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자료명/저자사항
(2017) 축수산물 유해물질 분석법 편람 / 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 인기도
발행사항
청주 : 식품의약품안전평가원, 2017
청구기호
636.089 -18-2
자료실
[서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대)
형태사항
349 p. : 도표 ; 27 cm
제어번호
MONO1201805221
원문

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표제지

목차

총칙 7

Ⅰ. 정성시험법 15

Ⅰ-1. 생물학적 시험법 16

Ⅰ-1-1. 6-plate 법 16

Ⅰ-1-2. EEC 4-plate 법 21

Ⅰ-1-3. TTC-II 법 28

Ⅰ-2. 물리ㆍ화학적 시험법 32

Ⅰ-2-1. 축산물 중 동물용의약품 동시시험법(74종) 32

Ⅰ-2-2. 축산물 중 구충제 동시시험법 52

Ⅰ-2-3. 축산물 중 비스테로이드성 항염증제(NSAIDs) 동시시험법 57

Ⅱ. 정밀정량검사법 62

Ⅱ-1. 잔류 동물용의약품 정량검사 방법 63

Ⅱ-2. 페니실린계 항균제 동시시험법 70

Ⅱ-3. 세팔로스포린계 항균제 시험법 78

Ⅱ-3-1. 세파세트릴(Cefacetrile), 세파졸린(Cefazolin), 세파피린(Cephapirin), 세팔렉신(Cefalexin), 세팔로니움(Cefalonium), 세포페라존(Cefoperazone), 세푸록심(Cefuroxime), 세프퀴놈(Cefquinome) 78

Ⅱ-3-2. 세프티오퍼(Ceftiofur) 82

Ⅱ-3-3. 세팔렉신(Cephalexin) 87

Ⅱ-4. 테트라싸이클린계 항균제 동시시험법 90

Ⅱ-4-1. 제1법 90

Ⅱ-4-2. 제2법 95

Ⅱ-5. 마크로라이드계 항균제 시험법 101

Ⅱ-5-1. 록시스로마이신(Roxithromycin) 101

Ⅱ-5-2. 스피라마이신 (Spiramycin) 110

Ⅱ-5-3. 버지니아마이신(Virginiamycin), 올레안도마이신(Oleandomycin), 에리스로마이신(Erythromycin), 조사마이신(Josamycin), 틸미코신(Tilmicosin) 114

Ⅱ-5-4. 키타사마이신(Kitasamycin) 119

Ⅱ-5-5. 타일로신(Tylosin) 121

Ⅱ-5-6. 툴라스로마이신(Tulathromycin) 125

Ⅱ-6. 아미노글리코사이드계 항균제 동시시험법 129

Ⅱ-6-1. 겐타마이신(Gentamicin), 네오마이신(Neomycin), 디히드로스트렙토마이신(Dihydrostreptomycin), 스트렙토마이신(Streptomycin), 스펙티노마이신(Spectinomycin), 아미카신(Amikacin),... 129

Ⅱ-6-2. 네오마이신(Neomycin) 135

Ⅱ-6-3. 디히드로스트렙토마이신(Dihydrostreptomycin), 스트렙토마이신(Streptomycin) 139

Ⅱ-6-4. 스펙티노마이신(Spectinomycin) 143

Ⅱ-6-5. 아프라마이신(Apramycin) 148

Ⅱ-6-6. 카나마이신(Kanamycin) 151

Ⅱ-6-7. 아미카신(Amikacin) 154

Ⅱ-7. 설파제 및 답손, 오르메토프림, 트리메토프림 시험법 157

Ⅱ-7-1. 설파클로르피리다진, 설파디아진, 설파디메톡신, 설파메톡시피리다진, 설파메라진, 설파메타진, 설파메톡사졸, 설파모노메톡신, 설파티아졸, 설파퀴녹살린, 설피속사졸, 설파독신,... 157

Ⅱ-7-2. 설파구아니딘(Sulfaguanidine) 161

Ⅱ-7-3. 오르메토프림(Ormetoprim), 트리메토프림(Trimethoprim) 164

Ⅱ-7-4. 답손(Dapsone) 168

Ⅱ-8. 퀴놀론계 항균제 동시시험법 171

Ⅱ-9. 폴리에테르계 항균제 시험법 177

Ⅱ-9-1. 나라신(Narasin), 라살로시드(Lasalocid), 마두라마이신(Maduramycin), 모넨신(Monensin), 살리노마이신(Salinomycin), 샘두라마이신(Semduramicin) 177

