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표제지
목차
해조류 품종보호제도 운영 2
제출문 3
과제 개요 4
요약문 5
목차 8
제1장 연구배경 16
제2장 해조류 출원품종 심사 17
1. 서론 17
2. 재료 및 방법 19
3. 결과 및 고찰 19
4. 세부과제 요약 19
제3장 기존양식품종 특성조사 21
1. 서론 21
2. 재료 및 방법 22
3. 결과 및 고찰 26
4. 세부과제 요약 37
제4장 곰피 심사기준 I 39
1. 서론 39
2. 재료 및 방법 46
3. 결과 및 고찰 52
4. 종합토의 86
5. 세부과제 요약 87
6. 참고문헌 89
제5장 모무늬돌김 품종 확인 마커 개발 I 92
1. 서론 92
2. 재료 및 방법 100
3. 결과 105
4. 종합토의 119
5. 세부과제 요약 120
6. 참고문헌 122
7. 첨부 124
제6장 현장 맞춤형 김 종묘 포장재 표준규격 개발 126
1. 서론 126
2. 현장 맞춤형 김 종묘 포장재 규격 개선 129
3. 세부과제 요약 200
4. 참고문헌 202
〈부록〉 국립수산물품질관리원고시 제2013-13호 203
[별표 1] 수산물의 표준거래 단위(제3조 관련) 207
[별표 2] 수산물의 표준포장규격(제4조 관련) 209
[별표 3] 포장재료 및 포장재료의 시험방법(제6조 관련) 211
[별표 4] 표준규격품의 표시방법(제9조 관련) 213
고품질 배합사료 공급기반 구축 214
제출문 215
과제 개요 216
요약문 217
목차 219
제1장 고품질 배합사료 공급기반 구축 222
1. 서론 222
2. 계획 수립 223
3. 결과 239
4. 세부과제 요약 248
동합금 가두리망 성능시험 연구 251
제출문 252
과제 개요 253
요약문 254
목차 257
제1장 연구배경 262
제2장 동합금망 시설 안전성 및 식품안전성 연구 263
1. 서론 263
2. 재료 및 방법 264
3. 결과 및 고찰 281
4. 세부과제 요약 326
5. 참고문헌 328
6. 연구결과 활용계획 329
해조류 품종보호제도 운영 15
표 1-3-1. 일본산 방사무늬김 패각사상체 배양장의 환경조사 23
표 1-3-2. 일본산 방사무늬김 양식장 환경조사 24
표 1-3-3. 일본산 방사무늬김 5품종의 품종특성 비교 31
표 1-3-4. 자연채묘 방사무늬김의 형태학적 특성 및 유전적 다양성 36
표 1-4-1. 감태속(gen. Ecklonia)의 종 목록 42
표 1-4-2. 감태속의 시도별 조사지점(s 곰피, c 감태, k 검둥감태) 60
표 1-4-3. 감태속 38개 자연개체군의 양적형질(s 곰피, c 감태, k 검둥감태) 62
표 1-4-4. 감태속 38개 자연개체군의 질적형질(s 곰피, c 감태, k 검둥감태) 63
표 1-4-5. 감태속 38개 자연개체군의 주요 14개 양적형질 상관계수 78
표 1-4-6. 곰피의 형질특성조사를 위한 심사항목 및 항목별 조사방법 및 시기 81
표 1-5-1. 자연채묘 양식 방사무늬김의 시료 목록 104
표 1-5-2. 모무늬돌김(Pyropia seriata) 미토콘드리아 게놈 유전자 조성 107
표 1-5-3. 모무늬돌김(Pyropia seriata) 미토콘드리아 유전자 108
표 1-5-4. 모무늬돌김 미토콘드리아 게놈에서 발견된 rnl 유전자 부위의 intron 구조... 114
표 1-5-5. 자연채묘 양식 김 유전자원 정보 117
표 1-6-1. 25kg 포장용 김 종묘 포장용 포대 규격 133
표 1-6-2. 20kg 포장용 김 종묘 포장용 포대 규격 133
표 1-6-3. 15kg 포장용 김 종묘 포장용 포대 규격 133
표 1-6-4. 수송포장 계열치수(KS T 1002-1990) 137
표 1-6-5. 25kg용 PP포대의 파렛트 적재효율 139
표 1-6-6. 20kg용 PP포대의 파렛트 적재효율 140
표 1-6-7. 15kg용 PP포대의 파렛트 적재효율 141
표 1-6-8. 수산종자산업육성법에 따른 품질표시내용 155
표 1-6-9. 김 종묘 패각 포대 제작 사양서 159
고품질 배합사료 공급기반 구축 221
표 2-2-1. '16년 현물검사·검정계획 물량 231
표 2-2-2. 월별 검정 의뢰표 232
표 2-2-3. 2016년 배합사료 교육·홍보 일정 234
표 2-2-4. 배합사료 설문조사 235
표 2-2-5. 2016년 배합사료 세미나 일정 237
표 2-2-6. 지정토론자 명단 238
