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목차
I. 요약문 4
II. 식물공장 국내외 현황 및 실태분석 11
1. 국내 식물공장 현황 및 실태분석 11
1) 농업회사법인(주)바이오웍스 11
2) 미래원 13
3) 주식회사 넥스트에이(NEXT A Co., Ltd) 15
4) 만나CEA 17
5) 애그로닉스(주) 21
6) 맥스포 24
7) 알가팜텍 26
8) 베지텍스 28
2. 국외 식물공장 현황 및 소개 31
가. 일본 31
나. 미국, 유럽 44
III. 식물공장 육성을 위한 정부 정책 및 제도 정립 49
1. 식물공장 육성 추진 배경과 필요성 49
가. 식물공장 육성 제도화 추진 배경 49
나. 식물공장 육성의 제도화 필요성 49
2. 식물공장 육성을 위한 정책 및 제도 현황과 문제점 51
가. 식물공장 관련 정책 및 제도 현황 51
나. 식물공장 정책 및 제도적 문제점 53
3. 국외 식물공장 육성을 위한 지원 정책 현황 54
가. 일본 정부의 식물공장 지원 정책 54
나. 중국 정부의 식물공장 지원 정책 55
다. 대만 정부의 식물공장 지원 정책 57
라. 네덜란드 정부의 식물공장 지원 정책 58
4. 식물공장 산업육성을 위한 제도화 방안 59
가. 추진 방향 59
나. 식물공장 육성을 위한 제도 정립 59
다. 식물공장 육성을 위한 지원정책 60
IV. 식물공장 관련 교육 및 전문인력 양성 방향 64
1. 식물공장 융합지식 보유 전문인력 양성의 필요성 64
2. 식물공장 전문인력 양성의 문제점 도출(대경권 식물공장 생태계 사업 설문조사 결과) 66
3. 현 식물공장 교육 및 인력양성의 현황 70
가. 일반현황 70
4. 새로운 식물공장 전문인력 교육의 방향성 제시 74
가. 인력양성 사업의 추진 목표 설정 74
나. 교육센터의 지역적 안배 및 효율적 운영을 위한 정부지원 74
다. 식물공장 인력양성 사업의 새로운 방향 설정 74
라. 성공적 인력양성의 기대효과 76
V. 식물공장 기술개발 R&D 방향 재정립 78
1. 국내 식물공장 R&D의 현황 분석 78
2. 국내 식물공장 기술분야별 R&D목표 79
가. 핵심기술 분야별 식물공장 R&D목표 79
3. 식물공장 세부 기술분야별 R&D 중장기 로드맵 80
가. 시설/자동화, 센싱 및 광원/조명 기술 80
나. 수경재배, 환경조절 및 광조절 기술 81
다. 작물/품질관리, 에너지/공조 및 자연광 식물공장 기술 82
4. 식물공장 R&D의 미래 방향 설정 83
가. 식물공장 R&D의 중장기 비전 및 연구필요기술 구분 83
나. 식물공장 기술의 기간별, 목적별 미션 차별화 및 세부 연구필요 항목 설정 84
5. 식물공장 R&D의 산업화 기여를 위한 제언 86
가. 국내외 식물공장 관련 환경변화를 고려한 R&D 방향 재정립 86
나. 실용형 및 미래 전략형 식물공장 R&D 방안 제시 필요 86
다. 용합적 특성을 가진 식물공장 R&D의 특성상 부처간 협력을 통한 신규 정책 수립 필요 86
VI. 식물공장 산업체 활성화, 사업화 및 수출방안 87
1. 식물공장 관련 산업 동향 87
가. 광원의 식물공장 산업화 활용 87
나. 고부가가치 작물의 산업화 87
다. 수경재배 산업화 활용 87
2. 식물공장 산업체 활성화 방안 88
가. 식물공장 시장 확대 방안 모색 88
나. 시설 규격화 및 표준화를 통한 초기비용 저감 88
다. 식물공장 수출을 위한 관련 업체간의 컨소시엄 지원 88
라. 성공사례를 통한 귀농 모델 보급 88
3. 식물공장 국내 사업화 대상 기술 89
가. 식물공장 국내 사업화 대상 기술 89
4. 식물공장 국내 기술경쟁력 분석 93
가. 자동화·센싱 93
나. 광원·조명 93
다. 광조절 93
라. 수경재배·환경조절 93
마. 작물 및 품질 관리 93
바. 에너지·공조 94
5. 식물공장 국내 사업화 문제점 95
가. 식물공장사업 및 기술개발 추진 시 장애요인 95
나. 국내에서 운영되는 식물공장의 높은 초기 투자비용과 유지비용으로 인한 경제성 문제 99
다. 식물공장용 고부가가치 재배작물 선정 문제 99
라. 식물공장 사업에 적용되는 미흡한 법률 정책에 대한 문제점 99
마. 식물공장에서 재배된 작물에 대한 소비자들의 선입견 100
6. 식물공장 국내 사업화 발전 전망 101
7. 식물공장 국내 사업화 발전 방안 103
가. 정책지원 103
8. 식물공장 해외 수출화 사업 방안 104
가. 정책지원 104
나. 식물공장 수출 사례 104
다. 식물공장에서 기술 수출 전략 106
VII. 식물공장 기술을 이용한 비즈니스 모델(BM) 개발 108
1. 도시내 소형 식물공장을 이용한 BM 109
2. 새싹삼 생산/판매 식물공장 BM 111
3. 아쿠아파밍 기술을 이용한 태양광 이용형 식물공장 BM 113
4. 천연물 신의약 소재 약용작물 생산 식물공장 BM 116
5. 컨테이너형 식물공장 렌탈 서비스 사업 118
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