Ⅱ-9-2. 밤버마이신(Bambermycin, Flavomycin, Flavophospholipol) 182

Ⅱ-9-3. 아빌라마이신(avilamycin) 184

Ⅱ-10. 항원충제 동시시험법 187

Ⅱ-11. 벤지미다졸계 구충제 동시시험법 195

Ⅱ-12. 암페니콜계 시험법 205

Ⅱ-12-1. 클로람페니콜(Chloramphenicol) 205

Ⅱ-12-2. 티암페니콜(Thiamphenicol) 210

Ⅱ-12-3. 플로르페니콜(Florfenicol) 214

Ⅱ-13. 베타아고니스트계 동물용의약품 동시시험법 217

Ⅱ-14. 글루코코르티코이드계 항균제 동시시험법 222

Ⅱ-15. 비스테로이드 항염증제 시험법 228

Ⅱ-15-1. 멜록시캄(Meloxicam), 플루닉신(Flunixin) 228

Ⅱ-15-2. 톨페남산(Tolfenamic acid) 233

Ⅱ-15-3. 페닐부타존(Phenylbutazone) 236

Ⅱ-16. 성장 보조제 12종 동시시험법 239

Ⅱ-17. 발네물린(Valnemulin) 시험법 246

Ⅱ-18. 아자페론(Azaperone), 카라졸롤(Carazolol) 동시시험법 249

Ⅱ-19. 퀴녹살린계 동물용의약품 동시시험법 254

Ⅱ-20. 니트로푸란계 항균제 동시시험법 257

Ⅱ-21. 니트로이미다졸계 동물용의약품 동시시험법 265

Ⅱ-22. 클로르프로마진(Chlorpromazine) 시험법 272

Ⅱ-23. 콜치신(Colchicine), 피리메타민(Pyrimethamine) 동시시험법 274

Ⅱ-24. 반코마이신(Vancomycin) 시험법 278

Ⅱ-25. 티오우라실(Thiouracil) 시험법 280

Ⅱ-26. 비치오놀(Bithionol) 시험법 283

Ⅱ-27. 린코마이신(Lincomycin) 시험법 287

Ⅱ-28. 바시트라신(Bacitracin) 시험법 290

Ⅱ-29. 아미트라즈(Amitraz) 시험법 294

Ⅱ-30. 폴리믹신 비(Polymyxin B) 시험법 299

Ⅱ-31. 콜리스틴(Colistin) 시험법 303

Ⅲ. 수산물의 잔류동물용의약품 시험법 307

Ⅲ-1. 정성시험법 308

Ⅲ-1-1. 수산물 중 잔류 동물용의약품 동시시험법(45종) 308

Ⅲ-2. 정량시험법 320

Ⅲ-2-1. 겐타마이신(Gentamicin) 네오마이신(Neomycin) 320

Ⅲ-2-2. 니트로푸라존(Nitrofurazone) 시험법 325

Ⅲ-2-3. 린코마이신(Lincomycin), 클린다마이신(Clindamycin) 시험법 329

Ⅲ-2-4. 말라카이트 그린(Malachite Green), 크리스탈 바이올렛(Crystal Violet) 시험법 332

Ⅲ-2-5. 세파드록실(Cefadroxil) 시험법 336

Ⅲ-2-6. 올라퀸독스(Olaquindox) 시험법 340

Ⅲ-2-7. 티아물린(Tiamulin), 프라지콴텔(Praziquantel) 동시시험법 344

Ⅲ-2-8. 푸마길린(Fumagillin) 시험법 347

판권기 351

〈표 1〉 표준원액 조제 용매 33

〈표 2〉 생성이온간 반응세기의 비율 허용범위 43

〈표 3〉 정량이 가능한 동물용의약품 49

Ⅰ-2-3. 축산물 중 비스테로이드성 항염증제(NSAIDs) 동시시험법 57

〈그림 1〉 비스테로이드성 항염증제의 크로마토그램(0.1mg/kg) 60

Ⅱ-2. 페니실린계 항균제 동시시험법 77

〈그림 1〉 표준품의 크로마토그램 77

Ⅱ-4-1. 제1법 94

〈그림 1〉 독시싸이클린(9.72분, 0.02mg/kg), 미노싸이클린(6.33분, 0.02mg/kg), 옥시테트라싸이클린(7.11분, 0.01mg/kg), 클로르테트라싸이클린(9.23분, 0.01mg/kg), 테트라싸이클린(7.58분, 0.01mg/kg)... 94

Ⅱ-4-2. 제2법 99

〈그림 1〉 액체크로마토그래프/질량분석기에서 표준품의 크로마토그램. 옥시테트라싸이클린(1ng, 5.1분), 테트라싸이클린(1ng, 5.3분), 클로르테트라싸이클린(1ng, 5.7분), 독시싸이클린(1ng, 5.8분) 99

