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표제지
목차
요약 4
제1장 품목별 표준가격 산출 배경 13
1. 연구 배경 및 필요성 13
2. 연구 목적 및 기대효과 16
3. 이용 자료 17
제2장 품목별 표준가격 산출 19
1. 사과 19
1.1. 재배면적 및 품종 동향 19
1.2. 농가수취율 산출 22
1.3. 표준가격 산출 26
2. 배 49
2.1. 재배면적 및 품종 동향 49
2.2. 농가수취율 산출 52
2.3. 표준가격 산출 56
3. 감귤 66
3.1. 재배면적 및 품종 동향 66
3.2. 농가수취율 산출 69
3.3. 표준가격 산출 71
4. 단감 75
4.1. 재배면적 및 품종 동향 75
4.2. 농가수취율 산출 77
4.3. 표준가격 산출 80
5. 떫은감 89
5.1. 재배면적 및 품종 동향 89
5.2. 표준가격 산출 91
6. 복숭아 98
6.1. 재배면적 및 품종 동향 98
6.2. 농가수취율 산출 101
6.3. 표준가격 산출 103
7. 포도 130
7.1. 재배면적 및 품종 동향 130
7.2. 농가수취율 산출 133
7.3. 표준가격 산출 135
참고문헌 150
판권기 2
〈표 1-1〉 가락시장 과일류 반입 규모(2016년) 17
〈표 1-2〉 가락시장 법인별 반입량 및 거래금액(2016년) 18
〈표 2-1〉 사과 품종별 재배면적 변화 20
〈표 2-2〉 사과 품종별 주요 특성 비교 21
〈표 2-3〉 사과 신품종 주요 특성 비교 22
〈표 2-4〉 사과 농가수취율 산출 방식(청송→서울 가락시장) 23
〈표 2-5〉 사과 농가수취율 산출 방식(충주→서울 가락시장) 23
〈표 2-6〉 사과 농가수취율 산출 방식(안동→서울 가락시장) 24
〈표 2-7〉 사과 농가수취율 산출 방식(의성→서울 가락시장) 24
〈표 2-8〉 사과 농가수취율 산출 방식(영주→서울 가락시장) 25
〈표 2-9〉 사과 평년 농가수취율 산출 방식 26
〈표 2-10〉 사과 월별 상품 도매단가 27
〈표 2-11〉 사과 월별 중품 도매단가 30
〈표 2-12〉 사과 주요 품종의 상품 도매단가 및 표준가격 34
〈표 2-13〉 사과 주요 품종의 중품 도매단가 및 표준가격 36
〈표 2-14〉 사과 품종별 가격상대도 39
〈표 2-15〉 사과 품종별 표준가격 비교(상품 기준) 40
〈표 2-16〉 사과 품종별 표준가격 비교(중품 기준) 42
〈표 2-17〉 사과 지역별ㆍ품종별 표준가격 비교(수확기 기준) 44
〈표 2-18〉 2016년산 사과 품종별 반입량(가락시장) 46
〈표 2-19〉 2016년산 사과 품종별 반입량(2개 청과법인) 47
〈표 2-20〉 배 품종별 재배면적 변화 49
〈표 2-21〉 배 지역별ㆍ품종별 재배면적(2015년) 50
〈표 2-22〉 배 품종별 주요 특성 비교 51
〈표 2-23〉 배 농가수취율 산출방식(나주→서울 가락시장) 52
〈표 2-24〉 배 농가수취율 산출방식(천안→서울 가락시장) 53
〈표 2-25〉 배 농가수취율 산출방식(안성→서울 가락시장) 53
〈표 2-26〉 배 농가수취율 산출방식(상주→서울 가락시장) 54
〈표 2-27〉 배 농가수취율 산출방식(울산→서울 가락시장) 54
〈표 2-28〉 배 평년 농가수취율 산출방식 55
