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자료명/저자사항
자외선 조사를 통한 비타민 D 함량이 증대된 기능성강화 표고버섯의 대량생산 제조 조건 확립 및 상품개발 [전자자료] : 최종보고서 / 농림축산식품부 [편] 인기도
발행사항
세종 : 농림축산식품부, 2016
청구기호
전자형태로만 열람 가능함
자료실
전자자료
형태사항
1 온라인 자료 : PDF
총서사항
고부가가치식품기술개발사업 R&D report
제어번호
MONO1201713132
주기사항
주관연구기관: 농업회사법인(주)건농
협동연구기관: 고려대학교 산학협력단
주관연구책임자: 장철호
원문

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[표지]

제출문

보고서 요약서

요약문

SUMMARY

CONTENTS

목차

1. 연구개발과제의 개요 8

1-1. 연구개발 목적 8

1-2. 연구개발의 필요성 9

1-3. 연구개발 범위 10

2. 국내외 기술개발 현황 11

(1) 국내 제품생산 및 시장 현황 11

(2) 국외 제품생산 및 시장 현황 14

3. 연구수행 내용 및 결과 17

4. 목표달성도 및 관련분야 기여도 73

4-1. 목표달성도 73

4-2. 관련분야 기여도 74

5. 연구결과의 활용계획 74

1) 활용방안 74

2) 기대성과 75

6. 연구과정에서 수집한 해외과학기술정보 75

7. 연구개발결과의 보안등급 79

8. 등록한 연구시설·장비 현황 79

9. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 79

10. 연구개발과제의 대표적 연구실적 80

11. 기타사항 80

12. 참고문헌 80

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