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책을 다시 펴내면서책을 펴내면서Intro 앞마당에 어른거리는 식량위기의 그림자전 세계를 강타한 식량 폭동소리 없는 쓰나미, 세계 식량위기곡물 소비의 양대 블랙홀· 첫 번째 블랙홀, 바이오 에너지· 두 번째 블랙홀, 인구 폭탄1장벼의 역사바람둥이 야생 벼벼 재배, 1만 년의 역사청원에서 발굴된 세계 최고 볍씨쌀 이름에 드러난 일본의 정복자 근성일본의 우리 벼 말살 정책2장굶주림의 세월밥맛에 까다로운 한민족운명 같은 굶주림호랑이보다 무서운 일본의 수탈거칠 것 없는 약탈과 고난의 시대가난을 더 부추긴 동란3장 녹색혁명의 태동사라질 뻔한 기회의 씨앗녹색혁명의 열쇠필리핀 태풍이 준 선물도복, 추락, 도열병의 3대 장벽일본에서 받은 뜻밖의 선물라이거나 다름없는 잡종 벼농촌진흥청으로 가다희농 1호가 가져다준 해프닝환상적인 수확량화마에서 살아난 통일벼4장희망의 확대 보급처음으로 들에 가다지도소 못 믿는 농민들충격과 환희의 교차세 번 울고 세 번 웃다쭉정이 통일벼에 줄행랑파도처럼 덤비는 재해통일벼에 더 가혹한 잣대천재도 극복해낸 불굴의 의지희망 뒤의 값진 희생개인 재산도 아깝지 않다육 남매와 함께 게타리를 푼 사내드디어 달성한 꿈의 목표5장 시련, 그리고 새로운 시작필리핀으로 간 사람과 벼가 겪은 해프닝한 알의 잡벼 8백 개로 늘어나작두날 논두렁 위의 시련브래지어로 만든 마스크물에 빠진 볏단을 살려라이번에는 세균의 공격쌀 수입의 종지부를 찍다한반도 중북부로 확산된 이모작병으로 골치를 썩여도 다수확일본 전문가를 놀라게 하다밥맛 좋고 수량 많은 새 볍씨의 출현일본 최고 기록 깬 우리 쌀6장무참히 깨진 신화, 다시 만든 신화세 가지 액운더 가혹한 액운에 쓰러진 통일3년 흉작으로 통일계 벼사라지다맛없는 쌀은 사기도 어려워져일품벼, 고시히카리에 압승쏟아져 나오는 신품종, 다이어트 쌀까지도Outro 우리 밥솥의 여정한반도가 금수강산이라고?우리 밥솥의 현주소· 국제회의의 화두는 식량 확보· ‘식량 비상’ 앞에 한국의 현주소해외 식량생산기지화농업, 우리는 삶을 위해 이것이 필요하다농민의 어제와 오늘포스코가 농업에 진 빚선진국의 놀라운 농업보호정책우리 밥솥 어떻게 지키나?참고문헌
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