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[표지]
격려사 / 박원순
격려사 / 박양숙
격려사 / 유덕열
발간사 / 정권
목차
I. 한약(재) 관련 주요 정보 10
1. 한약(생약)의 역사 11
2. 우리나라의 대표적인 약령시(藥令市) 12
3. 한약(재)의 정의와 종류 13
4. 한약(재)의 유통 및 관리 14
5. 한의약 관련 주요 정책 16
6. 서울특별시의 한약재 안전 관리 체계 17
7. 유통 한약재 안전성 검사 현황 18
8. 한약재 기원의 중요성 19
9. 한의원, 한약국, 한약방의 차이 20
10. 대표적인 한약제제 21
II. 생활 속 유용한 한약 정보 22
01. 보약에 대해 알고 싶어요. 23
02. 대표적인 보약을 알려주세요. 24
03. 건강기능식품과 한약의 차이는? 25
04. 한약 한 제(劑), 한 접(貼)의 차이는? 25
05. 한약 탕약의 복용 기간은? 26
06. 수입 한약재는 안전한가요? 27
07. 체질이라는 것이 있나요? 28
08. 약령시장에서 판매하는 약초들, 모두 한약재인가요? 28
09. 자연에서 얻은 약재, 안전한가요? 29
10. 한약 탕약도 안전 관리를 하나요? 30
11. 한약(재) 정보가 궁금할 때는? 30
12. 한의약 관련 유관 기관이 궁금해요. 31
13. 서울약령시, 한눈에 보고 싶어요. 33
참고자료 35
III. 유통 한약재의 대표적 성상(감별) 부적합 사례 36
감별사례 일러두기 37
기원 식물 부적합 사례 38
감국(甘菊) 39
국화(菊花) 40
곽향(藿香) 41
광곽항(廣藿香) 42
당귀(當歸) 43
일당귀(日富歸) 44
방풍(防風) 45
식방풍(植防風) 46
상기생(桑寄生) 47
곡기생(槲寄生) 48
울금(鬱金) 49
강황(薑黃) 50
인진호(茵蔯蒿) 51
한인진(韓茵陳) 52
창출(蒼朮) 53
백출(白朮) 54
회향(茴香) 55
시라자(蒔蘿子) 56
담죽엽(淡竹葉) 57
독활(獨活) 58
반하(半夏) 59
사삼(沙參) 60
산조인(酸棗仁) 61
자단향(紫檀香) 62
전호(前胡) 63
조각자(皁角刺) 64
약용 부위 부적합 사례 66
계지(桂技) 67
금은화(金銀花) 68
두충(杜沖) 69
맥아(麥芽) 70
목천료(木天蓼) 71
목동(木通) 72
산약(山藥) 73
익모초(益母草) 74
인동(忍冬) 75
자소엽(紫蘇葉) 76
조구등(釣鉤藤) 77
천남성(天南星) 78
포황(蒲黃) 79
행인(杏仁) 80
형개(荊芥) 81
황백(黃柏) 82
기타 부적합 사례 84
육두구(肉豆窛) 85
육종용(肉종蓉) 85
현삼(玄參) 85
천남성(天南星) 86
용안육(龍眼肉) 86
숙지황(熟地黃) 86
지각(枳殼) 87
황기(黃芪) 87
감수 88
도움주신 분들 88
판권기 89
[뒷표지] 90
한악재의 유통 단계열 관리 체계 15
한의약 육성발전 4대 목표 16
한약재 안전성 검사 항목 18
한의원 한약국 한약방 비교 20
주의를 요하는 한약재 및 식품 원료 29
한의약 관련 유관 기관 31
한약 공정서 수재 한얀재의 종류 13
한약재의 유통 경로 14
유통 한약재 안전 관리 기본 방향 및 기관별 기능 17
한약재 감별(위·변조)검사 19
대표적인 보약 24
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