표 2-2-7. 사료검정실적보고서(2016년 1분기) 239
표 2-2-8. 사료검정실적보고서(2016년 2분기) 240
표 2-2-9. 배합사료 현장 설명회 추진실적 241
동합금 가두리망 성능시험 연구 260
표 2-2-1. 분석기기 정보 268
표 2-2-2. 중금속 전처리 및 분석방법 268
표 2-2-3. 수온 및 기간별 동합금망 환경 조건 269
표 2-2-4. 동합금 재질 CRM 결과 269
표 2-2-5. 수온 및 기간별 중금속 용출 조건 270
표 2-2-6. 해수 회수율 결과 271
표 2-2-7. ICP-OES을 이용한 방법 검출한계 및 정확도와 정밀도 결과 273
표 2-2-8. ICP-MS을 이용한 방법 검출한계 및 정확도와 정밀도 결과 274
표 2-2-9. 환수율 별 중금속 용출 조건 274
표 2-2-10. 동합금망 가두리 양식장 조사 조건 275
표 2-2-11. 가두리 망 양식어류 분석 조건 276
표 2-2-12. 어류 표준인증물질 측정 결과 276
표 2-2-13. 세부별 연구개발 목표 및 내용 277
표 2-2-14. 위해도 평가 절차 279
표 2-2-15. 동합금 가두리망 수심에 따른 월별 마모율(2015년) 286
표 2-2-16. 동합금 가두리망 수심에 따른 월별 마모율(2016년) 287
표 2-2-17. 동합금 가두리망과 일반망의 조피볼락(1년생)의 성장률 변화 290
표 2-2-18. 가두리망 종류에 따른 일일성장률 및 폐사율 294
표 2-2-19. 동합금수조와 일반수조에서 사육한 조피볼락의 기생충 출현율 297
표 2-2-20. 시간대별로 얻어진 동추출물의 연쇄구균에 대한 항균활성 조사 298
표 2-2-21. 동합금 가두리망과 합성섬유망 사육생물의 병원체 감염조사 299
표 2-2-22. 동합금망 재질 분석 결과 301
표 2-2-23. 실내수조 동합금망 재질 분석 결과 301
표 2-2-24. 조건별 동합금망 재질 분석 결과 302
표 2-2-25. 실내수조에서의 수온 및 기간에 따른 해수 분석 결과 304
표 2-2-26. 환수율 별 중금속 용출 조건 305
표 2-2-27. 환수율별 중금속 용출 결과 306
표 2-2-28. 실내수조에서의 수온 및 기간에 따른 해수 분석 결과 308
표 2-2-29. 계절별 양식어류 부위별 중금속 분석 결과 311
표 2-2-30. 구리 및 아연 노출 결과 314
표 2-2-31. 어류(돔)을 통한 중금속 1일 섭취량 315
표 2-2-32. 어류(돔)을 통한 중금속 1일 섭취량 316
표 2-2-33. 국내 해수에서의 중금속 농도 수준 317
표 2-2-34. 국외 해수에서의 중금속 농도 수준 318
표 2-2-35. 나라별 해수에서의 건강보호기준 319
표 2-2-36. 국내 어종별 중금속 농도수준 320
표 2-2-37. 어류 부위별 중금속 농도 수준 321
표 2-2-38. 어류부위별 중금속 농도 324
표 2-2-39. 나라별 어종에 따른 중금속 허용기준 325
해조류 품종보호제도 운영 12
그림 1-3-1. 수산식물별 김 특성조사요령 발췌 23
그림 1-3-2. 패각사상체 : 색(형질 1) 26
그림 1-3-3. 유엽 길이(형질 2) 27
그림 1-3-4. 단포자 방출정보(형질 4) 27
그림 1-3-5. 엽체 모양(형질 5) 28
그림 1-3-6. 성엽 : 엽체 길이(형질 6) 30
그림 1-3-7. 성엽 : 엽체 너비(형질 7) 30
그림 1-3-8. 성엽 : 엽체 두께(형질 8) 30
그림 1-3-9. 신안군 지역 자연채묘김의 형태 33
그림 1-3-10. 해남군 지역 자연채묘김의 형태 33
그림 1-3-11. 무안군 지역 자연채묘김의 형태 34
그림 1-3-12. 진도군 지역 자연채묘김의 형태 34
그림 1-3-13. 완도군 지역 자연채묘김의 형태 35
그림 1-4-1. 추자도 대관탈도의 조하대 감태 군락 40
그림 1-4-2. 독도 조하대의 감태와 옥덩굴 군락 40
그림 1-4-3. 곰피의 양식 매뉴얼 46
그림 1-4-4. 곰피 형태 형질 측정 모식도 47
그림 1-4-5. 감태의 지역 개체군 비교를 위한... 47
그림 1-4-6. 곰피의 수심별 양성 생장도... 48
그림 1-4-7. 곰피의 연령별 형태... 48
그림 1-4-8. 감태속의 종별 분포현황 조사 예정 지점... 49
그림 1-4-9. 곰피의 특성조사를 위한 성체와 유엽의 형질 모식도 51