Ⅱ-5-1. 록시스로마이신(Roxithromycin) 108

〈그림 1〉 디펜하이드라민(16.9분), 로페라미드(16.7분), 록시스로마이신(16분), 메토크로프라미드(14.1분), 베르베린(15.3분), 스코폴라민(13.3분), 아크리놀(16분), 아크리플라빈(14.7분), 트리암시놀론(16.6분),... 108

Ⅱ-5-3. 버지니아마이신(Virginiamycin), 올레안도마이신(Oleandomycin), 에리스로마이신(Erythromycin), 조사마이신(Josamycin), 틸미코신(Tilmicosin) 118

〈그림 1〉 버지니아마이신, 올레안도마이신, 에리스로마이신, 조사마이신, 틸미코신 표준품의 크로마토그램(각 0.01mg/L) 118

Ⅱ-5-6. 툴라스로마이신(Tulathromycin) 127

〈그림 1〉 툴라스로마이신(6.5분), 아지스로마이신(6.5분) 표준품의 크로마토그램 127

Ⅱ-6-1. 겐타마이신(Gentamicin), 네오마이신(Neomycin), 디히드로스트렙토마이신(Dihydrostreptomycin), 스트렙토마이신(Streptomycin), 스펙티노마이신(Spectinomycin), 아미카신(Amikacin),... 134

〈그림 1〉 액체크로마토그래프/질량분석기에서 표준품의 크로마토그램. 스펙티노마이신(4.6분), 하이그로마이신(5.6분), 스트렙토마이신(5.8분), 디히드로스트렙토마이신(5.9분), 아미카신(6.8분),... 134

Ⅱ-6-4. 스펙티노마이신(Spectinomycin) 145

〈그림 1〉 스펙티노마이신(4.9분)의 크로마토그램 145

Ⅱ-6-7. 아미카신(Amikacin) 156

〈그림 1〉 아미카신(10.5분) 표준품의 크로마토그램 156

Ⅱ-7-2. 설파구아니딘(Sulfaguanidine) 163

〈그림 1〉 설파구아니딘 유도체(17.5분)의 크로마토그램 163

Ⅱ-7-3. 오르메토프림(Ormetoprim), 트리메토프림(Trimethoprim) 167

〈그림 1〉 오르메토프림, 트리메토프림 표준품의 크로마토그램(각 0.01mg/L) 167

Ⅱ-8. 퀴놀론계 항균제 동시시험법 175

〈그림 1〉 액체크로마토그래프/질량분석기에서 표준품의 크로마토그램 마보플록사신 (5.3분), 노르플록사신 (6.0분), 오플록사신 (6.0분), 페플록사신 (6.1분), 시프로플록사신 (6.3분), 다노플록사신 (6.8분),... 175

Ⅱ-9-1. 나라신(Narasin), 라살로시드(Lasalocid), 마두라마이신(Maduramycin), 모넨신(Monensin), 살리노마이신(Salinomycin), 샘두라마이신(Semduramicin) 181

〈그림 1〉 나라신, 라살로시드, 마두라마이신, 모넨신, 살리노마이신, 샘두라마이신 표준품의 크로마토그램(각 0.4mg/L) 181

Ⅱ-10. 항원충제 동시시험법 193

〈그림 1〉 N,N'-BIS-(4-nitrophenyl)urea, 데코퀴네이트, 디싸이클라닐, 디아베리딘, 디클라주릴, 로베니딘, 록사손, 암프롤리움, 에토파베이트, m-phenetidine, 이미도캅, 죠렌, 3-amino-5-nitro-o-toluamide (ANOT),... 193

Ⅱ-11. 벤지미다졸계 구충제 동시시험법 202

〈그림 1〉 메벤다졸(11.68분), 메벤다졸아민(8.02분), 5-하이드록시 메벤다졸(9.46), 알벤다졸(13.39), 알벤다졸설폭사이드(7.17), 2-아미노알벤다졸설폰(3.61), 옥시벤다졸(11.10), 옥스펜다졸(9.17),... 202

Ⅱ-12-2. 티암페니콜(Thiamphenicol) 212

〈그림 1〉 티암페니콜(9.7분) 표준품의 크로마토그램 212

Ⅱ-13. 베타아고니스트계 동물용의약품 동시시험법 220

〈그림 1〉 질파테롤(0.05μg, 6.4분), 락토파민(0.125μg, 7.0분), 클렌부테롤(0.005μg, 7.3분), 질파테롤-d7(IS, 0.5μg, 6.4분), 락토파민-d3(IS, 0.05μg, 7.0분) 및 클렌부테롤-d9(IS, 0.2μg, 7.3분) 표준품의 크로마토그램 220

