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자료명/저자사항
육계와 산란성계육을 활용한 열처리 가공품 실용화 기술 및 수출 맞춤형 포장 물류 시스템 개발 최종보고서 / 농림축산식품부 인기도
발행사항
세종 : 농림축산식품부, 2018
청구기호
664.9399 -18-1
자료실
[서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대)
형태사항
360 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
총서사항
수출전략기술개발사업 R&D report
제어번호
MONO1201819797
주기사항
주관연구기관: 건국대학교 산학협력단 ; 협동연구기관: 강릉원주대학교 산학협력단, 강원대학교 산학협력단
주관연구책임자: 안병기
참고문헌: p. 346-353
본문은 한국어, 요약문과 목차는 한국어, 영어가 혼합 수록됨
원문
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표제지

제출문

보고서 요약서

요약문

SUMMARY

Contents

목차

제1장 연구개발과제의 개요 12

제1절 연구개발 목적 12

제2절 연구개발의 필요성 12

제3절 연구개발 범위 14

제2장 국내외 기술개발 현황 16

1. 국내 관련 기술 현황 16

2. 국외 관련 기술 현황 17

제3장 연구수행 내용 및 결과 18

제1절 수출국별 위생 및 검역시스템 분석과 산업 현장 적용 25

제2절 동일 사양조건에서 사육한 산란성계, 환우계의 주령 및 체중별 난 생산성 및 도체 특성 150

제3절 수출국별(미국) 포장 및 물류 시스템 최적화 기술 개발 157

제4절 산란 성계육을 활용한 열처리 가공품 실용화 기술 개발 253

제4장 목표달성도 및 관련분야 기여도 326

제1절 목표 달성도 326

제2절 관련 분야 기여도 329

제5장 연구결과의 활용계획 332

제6장 연구과정에서 수집한 해외과학기술정보 333

제7장 연구개발결과의 보안등급 335

제8장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 336

제9장 연구개발과제의 대표적 연구실적 339

제10장 기타사항 340

제11장 참고문헌 357

〈별첨〉 자체평가의견서 365

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등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0002400071 664.9399 -18-1 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
0002400072 664.9399 -18-1 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능

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