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제출문
과제 개요
요약문
목차
제1장 연구배경 17
제2장 수정란 확보 및 종묘생산기술개발 18
1. 서론 18
2. 재료 및 방법 19
가. 해외 수정란 이식(위탁연구) 19
나. 국내 수정란 생산 및 어미관리 20
다. 인공종묘 생산기술개발 21
라. 참다랑어 산업화 네트워크 운영 21
3. 결과 및 고찰 22
가. 해외 수정란 이식(위탁연구) 22
나. 국내 수정란 생산 연구 34
다. 인공종묘 대량생산 기술개발 46
라. 참다랑어 산업화 네트워크 운영 55
마. 참다랑어 종묘생산 시설 구축 58
4. 세부과제 요약 59
가. 과업개요 59
나. 과업성과 59
다. 한계 및 개선방안 61
5. 참고문헌 62
제3장 중간육성 및 양성 기술개발 67
1. 서론 67
2. 재료 및 방법 68
가. 인공종묘 중간육성 및 양성기술개발 68
나. 생리생태 특성 비교 68
다. 치어용 배합사료 개발 및 소화특성연구 (위탁연구) 69
라. 외해 수중가두리 양식생물 및 시설관리(위탁연구) 90
3. 결과 및 고찰 92
가. 인공종묘 중간육성 및 양성기술개발 92
나. 생리생태 특성 연구 101
다. 치어용 배합사료 개발 및 소화특성연구 (위탁연구) 112
라. 외해 수중가두리 양식생물 및 시설관리(위탁연구) 139
4. 세부과제 요약 152
가. 과업개요 152
나. 과업성과 152
다. 한계 및 개선방안 153
5. 참고문헌 154
제4장 남해안 참다랑어 가두리 양식기술 개발 156
1. 서론 156
2. 재료 및 방법 156
가. 적조 및 산란기의 내파성가두리 내 특이 행동특성 연구 156
나. 참다랑어 사육 및 관리방법 개선 연구 157
다. 해역별 가두리양식 산업화 모델 개발 159
3. 결과 및 고찰 161
가. 적조 및 산란기의 내파성가두리 내 특이 행동특성 연구 161
나. 참다랑어 사육 및 관리방법 개선 연구 161
다. 해역별 가두리양식 산업화 모델 개발 164
4. 세부과제 요약 175
가. 과업개요 175
나. 과업성과 175
다. 한계 및 개선방안 176
5. 참고문헌 177
표 2-3-1. 폐사한 참다랑어 생물학적 특성 조사 결과 35
표 2-3-2. 참다랑어 육상수조 어미 광주기 및 수온 조절 프로그램 43
표 2-3-3. 클러스터 협력업체 수정란 입식 요구량 47
표 2-3-4. 해외 수정란 입식 요약 49
표 2-3-5. 해외수정란 도입 참다랑어 종묘생산 중간 결과(7.18 현재) 51
표 2-3-6. 해외수정란 도입 참다랑어 종묘생산 현황(8.9 현재) 52
표 2-3-7. 자연산 참다랑어 치어확보 시험 추진 실무 T / F 팀 구성(안) 57
표 3-2-1. 참다랑어 치어용 실험 사료의 성분조성 76
표 3-2-2. 지질원료의 지방산 조성 77
표 3-2-3. 참다랑어 치어용 실험사료의 성분조성 83
표 3-2-4. 수중가두리 시설점검 내용 90
표 3-2-5. 가두리 청소 내용 91
표 3-3-1. 블라인트 테스트용 참다랑어 정보 102
표 3-3-2. 블라인트 테스트 참가자 일반 현황 102
표 3-3-3. 블라인드 평가 결과 103
표 3-3-4. 블라인드 평가 결과 종합 104
표 3-3-5. 사료원에 대한 일반성분분석 결과 113
표 3-3-6. 사료원에 대한 관련정보 113
표 3-3-7. 사료원과 일반어분의 아미노산 조성 분석 114
표 3-3-8. 사료원과 일반어분에 대한 지방산 조성 분석 115
표 3-3-9. 일본 시판사료와 국내 자체제작 사료의 일반성분분석 116
표 3-3-10. 일반 시판사료와 국내 자체제작 사료의 아미노산 함량 분석 116
표 3-3-11. 일반 시판사료와 국내 자체제작 사료의 지방산 함량 분석 117
