표 5-33〉 국제회의업 분야 핵심 직종 179
〈표 5-34〉 카지노업 분야 핵심 직종 180
〈표 5-35〉 여행업 직종별 채용 현황 180
〈표 5-36〉 호텔업 직종별 채용 현황 181
〈표 5-37〉 카지노업 직종별 채용 공고 현황 181
〈표 5-38〉 직종별 인력구성 현황 182
〈표 6-1〉 업종별 인력 수급 실태 187
〈표 6-2〉 관광특성화고 인력 수급 실태 188
〈표 6-3〉 관광관련 전문대학 인력 수급 실태 189
〈표 6-4〉 관광관련 대학교 인력 수급 실태 189
〈표 6-5〉 A 여행사 고졸인력 채용 현황 191
〈표 6-6〉 B 국제회의기획사 학력별 인력 현황 192
〈표 6-7〉 산업별 일자리 창출 유형 및 방향 195
〈표 6-8〉 관광산업 분야 직업정보 예시 196
〈표 6-9〉 교급별 취업자 통계 관리(예시) 197
〈표 6-10〉 교급별 취업 선호 및 취업분야 현황 198
〈표 6-11〉 A 여행사 연계 영역 인력 현황 199
〈표 6-12〉 항공사 관련업계 종사원 현황 199
〈표 6-13〉 관광산업 아웃소싱 및 연계산업 현황 200
〈표 6-14〉 관광산업 인력 수급 균형성 확보를 위한 정책과제 201
[그림 1-1] 연구의 대상적 범위 34
[그림 1-2] 연구 수행체계 37
[그림 2-1] 교육정책 환경변화 분석틀 39
[그림 2-2] 사회맞춤형 학과 운영방안 40
[그림 2-3] NCS 교육과정 개편 현황 44
[그림 2-4] 고용정책 환경변화 분석틀 46
[그림 2-5] 청년 일자리 전달체계 47
[그림 3-1] 관광산업 업종별 종사자 비중 54
[그림 3-2] 관광산업 업종별 종사자 규모 추세(2007~2014) 55
[그림 3-3] 관광산업 업종별 종사자 비중 추세(2007~2014) 56
[그림 3-4] 관광산업 업종별 종사자 추세(2007~2014) 58
[그림 3-5] 관광산업 업종별 종사자 수 추세 59
[그림 3-6] 관광산업 업종별 종사자 수 추세 60
[그림 3-7] 인력 증가율이 높은 관광업종 상위 10순위 61
[그림 3-8] 인력 증가율이 낮은 관광업종 상위 10순위 63
[그림 3-9] 2014년 전산업 및 관광산업 주요업종 입직률 비교 64
[그림 3-10] 여행업 매출액 규모별 신규 채용 규모 66
[그림 3-11] 여행업 매출액 규모별ㆍ성별 신규 채용 규모 66
[그림 3-12] 관광숙박업 매출액 규모별ㆍ성별 신규 채용 규모 67
[그림 3-13] 국제회의업 매출액 규모별ㆍ성별 신규 채용 규모 68
[그림 3-14] 카지노업 매출액 규모별ㆍ성별 신규 채용 규모 69
[그림 3-15] 관광관련 업종 고용자수 추이 1 74
[그림 3-16] 관광관련 업종 고용자수 추이 2 74
[그림 3-17] 주요 업종 고용자수 추이 비교 75
[그림 3-18] 호텔업 종사자 수 연도별 현황 추이 76
[그림 3-19] 호텔업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 77
[그림 3-20] 호텔업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 78
[그림 3-21] 휴양콘도운영업 종사자수 연도별 현황 추이 79
[그림 3-22] 휴양콘도운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 80
[그림 3-23] 휴양콘도운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 81
[그림 3-24] 기타 관광숙박시설 운영업 종사자수 연도별 현황 추이 82
[그림 3-25] 기타 관광숙박시설 운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 83
[그림 3-26] 기타 관광숙박시설 운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 84
[그림 3-27] 일반 및 국외 여행사업 종사자수 연도별 현황 추이 85
[그림 3-28] 일반 및 국외 여행사업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 85
[그림 3-29] 일반 및 국외 여행사업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 87
[그림 3-30] 국내여행 사업 종사자수 연도별 현황 추이 88
[그림 3-31] 국내여행 사업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 88
[그림 3-32] 국내여행 사업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 89
[그림 3-33] 기타 여행보조 및 예약 서비스업 종사자수 연도별 현황 추이 90
[그림 3-34] 기타 여행보조 및 예약 서비스업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 91
[그림 3-35] 기타 여행보조 및 예약 서비스업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 92
[그림 3-36] 전시 및 행사 대행업 종사자수 연도별 현황 추이 93
[그림 3-37] 전시 및 행사 대행업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 93
[그림 3-38] 전시 및 행사 대행업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 94
[그림 3-39] 유원지 및 테마파크 운영업 종사자수 연도별 현황 추이 95
[그림 3-40] 유원지 및 테마파크 운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 96
[그림 3-41] 유원지 및 테마파크 운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 97
[그림 3-42] 식물원 및 동물원 운영업 종사자수 연도별 현황 추이 97
[그림 3-43] 식물원 및 동물원 운영업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 98
[그림 3-44] 식물원 및 동물원 운영업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 99
[그림 3-45] 정기항공운송업 종사자수 연도별 현황 추이 100
[그림 3-46] 정기항공운송업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 101
[그림 3-47] 정기항공운송업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 102
[그림 3-48] 외항여객운송업 종사자수 연도별 현황 추이 102
[그림 3-49] 외항여객운송업 고용보험 순취득자 연도별 현황 추이 103
[그림 3-50] 외항여객운송업 고용보험 순취득자 월별 현황 추이 104
[그림 3-51] 관광산업 이직률 추세(2007-2014) 105
[그림 3-52] 전산업 대비 관광업종 이직률 비교 106
[그림 3-53] 관광산업 업종별 이직률 107
[그림 3-54] 관광산업 주요 업종별 이직률 107
[그림 3-55] 이직률이 높은 관광업종 상위 10순위 109
[그림 3-56] 이직률이 낮은 관광업종 하위 10순위 110
[그림 3-57] 방한 외래관광객 및 관광산업 종사원 증감률 변화 추세 112
[그림 4-1] 관광 관련학과 분류 기준 115
[그림 4-2] 관광 관련학과 범위 설정 과정 117
[그림 4-3] 관광계열 학과 커리큘럼 125
[그림 4-4] 호텔계열 학과 커리큘럼 126
[그림 4-5] 대학교 외식 및 조리계열 학과 커리큘럼 126
[그림 4-6] 관광어문계열 학과 커리큘럼 127
[그림 4-7] 관광산업계열 학과 커리큘럼 128
[그림 4-8] 업종별 취업자 비중 135
[그림 4-9] 취업 시 선호업종 136
[그림 4-10] 직업선택의 기준 139
[그림 4-11] 취업경로 141
[그림 4-12] 향후 채용증가 예상업종 144
[그림 5-1] 미국의 BLS 모형 157
[그림 5-2] VAR(1)을 이용한 취업계수의 로그차분 예측 결과 170
[그림 5-3] 관광산업 주요 업종별 인력 수요 전망 174
[그림 5-4] 관광산업 핵심직종별 인력 수급 및 전망 183
[그림 6-1] 관광산업 인력 수요 및 공급실태 185
[그림 6-2] 관광산업 인력수급 균형성 확보 방향 190
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