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표제지
목차
두류 7
Amphicarpaea edgeworthii 새콩 9
Cajanus cajan 비둘기콩 9
Canavalia ensiformis 작두콩 20
Canavalia gladiata 작두콩 21
Cicer arietinum 병아리콩 21
Glycine max 콩 22
Glycine sp. Glycine속 45
Phaseolus vulgaris var. vulgaris 강낭콩 45
Pisum fulvum 완두 52
Pisum sativum 완두 52
Vigna angularis 팥 52
Vigna angularis var. angularis 팥 60
Vigna angularis var. nipponensis 새팥 67
Vigna nakashimae 좀돌팥 68
Vigna umbellata 예팥 68
Vigna radiata var. radiata 녹두 69
Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis 갓끈동부 71
Vigna unguiculata subsp. unguiculata 동부 72
Vicia faba 잠두 74
Phaseolus coccineus 홍화채두 74
맥류 77
Avena sativa 귀리 79
Hordeum vulgare 보리 81
Hordeum vulgare subsp. vulgare 보리 81
Triticum aestivum subsp. aestivum 밀 98
Triticum aestivum subsp. compactum 클럽밀 132
Triticum turgidum subsp. durum 듀럼밀 132
X Triticosecale sp. 트리티케일 139
Aegilops tauschii 밀야생종 148
Hordeum brevisubulatum subsp. violaceum 보리야생종 148
Hordeum bulbosum 보리야생종 149
Hordeum vulgare subsp. spontaneum 보리야생종 149
벼 151
Oryza sativa 벼 153
잡곡 199
Fagopyrum esculentum 메밀 201
Fagopyrum tataricum 메밀 205
Panicum miliaceum 기장 209
Panicum miliaceum subsp. miliaceum 기장 213
Setaria italica 조 213
Sorghum bicolor 수수 216
Sorghum bicolor subsp. bicolor 수수 244
Zea mays 옥수수 244
Zea mays subsp. mays 옥수수 302
Zea mays sub sp. mexicana Teosinte 303
Echinochloa crus-galli 돌피 303
Echinochloa crus-galli var. oryzicola 강피 303
Echinochloa oryzicola 논피 304
판권기 307
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