표 3-3-12. 참다랑어 영양소 요구량 118
표 3-3-13. 실험사료의 아미노산 조성 분석 121
표 3-3-14. 실험사료의 지방산 조성 분석 122
표 3-3-15. 15일간 사양시험 123
표 3-3-16. 실험어의 체성분 분석 123
표 3-3-17. 장기 체질량 대비 지수와 비만도 측정 123
표 3-3-18. 소화기관의 효소활성 분석 124
표 3-3-19. 실험어체의 필수아미노산과 비필수아미노산 함량에 대한 분석 124
표 3-3-20. 실험어의 지방산 조성에 대한 분석 결과 125
표 3-3-21. 실험사료의 아미노산 조성 분석 결과 130
표 3-3-22. 실험사료의 지방산 조성 분석 결과 131
표 3-3-23. 15일간 사양시험 결과 132
표 3-3-24. 실험어체 일반성분조성 분석 결과 132
표 3-3-25. 장기 체질량 대비 지수와 비만도 결과 133
표 3-3-26. 소화기관의 효소활성 분석 결과 133
표 3-3-27. 실험어체의 아미노산 함량 분석결과 134
표 3-3-28. 실험어체의 지방산 함량 분석결과 135
표 3-3-29. 사료 조성에 대한 경제성 분석 결과 136
표 3-3-30. 월별 점검사항 및 조치사항 141
표 3-3-31. 4월별 주요 점검 내용 및 작업사항 146
표 4-2-1. 1단계 종료과제 정리대상 시험어 목록 159
표 4-3-1. 이송가두리 예인실험 내용 165
표 4-3-2. 대형선망 선단 시험조업에 따른 이송가두리 대기해역 좌표 167
표 4-3-3. 대형선망 시험조업에 따른 1차 이송시험 결과 167
표 4-3-4. 2차 이송시험 중 일자별 주요 내용 170
그림 2-3-1. 사전 현장 점검 및 업무협의. 22
그림 2-3-2. 참다랑어 친어 상태 점검. 23
그림 2-3-3. 수정란 수집과 이송에 필요한 물품의 이송. 24
그림 2-3-4. 해상가두리에 수정란 유도망과 수집망을 설치. 24
그림 2-3-5. 해상가두리 수집망과 유도망의 보수 관리. 25
그림 2-3-6. 참다랑어 해상 채집을 위한 준비과정. 26
그림 2-3-7. 참다랑어 수정란 해상 채집과 안정화. 27
그림 2-3-8. 확보된 참다랑어 수정란 계량 및 점검. 28
그림 2-3-9. 참다랑어 수정란의 포장. 29
그림 2-3-10. 냉매제로 포장한 수정란의 냉장 탑차를 이용한 공항 이송. 30
그림 2-3-11. 참다랑어 산란유도제(GnRHa)의 인플란트장치와 주사장치. 31
그림 2-3-12. 참다랑어 산란유도제(GnRHa)의 주사. 32
그림 2-3-13. 참다랑어 친어상태 점검. 32
그림 2-3-14. 참다랑어 어미후보군. 33
그림 2-3-15. 국내에서 사육중인 참다랑어 어미 후보군. 34
그림 2-3-16. 구조물물 충돌, 그물 충돌, 그물 쓸림 및 그물에 이빨 걸림 등에 의한 폐사. 35
그림 2-3-17. 태풍으로 인한 흙탕물의 유입. 37
그림 2-3-18. 폐사 이후 대응현황 장면. 38
그림 2-3-19. 차단 및 몰이망 사전 설치 작업. 39
그림 2-3-20. 수중가두리로부터 이송용 가두리로 참다랑어 이동. 40
그림 2-3-21. 참다랑어 어미후보군 거문도로 이송 성공. 41
그림 2-3-22. 육상수조 연중 수온 변화. 42
그림 2-3-23. 호르몬 공급 및 산란 유사 행동. 42
그림 2-3-24. 폐사된 참다랑어 어미 및 생식소 성숙 상태. 44
그림 2-3-25. 거문도 참다랑어 시험어장 연도별 수온 45
그림 2-3-26. 참다랑어 사육가두리 내 수정란 유실 방지망 설치 46
그림 2-3-27. 참다랑어 종묘생산 실무협의회('16.5.24). 46
그림 2-3-28. 해외수정란 입식. 49