그림 1-4-10. 전남 진도군 수유리의 곰피 시험양식장 위치(A)와 세부 시설(B) 52
그림 1-4-11. 조사 기간별 곰피의 생장 특성... 53
그림 1-4-12. 양식 곰피의 본 양성 후 형태변화(진도 곰피 양식장)... 55
그림 1-4-13. 곰피의 형질 측정 방법... 56
그림 1-4-14. 양식산 곰피의 주요 측정 형질의 월 변화... 58
그림 1-4-15. 감태속(Ecklonia)의 종별 국내 분포 59
그림 1-4-16. 감태속의 종별 1차엽 발달 특성 비교... 64
그림 1-4-17. 감태의 자연 개체군... 65
그림 1-4-18. 감태의 자연 개체군... 66
그림 1-4-19. 감태의 자연 개체군... 67
그림 1-4-20. 감태의 자연 개체군... 68
그림 1-4-21. 검둥감태의 자연 개체군... 69
그림 1-4-22. 검둥감태의 자연 개체군... 70
그림 1-4-23. 곰피의 자연 개체군... 71
그림 1-4-24. 곰피의 자연 개체군... 72
그림 1-4-25. 곰피의 자연 개체군... 73
그림 1-4-26. 감태속 38개 자연 개체군의 주요 형질 도수분포표... 74
그림 1-4-27. 감태속 38개 자연 개체군의 주요 형질 도수분포표... 75
그림 1-4-28. 감태속 38개 자연 개체군의 주요 형질 도수분포표... 76
그림 1-4-29. 감태속 38개 자연 개체군의 주요 정량형질 상관분석... 79
그림 1-5-1. 유전자원관리와 새로운 품종개발에 따른 차세대 관리시스템 93
그림 1-5-2. 홍조식물 미토콘드리아 게놈 크기 및 유전자 구성 비교 GenBank 수록 데이... 96
그림 1-5-3. 김속 식물 연구진행 사항 97
그림 1-5-4. 김 속 식물 미토콘드리아 게놈 분석 상황 98
그림 1-5-5. 김속 식물 미토콘드리아 게놈 분석 추진방법 및 전략 101
그림 1-5-6. 모무늬돌김(Pyropia seriata) 미토콘드리아 전체 게놈 지도 106
그림 1-5-7. 한국산 모무늬돌김 및 한국산 참김, 한국산 방사무늬김, 일본산 방사무... 112
그림 1-5-8. 모무늬돌김 및 근연종의 미토콘드리아 유전자 rnl 및 cox1 부위에서의 게놈... 113
그림 1-5-9. 모무늬돌김 품종에 대하여 구조변이를 기반으로 한 rnl 유전자 부위 마커를... 114
그림 1-5-10. 모무늬돌김에 대한 A) cox1, B) trnR-F, C) ITS 염기서열 부위 BLAST... 115
그림 1-5-11. trnR-F 유전자 부위에 대한 모무늬돌김 및 근연종의 계통수 분석 결과 116
그림 1-5-12. 2012년-2015년 구축된 방사무늬김 데이터베이스를 토대로 분석한 자연채... 118
그림 1-6-1. 연구수행 체계 128
그림 1-6-2. 스티로폼상자를 이용한 패각 포장방법 129
그림 1-6-3. 2013년까지 사용된 PP포대 포장방법 129
그림 1-6-4. 2014년에 사용된 PP포대 130
그림 1-6-5. 2015년에 사용된 PP포대 131
그림 1-6-6. PP포대에 패각을 담았을 때 높이 134
그림 1-6-7. PP포대에 담겨진 패각(25kg, 20kg, 15kg) 134
그림 1-6-8. 김 종묘 포장용 PP포대 135
그림 1-6-9. 25kg 600*500*4개/적재효율 99.1% 139
그림 1-6-10. 20kg 550*500*4개/적재효율 90.9% 140
그림 1-6-11. 15kg 400*500*6개/적재효율 99.1% 141
그림 1-6-12. 15kg용 PP포대 적재효율 검토 142
그림 1-6-13. 25kg/20kg/15kg 500mm×300mm×8개/적재효율 99.1% 143
그림 1-6-14. B차 1톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 144
그림 1-6-15. A차 1톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 145
그림 1-6-16. B차 1톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 146
그림 1-6-17. A차 1톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 147
그림 1-6-18. B차 2.5톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 148
