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보고서 요약서
요약문
SUMMARY
Contents
목차
1. 연구개발과제의 개요 9
1-1. 연구개발 목적 9
1-2. 연구개발의 필요성 10
1-3. 연구개발 범위 12
2. 국내·외 기술개발 현황 14
2-1. 전통기름 현황 14
2-2. 국내외 관련 R&D 기술동향 22
3. 연구수행 내용 및 결과 26
3.1. 연구추진방향 26
3.2. 연구추진전략 26
3.3. 기술평가 및 타당성 검토 28
3.4. 연구 프로세서 설계 37
4. 목표달성도 및 관련분야 기여도 45
4-1. 목표달성도 45
4-2. 관련분야 기여도 46
4-3. 활용방안 47
5. 연구결과의 활용계획 48
5-1. 사업화방안 48
5-2. 장기 후속 연구 사업화 추진 51
6. 참고문헌 56
[별첨 1] 연구개발보고서 초록 60
[별첨 2] 자체평가의견서 61
[별첨 3] 연구성과 활용계획서 65
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