그림 2-3-29. 2016 돌돔 산란기의 수온 그래프. 54
그림 2-3-30. 돌돔의 수정란 생산량 변화. 55
그림 2-3-31. 참다랑어 연구 클러스터 구성 현황. 56
그림 3-2-1. 단백질 원료 제품 선정. 70
그림 3-2-2. 참다랑어 치어 단백질원 선택. 70
그림 3-2-3. 단백질 분석장치와 지방산 분석장치. 71
그림 3-2-4. 아미노산 분석기(SyKam Amino Acid Analyzer S433). 72
그림 3-2-5. 가스 크로마토그래피(agilent 6890GC). 73
그림 3-2-6. 사료원 측량과 혼합. 74
그림 3-2-7. 사료제작기를 이용한 실험사료 제작. 74
그림 3-2-8. 실험에 사용된 기본 지질원료(대구 간유, DHA오일). 74
그림 3-2-9. 참다랑어 치어용 먹이. 75
그림 3-2-10. 참다랑어 치어 사육수조. 78
그림 3-2-11. 부유물 제거장치. 78
그림 3-2-12. 참다랑어 실험사료 공급. 79
그림 3-2-13. 실험어 채집과 무게측정. 79
그림 3-2-14. 효소 활성 분석. 80
그림 3-2-15. 수질환경 측정. 82
그림 3-2-16. 실험사료 제작과정. 84
그림 3-2-17. 참다랑어 치어 사육 실험수조. 85
그림 3-2-18. 참다랑어 치어 사육 실험 수조 청소. 85
그림 3-2-19. 참다랑어 치어 전장 측정. 86
그림 3-2-20. 참다랑어 치어 해부. 87
그림 3-2-21. 참다랑어 치어 소화기관. 87
그림 3-2-22. 실험사료 전처리와 전어체의 지방산 분석 89
그림 3-3-1. '15년 국내산 참다랑어 종묘 생존 개체수 변화. 93
그림 3-3-2. '15년 국내산 참다랑어 종묘 일별 폐사 개체수. 93
그림 3-3-3. 혼탁수 유입에 따른 수질악화 및 참다랑어 폐사. 94
그림 3-3-4. 제주수산연구소 위미 미래양식센터 취수량 및 사육수 공급량 현황. 94
그림 3-3-5. 참다랑어 종묘 사육 시 수온 및 폐사율 변화. 96
그림 3-3-6. 배합사료 공급에 따른 생존율 증가(긴키대학수산연구소 보고서, 2012). 96
그림 3-3-7. '16년산 인공종묘 어체중 변화(폐사체 측정 결과). 97
그림 3-3-8. '16년산 참다랑어 인공종묘의 일별 먹이량 변화. 98
그림 3-3-9. '16년산 참다랑어 인공종묘의 생존 개체수 변화. 98
그림 3-3-10. 참다랑어 치어 포획 및 이동. 99
그림 3-3-11. '16년산 인공종묘 중간육성 수조 이동 후 폐사개체 변화. 99
그림 3-3-12. '16년산 인공종묘 500 g 이상 크기 수송 시험. 100
그림 3-3-13. '16년산 치어 및 양성용 종묘의 이동 후 폐사 개체. 101
그림 3-3-14. 블라인드 테스트 결과 종합 . 104
그림 3-3-15. 중간육성 수조(직경 15 m) 수온(℃) 환경 변화. 105
그림 3-3-16. 어미사육 수조(직경 20 m) 수온(℃) 환경 변화. 105
그림 3-3-17. 거문이 15 중간육성 육상수조(직경 25 m) 수온(℃) 환경 변화. 106
그림 3-3-18. 중간육성 수조(직경 15 m) 용존산소(mg / L) 변화. 106
그림 3-3-19. 어미사육 수조(직경 20 m) 용존산소(mg / L) 변화. 107
그림 3-3-20. 거문이 15 중간육성 육상수조(직경 25 m) 용존산소(mg / L) 변화. 107
그림 3-3-21. 미래양식센터 취수구 연안해역 유동성 기초조사. 108
그림 3-3-22. 미래양식센터 전경 및 배출수와 발달한 여의 위치(노란색). 109
그림 3-3-23. 미래양식센터(위미) 수질조사를 위한 채수 정점. 109
그림 3-3-24. 미래양식센터 연안 해수 내 암모니아 농도 비교 110