그림 1-6-19. A차 2.5톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 149
그림 1-6-20. B차 2.5톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 150
그림 1-6-21. A차 2.5톤에 대한 포장단위별 적재수량 비교 151
그림 1-6-22. 김 종묘용 PP포대에 사용될 색상(진한 국방색) 153
그림 1-6-23. 김 종묘용 PP포대 제조공정 154
그림 1-6-24. 25kg 포장용 PP포대 인쇄내용 및 규격 156
그림 1-6-25. 20kg 포장용 PP포대 인쇄내용 및 규격 157
그림 1-6-26. 15kg 포장용 PP포대 인쇄내용 및 규격 158
그림 1-6-27. 전광선투과율 측정기 160
그림 1-6-28. 전광선투과율 측정 원리 161
그림 1-6-29. 흐림도 측정 분석결과 1차 162
그림 1-6-30. 흐림도 측정 분석결과 2차 163
그림 1-6-31. 투습 측정 분석 결과 164
그림 1-6-32. 인장강도 분석 결과 165
고품질 배합사료 공급기반 구축 220
그림 1-1-1. 양어용 배합사료 검정업무 체계 223
그림 2-1-1. 양어용 배합사료 현장 설명회 자료집 242
그림 2-1-2. 배합사료 사용 활성화 세미나 사진 247
동합금 가두리망 성능시험 연구 258
그림 2-2-1. 동합금 가두리망 설계 및 제작 264
그림 2-2-2. 계류장치 265
그림 2-2-3. 계류 앵커블럭의 구조 265
그림 2-2-4. 동합금 가두리망 조사 지점 및 마모율 변화 측정 265
그림 2-2-5. 동합금 가두리망 설계 및 제작 266
그림 2-2-6. 동합금망 재질 시험 절차 270
그림 2-2-7. 해수 유기용매 추출 과정 272
그림 2-2-8. 어류 유기물 추출 과정 277
그림 2-2-9. 중금속 노출량 산출 절차 278
그림 2-2-10. 동합금 망지의 유속별 입사각도 변화에 따른 영향력 계수 281
그림 2-2-11. PIV 분석에 따른 동합금망지와 섬유망지를 통과한 유체의 속도장 282
그림 2-2-12. 일반 가두리와 동가두리의 조류에 대한 저항 비교 283
그림 2-2-13. 일반 가두리와 동가두리의 조류에 대한 변형 비교 실험 283
그림 2-2-14. 동합금 그물망 가두리 계류줄의 장력 및 파도 대응 실험 284
그림 2-2-15. 적정 사개길이 도출을 위한 조파수조 실험 결과 284
그림 2-2-16. 가두리 망의 형태 변형 유무 조사 285
그림 2-2-17. 계류줄의 장력 테스트 288
그림 2-2-18. 동합금가두리망과 다이니마망 설치 2개월 후 부착생물 비교(통영) 289
그림 2-2-19. 동합금가두리망과 일반가두리망의 부착생물 비교 289
그림 2-2-20. 동합금 가두리망 사육중인 조피볼락의 생존율 변화 290
그림 2-2-21. 동합금 가두리망 사육중인 조피볼락의 생리학적 변화 291
그림 2-2-22. 조피볼락, Sebastes schlegeli의 실험 초기 조직학적 관찰. A: 간. B: 생식소(난소) 292
그림 2-2-23. 조피볼락, Sebastes schlegeli 동합금 가두리망 실험 24주 후 조직학적 관찰.... 293
그림 2-2-24. 동합금망과 합성섬유망에서 사육된 참돔의 월별 혈액 성분 분석 294
그림 2-2-25. 함성섬유망과 동합금 망 사육 참돔의 아가미와 근육의 조직학적 반응 295
그림 2-2-26. 동합금 가두리와 일반 가두리 양식어류의 월별 전장 및 중량 변화 296
그림 2-2-27. 시간대별로 얻어진 동추출물의 연쇄구균 및 에드와드균에 대한 항균활성 조사 298
그림 2-2-28. 동망금망과 일반가두리망의 부착세균 조사 299
그림 2-2-29. 수온 및 기간별 동합금망 재질변화 300
그림 2-2-30. 수온 및 기간에 따른 해수에서의 중금속 농도수준 303
그림 2-2-31. 환수율별 중금속 농도수준 306
그림 2-2-32. 현장해수의 계절별 중금속 농도수준 307
그림 2-2-33. 어류 부위별 중금속 함유량 309
그림 2-2-34. 계절별 어류 중금속 농도수준 310
그림 2-2-35. 시험물질에 따른 구리의 노출 농도수준 313
그림 2-2-36. 시험물질에 따른 아연의 노출 농도수준 313
그림 2-2-37. 나라별 해수에서의 건강보호기준 319
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