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자료명/저자사항
수출 절화용 화훼류의 신선도 유지기술 및 현장 적용 모델 개발 / 농림축산식품부 [편] 인기도
발행사항
세종 : 농림축산식품부, 2017
청구기호
635.9 -18-2
자료실
[서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대)
형태사항
359 p. : 삽화, 도표 ; 29 cm
총서사항
수출전략기술개발사업 R&D report
제어번호
MONO1201809424
주기사항
주관연구기관: 세종대학교 ; 협동연구기관: 서울시립대학교, 목포대학교, 시크제네시스
주관연구책임자: 임진희
참고문헌: p. 356-359
영어 요약 있음
원문
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표제지

제출문

보고서 요약서

요약문

SUMMARY

Contents

목차

제1장 연구개발과제의 개요 18

제1절 연구개발 목적 18

제2절 연구개발의 필요성 19

1. 국내외 생산량으로 분석한 주요 절화류 현황 20

2. 주요 절화류 수출현황 23

3. 화훼 유통현황 및 문제점 27

4. 신선도 제고 기술 현황 및 기술 개발 필요성 31

제3절 연구개발 범위 34

제2장 국내외 기술개발 현황 36

제1절 수확 전 품질관리 관련 기술 현황 36

제2절 수확 후 품질관리 관련 기술 현황 37

1. 장미 37

2. 국화 37

3. 백합 38

제3장 연구수행 내용 및 결과 40

제1절 절화 장미의 수확 전후 유통단계별 선도유지 기술 개발 40

1. 계절별 재배환경이 절화장미의 절화수명 및 형태·생리적 특성에 미치는 영향 40

2. 농가별 재배환경이 절화장미의 절화수명 및 형태·생리적 특성에 미치는 영향 54

3. 수출시 유통환경 변화에 따른 절화장미의 수명 분석 75

4. 수확전 재배 환경개선에 따른 절화수명 품질 비교 87

5. 수출용 장미의 수확 전 절화 품질관리 체계화 기술 개발 및 현장화 102

6. 수출용 장미의 수확 후 절화품질관리 체계화 기술 개발 및 현장화 113

7. 수출용 장미의 절화수명 및 선도유지 극대화를 위한 수확 후 관리 기술의 현장적용 및 모델화 구축 143

제2절 국화의 생산단계와 수확 후 유통단계별 선도유지 기술개발 및 현장 적용 모델 개발 156

1. 절화 국화 품종별 품질과 수명에 영향을 주는 재배환경 요인 156

2. 수출 절화국화의 선도 유지 및 절화 수명 연장에 효과적인 수확 후 관리 170

3. 수출 과정 중 환경과 전처리에 따른 절화 품질과 수명 206

제3절 수출 절화백합의 최적재배·수확 후 관리기술 개발 및 산업화 219

1. 재배환경이 수출 절화백합의 품질과 수명에 미치는 영향 219

2. 계절별 수출환경이 절화 백합의 품질과 수명에 미치는 영향 239

3. 모의 수출환경 조건에서 수출 절화백합의 품질 및 수명 개선 효과 구명 258

4. 결론 275

제4절 MEFI 기술을 이용한 현장적용을 위한 화훼 국내 유통 및 수출 패키지 개발 279

1. 품목별(장미, 국화, 백합) 빛의 파장을 이용한 패키지 환경 구축을 위한 연구용 테스트 환경 구축 279

2. 수출 절화 장미, 국화, 백합에 대한 패키지 환경 최적화를 위한 실험 및 연구 282

3. MEFI 신선도 유지기술의 과학적 메카니즘 설명을 위한 발현 유전자 분석 317

4. 기존 국내 기술과 통합된 수출용 패키지 시제품 제작 및 현장 적용 329

제5절 신선도 유지 기술에 대한 기술가치 및 사업성 평가 342

1. 지식재산권 확보를 위한 특허정보 조사 342

2. 지식재산권 확보 및 기술 가치 평가 343

3. 기술사업화 준비 345

제4장 목표달성도 및 관련분야 기여도 346

1. 목표달성도 346

2. 관련분야 기여도 349

제5장 연구결과의 활용계획 351

1. 절화장미의 작형별, 계절별 재배환경 변화에 따른 절화수명 규명 351

2. 국화의 생산단계와 수확 후 유통단계별 선도유지기술 개발 및 현장적용 모델 개발 351

3. 수출 절화백합의 최적 재배, 수확 후 관리기술 개발 및 산업화 351

4. MEFI 기술을 이용한 화훼 국내 유통 및 수출 패키지 개발 및 현장 적용 352

제6장 연구과정에서 수집한 해외과학기술정보 353

제7장 연구개발 결과의 보안등급 353

제8장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비 현황 353

제9장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 353

제10장 연구개발과제의 대표적 연구실적 356

제11장 기타사항 356

제12장 참고문헌 357

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등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0002377702 635.9 -18-2 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
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