그림 3-3-25. 미래양식센터 연안 해수 내 질산염 농도 비교. 110
그림 3-3-26. 폐사한 참다랑어 어미(위) 및 위 내용물 조사(아래). 111
그림 3-3-27. 사료원의 필수아미노산 분석결과. 118
그림 3-3-28. 사료원의 지방산 분석결과. 118
그림 3-3-29. 효소처리어분구와 생사료구의 사양시험 결과비교. 126
그림 3-3-30. 효소처리어분구와 생사료구의 효소활성 결과비교. 127
그림 3-3-31. 효소처리어분구와 생사료구의 지방산 함량 비교. 127
그림 3-3-32. 참다랑어 치어의 생물학적 평가. 128
그림 3-3-33. 효소처리어분구와 일반어분구로 사육한 참다랑어 치어의 15일간 사양시험 결과. 136
그림 3-3-34. 효소처리어분구와 일반어분구로 사육한 참다랑어 치어의 소화기관의... 137
그림 3-3-35. 효소처리어분구와 일반어분구로 사육한 참다랑어 치어의 지방산 함량... 137
그림 3-3-36. 효소처리어분구와 일반어분구로 사육한 참다랑어 치어의 생물학적 비교. 138
그림 3-3-37. 참다랑어 외해수중가두리 위치. 139
그림 3-3-38. SeaStation™ 6800 평면도. 139
그림 3-3-39. SeaStation™ 6800 측면도. 140
그림 3-3-40. SeaStation™ 6800 모식도. 140
그림 3-3-41. 정기 시설 점검 관련 사진(정기점검 포함) 촬영일자 (6월~7월). 142
그림 3-3-42. 정기 시설 점검 관련 사진(정기점검 포함) 촬영일자 (6월~7월). 143
그림 3-3-43. 아연양극 점검과정 (2월 1일 교체, 9월 27일). 144
그림 3-3-44. 가두리 청소 (9월 9일 ~ 11일). 145
그림 3-3-45. 2016 조석예보자료 (국립해양조사원). 147
그림 3-3-46. 수치조류도 148
그림 3-3-47. 2016년 수온변화. 149
그림 3-3-48. 2016년 월별 평균풍속 변화 150
그림 3-3-49. 2016년 18호 태풍 "차바" 진로(태풍센터 자료 참조). 151
그림 4-2-1. 적조 회피를 위하여 둘레그물을 이용하여 침강(2015년). 157
그림 4-3-1. 참다랑어 성숙개체(혼인색) 확인. 161
그림 4-3-2. 참다랑어 이송 및 양식용 가두리 제작. 162
그림 4-3-3. 참다랑어 시험어장(거문도) 관찰시스템 배치. 163
그림 4-3-4. 욕지도 홍진영어조합법인 참다랑어 입식(이식). 164
그림 4-3-5. 돌산 정치망 어장 위치 및 시험조사 정치망 내 해파리 유입 모습. 164
그림 4-3-6. 대형선망 선단(103 대진호)에 승선 후 조업 실태 파악. 165
그림 4-3-7. 예인실험 당시 파고 및 예인줄 연결 작업 166
그림 4-3-8. 이송가두리를 예인하는 모습 166
그림 4-3-9. 하부림 파손 상태 및 정박 후 정비. 166
그림 4-3-10. 대형선망 선단 시험조업 예상해역 및 현장 이동모습. 167
그림 4-3-11. 이송가두리 예인선 연결 및 외해역 예인 모습. 169
그림 4-3-12. 대기해역 근접한 예인선 및 대기해역 좌표. 169
그림 4-3-13. 아쉬운 회항(시험조업 중인 탐구20호 교차). 169
그림 4-3-14. 2차 이송시험 중 주요 내용. 173
그림 4-3-15. 어유유집장치(FAD) 모식도 174
그림 4-3-16. 어유유집장치(FAD) 110해구 해역 설치 모습 174
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원문구축 및 2018년 이후 자료는 524호에서 직접 열람하십시요.
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