〈표 2-29〉 배 월별 상품 도매가격 56
〈표 2-30〉 배 월별 중품 도매가격 57
〈표 2-31〉 배 주요품종의 상품 도매가격 및 표준가격 58
〈표 2-32〉 배 주요품종의 중품 도매가격 및 표준가격 58
〈표 2-33〉 배 품종별 가격상대도 59
〈표 2-34〉 배 품종별 표준가격 비교(상품 기준) 60
〈표 2-35〉 배 품종별 표준가격 비교(중품 기준) 61
〈표 2-36〉 배 지역별ㆍ품종별 표준가격 비교(수확기 기준) 62
〈표 2-37〉 2016년산 배 품종별 반입량(가락시장) 64
〈표 2-38〉 2016년산 배 품종별 반입량(2개 청과법인) 65
〈표 2-39〉 감귤 재배면적 변화 66
〈표 2-40〉 감귤류 품종별 재배면적 67
〈표 2-41〉 감귤 지역별ㆍ품종별 재배면적(2015년) 68
〈표 2-42〉 감귤류 품종별 주요 특성 비교 68
〈표 2-43〉 감귤 농가수취율 산출방식(서귀포→서울 가락시장) 69
〈표 2-44〉 감귤 농가수취율 산출방식(제주→서울 가락시장) 70
〈표 2-45〉 감귤 평년 농가수취율 산출방식 71
〈표 2-46〉 감귤 월별 거래단가 71
〈표 2-47〉 감귤 품종별 표준가격 73
〈표 2-48〉 2016년산 감귤 품종별 출하량 74
〈표 2-49〉 단감 품종별 재배면적 변화 75
〈표 2-50〉 단감 지역별ㆍ품종별 재배면적(2015년) 76
〈표 2-51〉 단감 품종별 주요 특성 비교 76
〈표 2-52〉 단감 신품종 주요 특성 비교 77
〈표 2-53〉 단감 농가수취율 산출방식(창원→서울 가락시장) 78
〈표 2-54〉 단감 농가수취율 산출방식(진주→서울 가락시장) 78
〈표 2-55〉 단감 평년 농가수취율 산출방식 79
〈표 2-56〉 단감 월별 상품 도매가격 80
〈표 2-57〉 단감 월별 중품 도매가격 81
〈표 2-58〉 단감 주요품종의 수확기 상품 도매가격 및 표준가격 82
〈표 2-59〉 단감 주요품종의 중품 도매가격 및 표준가격 83
〈표 2-60〉 단감 품종별 가격상대도 84
〈표 2-61〉 단감 품종별 표준가격 비교(상품 기준) 85
〈표 2-62〉 단감 품종별 표준가격 비교(중품 기준) 86
〈표 2-63〉 2016년산 단감 품종별 반입량(가락시장) 87
〈표 2-64〉 2016년산 단감 품종별 반입량(2개 청과법인) 88
〈표 2-65〉 떫은감 품종별 재배면적 변화 89
〈표 2-66〉 떫은감 지역별ㆍ품종별 재배면적(2015년) 89
〈표 2-67〉 떫은감 품종별 주요 특성 비교 90
〈표 2-68〉 떫은감 월별 상품 도매가격 91
〈표 2-69〉 떫은감 월별 중품 도매가격 92
〈표 2-70〉 둥시감 등급별 경락가격 93
〈표 2-71〉 떫은감 주요품종의 상품 도매가격 및 표준가격 93
〈표 2-72〉 떫은감 주요품종의 중품 도매가격 및 표준가격 94
〈표 2-73〉 떫은감 품종별 가격상대도 95
〈표 2-74〉 떫은감 품종별 표준가격 비교(상품 기준) 96
〈표 2-75〉 떫은감 품종별 표준가격 비교(중품 기준) 96
〈표 2-76〉 2016년산 떫은감 품종별 반입량(가락시장) 97
〈표 2-77〉 2016년산 떫은감 품종별 반입량(2개 청과법인) 97
〈표 2-78〉 복숭아 품종별 재배면적 변화 98
〈표 2-79〉 복숭아 품종별 주요 특성 비교(유모계) 99
