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목차
1장 서론 5
제1절 뷰티산업 5
제2절 뷰티서비스 산업 8
1. 뷰티서비스 산업의 일반 특징 8
2. 뷰티서비스 산업의 시장현황 9
3. 뷰티서비스 산업의 산업적 특성 13
4. 뷰티서비스 산업의 종류 14
제3절 뷰티서비스 산업과 위생 16
1. 뷰티 산업과 미생물 16
2. 미용도구 21
2장 연구조사의 개요 22
제1절 연구의 배경 및 목적 22
제2절 연구의 방법 24
3장 연구조사의 내용 및 결과 31
제1절 국내외 이미용 업계 위생관리 기준 31
1. 해외자료 수집 및 Guide line 정리 31
2. 국가별 Guide line 특징 42
3. 국내 공중위생 관리법의 주요내용 44
제2절 이미용 기구 위생 점검 48
1. 위생검사 대상 이미용 기구 48
2. 미생물 검사를 이용한 이미용 업소별 위생점검 56
3. 미생물 분석 결과 64
4. ATP 이용한 표면 위생검사 67
4장 고찰 70
제1절 공중위생 관리법 개별기준 설정(안) 70
1. 기존 내용 70
2. 개별 기준 71
제2절 공중위생 관리법 개별기준 제안 내용 75
제3절 고찰 77
제4절 요약 및 결론 79
5장 참고문헌 81
6장 별첨자료 85
1. 이미용 기구표 85
2. 미용업 환경분석 107
3. NCS 능력단위 기반의 미용업 안전위생관리 137
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