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MARC
자료명/저자사항
축산 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 최종보고서 / 농림축산식품부 [편] 인기도
발행사항
세종 : 농림축산식품부, 2018
청구기호
636 -18-2
자료실
[서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대)
형태사항
627 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
총서사항
고부가가치식품기술개발사업 R&D report
제어번호
MONO1201847015
주기사항
주관연구기관명: 한국식품연구원 ; 협동연구기관명: (주)서울우유, (주)트리마란
주관연구책임자: 최윤상
참고문헌: p. 609-616
본문은 한국어, 요약문과 목차는 한국어, 영어가 혼합 수록됨
부록/보유자료:축산 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 최종보고서 [전자자료]  바로보기
원문
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표제지

보고서 요약서

국문 요약문

SUMMARY

Contents

목차

1. 연구개발과제의 개요 21

2. 국내외 기술개발 현황 31

3. 연구수행 내용 및 결과 34

[제1세부] 축산 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 34

[제1협동] 낙농자원의 가공적성 연구(우유 및 유제품 활용도 증진 연구) 297

[제2협동] 축산 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 434

4. 목표달성도 및 관련분야 기여도 580

5. 연구결과의 활용계획 583

6. 연구과정에서 수집한 해외과학기술정보 584

7. 연구개발결과의 보안등급 602

8. 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비 현황 603

9. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 604

10. 연구개발과제의 대표적 연구실적 606

11. 기타사항 608

12. 참고문헌 609

별첨1. 연구개발보고서 초록 617

별첨2. 자체평가의견서 619

별첨3. 연구성과 활용계획서 623

이용현황보기

이용현황 테이블로 등록번호, 청구기호, 권별정보, 자료실, 이용여부로 구성 되어있습니다.
등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0002426894 636 -18-2 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
0002426895 636 -18-2 [서울관] 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능

가상서가

축산 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 최종보고서 / 농림축산식품부 [편] 축산 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 최종보고서 농림축산식품부
가축도체용 DNA 검사시료 반자동 채취기구 개발 최종보고서 / 농림축산식품부 [편] 가축도체용 DNA 검사시료 반자동 채취기구 개발 최종보고서 농림축산식품부
동물이용 = Animal utilization : 축산과 생명기술 / 박영식 동물이용 = 축산과 생명기술 책과세계
충남의 축산 문제 해결을 위한 통합정책 방안 : 에너지-환경-식량 넥서스 관점 / 글쓴이: 강마야, 오혜정, 여형범, 김기홍, 김형철, 최돈정 충남의 축산 문제 해결을 위한 통합정책 방안 : 에너지-환경-식량 넥서스 관점 충남연구원
(2018) 축산기술개발 경제성분석 방법 및 사례 / 집필인: 배형호, 손지용, 신정섭, 서동균 (2018) 축산기술개발 경제성분석 방법 및 사례 농촌진흥청 국립축산과학원
축산 신기술보급 시범사업 우수사례 / 농촌진흥청 국립축산과학원 축산 신기술보급 시범사업 우수사례 농촌진흥청 국립축산과학원
(한민족 고유의 유전자원) 재래닭·재래돼지·한우 / 여정수, 김재우, 이지홍, 이윤석, 이한보름, 김대현, 오동엽 공저 (한민족 고유의 유전자원) 재래닭·재래돼지·한우 선진문화사
한국의 가축생명자원 = The livestock breeds of Korea / 집필: 김승창, 이상훈 한국의 가축생명자원 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
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(2020) 축산기술 경제성 분석 방법 및 사례 / 집필자: 배형호, 김원호, 손지용, 신정섭, 강신곤, 김창한, 황수민, 어윤종, 김정현, 진현주 [외] (2020) 축산기술 경제성 분석 방법 및 사례 농촌진흥청 국립축산과학원 기술지원과
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(2020) 축산 신기술보급 시범사업 우수사례 / 농촌진흥청 국립축산과학원 (2020) 축산 신기술보급 시범사업 우수사례 농촌진흥청 국립축산과학원
(축산연구자를 위한) 누구나 쉽게 따라하는 산업연관분석 / 집필자: 이승인, 김원호, 배형호, 전순미, 신정섭 (축산연구자를 위한) 누구나 쉽게 따라하는 산업연관분석 농촌진흥청 국립축산과학원 기술지원과
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