〈표 2-80〉 복숭아 품종별 주요 특성 비교(천도계) 100
〈표 2-81〉 복숭아 신품종 주요 특성 비교 100
〈표 2-82〉 복숭아 농가수취율 산출방식(음성→서울 가락시장) 101
〈표 2-83〉 복숭아 농가수취율 산출방식(충주→서울 가락시장) 102
〈표 2-84〉 복숭아 농가수취율 산출방식(이천→서울 가락시장) 102
〈표 2-85〉 복숭아 평년 농가수취율 산출방식 102
〈표 2-86〉 유모계 복숭아 숙기별 구분 103
〈표 2-87〉 천도계 복숭아 숙기별 구분 104
〈표 2-88〉 유모계 복숭아의 숙기별ㆍ월별 상품 도매단가 104
〈표 2-89〉 유모계 복숭아의 숙기별ㆍ월별 중품 도매단가 107
〈표 2-90〉 천도계 복숭아의 숙기별ㆍ월별 상품 도매단가 110
〈표 2-91〉 천도계 복숭아 숙기별ㆍ월별 중품 도매단가 112
〈표 2-92〉 유모계 복숭아의 조생종ㆍ중생종 품종별 가격상대도 114
〈표 2-93〉 유모계 복숭아의 만생종ㆍ극만생종 품종별 가격상대도 115
〈표 2-94〉 천도계 복숭아의 숙기별ㆍ품종별 가격상대도 116
〈표 2-95〉 유모계 복숭아의 조생종ㆍ중생종 표준가격(상품 기준) 118
〈표 2-96〉 유모계 복숭아의 만생종ㆍ극만생종ㆍ기타 표준가격(상품 기준) 119
〈표 2-97〉 천도계 복숭아의 숙기별 표준가격(상품 기준) 120
〈표 2-98〉 유모계 복숭아의 조생종ㆍ중생종 표준가격(중품 기준) 121
〈표 2-99〉 유모계 복숭아의 만생종ㆍ극만생종 표준가격(중품 기준) 122
〈표 2-100〉 천도계 복숭아의 숙기별 표준가격(중품 기준) 123
〈표 2-101〉 2016년 복숭아 품종별 반입량(가락시장) 125
〈표 2-102〉 2016년 복숭아 품종별 반입량(2개 청과법인) 127
〈표 2-103〉 포도 품종별 재배면적 변화 130
〈표 2-104〉 포도 지역별ㆍ품종별 재배면적(2015년) 131
〈표 2-105〉 포도 품종별 주요 특성 비교 131
〈표 2-106〉 포도 신품종 주요 특성 비교 132
〈표 2-107〉 포도 농가수취율 산출방식(영동→서울 가락시장) 133
〈표 2-108〉 포도 농가수취율 산출방식(상주→서울 가락시장) 133
〈표 2-109〉 포도 농가수취율 산출방식(천안→서울 가락시장) 134
〈표 2-110〉 포도 평년 농가수취율 산출방식 134
〈표 2-111〉 포도 월별 상품 도매가격 135
〈표 2-112〉 포도 월별 중품 도매가격 137
〈표 2-113〉 시설ㆍ노지 포도가격 산출을 위한 분류 방식 138
〈표 2-114〉 포도 주요품종의 상품 도매가격 및 표준가격 139
〈표 2-115〉 포도 주요품종의 중품 도매가격 및 표준가격 140
〈표 2-116〉 노지포도 품종별 가격상대도 142
〈표 2-117〉 시설포도 품종별 가격상대도 143
〈표 2-118〉 포도 품종별 표준가격 비교(상품 기준) 145
〈표 2-119〉 포도 품종별 표준가격 비교(중품 기준) 146
〈표 2-120〉 2016년 포도 품종별 반입량(가락시장) 149
〈표 2-121〉 2016년 포도 품종별 반입량(2개 청과법인) 149
원문구축 및 2018년 이후 자료는 524호에서 직접 열람하십시요.
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