Ⅱ-14. 글루코코르티코이드계 항균제 동시시험법 226

〈그림 1〉 프레드니손, 프레드니솔론, 메틸프레드니솔론, 베타메타손, 플루메타손, 코르티코스테론, 코르티손, 알도스테론 표준품의 크로마토그램(0.001mg/L) 226

Ⅱ-15-1. 멜록시캄(Meloxicam), 플루닉신(Flunixin) 231

〈그림 1〉 액체크로마토그래프/질량분석기에서 표준품의 크로마토그램 멜록시캄 (4.9분), 플루닉신 (6.3분), 플루닉신-D3 (6.3분) 231

Ⅱ-15-2. 톨페남산(Tolfenamic acid) 234

〈그림 1〉 톨페남산(12.6분) 크로마토그램 234

Ⅱ-16. 성장 보조제 12종 동시시험법 244

〈그림 1〉 노르제스토메트, 디에네스트롤, 디에틸스틸베스트롤, 알트레노제스트, 에스트라디올, 제라놀, β-트렌볼론, 테스토스테론, 프로게스테론, 헥스트롤 표준품의 크로마토그램(각 0.01mg/L) 244

Ⅱ-17. 발네물린(Valnemulin) 시험법 247

〈그림 1〉 발네물린(5.3분)의 크로마토그램 247

Ⅱ-18. 아자페론(Azaperone), 카라졸롤(Carazolol) 동시시험법 252

〈그림 1〉 아자페론, 아자페롤, 카라졸롤 표준품의 크로마토그램(각 0.03mg/L) 252

Ⅱ-20. 니트로푸란계 항균제 동시시험법 263

〈그림 1〉 유도체한 표준품의 크로마토그램(각 0.001mg/L) 263

Ⅱ-21. 니트로이미다졸계 동물용의약품 동시시험법 270

〈그림 1〉 디메트리다졸, HMMNI, 로니다졸, 메트로니다졸, 메트로니다졸-OH, 이프로니다졸, 이프로니다졸-OH 표준품의 크로마토그램 270

Ⅱ-23. 콜치신(Colchicine), 피리메타민(Pyrimethamine) 동시시험법 277

〈그림 1〉 콜치신, 피리메타민 표준품의 크로마토그램(각 0.0001mg/L) 277

Ⅱ-26. 비치오놀(Bithionol) 시험법 285

〈그림 1〉 비치오놀(11.9분) 표준품의 크로마토그램(0.001mg/kg) 285

Ⅱ-28. 바시트라신(Bacitracin) 시험법 293

〈그림 1〉 바시트라신(11.3분) 표준품의 크로마토그램(0.05mg/kg) 293

Ⅱ-29. 아미트라즈(Amitraz) 시험법 297

〈그림 1〉 아미트라즈, 2,4-디메틸아닐린 표준품의 크로마토그램(각 0.005mg/L) 297

Ⅱ-30. 폴리믹신 비(Polymyxin B) 시험법 302

〈그림 1〉 폴리믹신 비(11.48분) 표준품의 크로마토그램(0.02mg/kg) 302

Ⅱ-31. 콜리스틴(Colistin) 시험법 306

〈그림 1〉 콜리스틴(A : 4.65분, B : 4.47분, 0.15mg/kg) 306

Ⅲ-1-1. 수산물 중 잔류 동물용의약품 동시시험법(45종) 319

〈그림 1〉 수산물 중 45종 동물용의약품의 크로마토그램 319

Ⅲ-2-1. 겐타마이신(Gentamicin) 네오마이신(Neomycin) 323

〈그림 1〉 겐타마이신(4.03분, 0.1mg/kg), 네오마이신(4.02분, 0.5mg/kg) 323

Ⅲ-2-2. 니트로푸라존(Nitrofurazone) 시험법 328

〈그림 1〉 니트로푸라존(1.86분, 0.005mg/L) 표준품의 크로마토그램 328

Ⅲ-2-5. 세파드록실(Cefadroxil) 시험법 339

〈그림 1〉 세파드록실(9.21분)표준품의 크로마토그램(1mg/kg) 339

Ⅲ-2-6. 올라퀸독스(Olaquindox) 시험법 342

〈그림 1〉 액체크로마토그래프/질량분석기에서 표준품의 크로마토그램 QCA-D4 (13.2분), MQCA (18.5분) 342

Ⅲ-2-8. 푸마길린(Fumagillin) 시험법 350

〈그림 1〉 푸마길린(16.62분)표준품의 크로마토그램(0.02mg/L) 350

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