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표제지
목차
요약본 5
Ⅰ. 조사 개요 26
1. 조사 목적 26
2. 조사 개요 27
Ⅱ. 조사 결과 32
1. 응답자의 특성 32
1) 인구사회학적 특성 32
2) 연령 34
3) 농업 경력 36
4) 친환경농업 경력 38
5) 아이쿱 거래 기간, 파머스쿱 조합원 기간 39
6) 함께 살고 있는 가족 41
2. 생산 현황 43
1) 2017년 주요 생산 품목 43
2) 2017년 주요 출하 품목 47
3) 2017년 연 매출액 51
4) 아이쿱 출하 정도 55
5) 실제 소득 57
6) 2017년 농업 외 소득 62
7) 농가 부채 63
7-1) 부채 발생 주요 요인 64
8) 경작 면적 66
9) 축산 현황 71
10) 농업 후계자 여부 73
11) 생산에 필요한 노동력 78
3. 거래 관련 실태 및 의식 80
1) 아이쿱 인지 정도 80
2) 아이쿱과 거래하면서 느낀 점 82
3) 거래 과정별 만족도 88
4) 아이쿱과 거래한 이후, 소득 안전성 변화 96
5) 아이쿱과 거래한 이후, 소득 양 변화 97
6) 2017년 소득 99
6-1) 소득 하락 이유 101
6-2) 경영비 중 가장 많이 증가한 항목 103
6-3) 생산량 감소 이유 103
4. 파머스쿱에 대한 의식 105
1) 파머스쿱 가입 동기 105
2) 계약 체결 여부 108
2-1) 계약 내용 만족도 108
2-2) 계약 내용에 불만족하는 이유 109
3) 유관회사 직접 투자 참여 여부 110
3-1) 투자하면서 경험한 변화 110
3-2) 참여하지 않은 이유 112
4) 파머스쿱 정책의 생산 도움 정도 113
5) 파머스쿱 품목위원회 참여 116
5-1) 품목위원회 안에서 소통 정도 116
6) 파머스쿱과의 소통 정도 117
7) 파머스쿱 인지 정도 120
8) 파머스쿱 관련 조직 인지 정도 121
9) 파머스쿱 조합원에게 필요한 교육 132
10) 2017년 아이쿱 소비자 조합원과 교류 136
11) 파머스쿱의 활동별 만족도 139
12) 파머스쿱이 가장 집중해야 할 과제 142
13) 생산성 증대를 위해서 파머스쿱이 가장 노력해야 하는 사업 145
14) 파머스쿱의 생산기술 교육의 도움 정도 148
5. 친환경농업 관련 실태 및 의식 150
1) 친환경농업을 시작한 동기 150
2) 친환경농업을 위한 노력 정도 152
3) 친환경농업 정보나 지식 수집 154
4) 친환경농업을 하면서 느끼는 어려움 156
5) 가장 많이 사용하는 퇴비 165
5-1) 응답한 퇴비를 사용하는 이유 166
6) 아이쿱인증 시스템 인지 170
6-1) 아이쿱인증 취득 여부 171
6-2) 아이쿱인증에 대한 생각 172
7) GMO 식품, GMO 완전표시제에 대한 생각 175
6. 개방형 질문에 대한 응답 177
Ⅲ. 시사점 및 제언 186
1. 정책에 대한 공유와 개선 노력 필요 186
2. 투자에 따른 조합원의 변화, 대응 필요 187
3. 생산 기술 교육에 대한 만족도 상승, 지속 필요 188
4. 생산에 필요한 노동력 지원 방안 마련 188
5. 후계자 육성과 농지 계획 마련 189
[부록] 설문지 191
판권기 211
표 1. 조사문항 29
표 2. 인구사회학적 특성 32
표 3. 파머스쿱, 국내 농가 경영주 연령 34
표 4. 파머스쿱의 농업 경력 36
표 5. 국내 농가 경영주 농업 경력 37
표 6. 파머스쿱 친환경농업 경력 38
표 7. 아이쿱 거래 기간, 파머스쿱 조합원 기간 40
표 8. 파머스쿱, 국내 농가 가족 수 41
표 9. 파머스쿱 가족 형태 42
표 10. 2017년 주요 생산 품목 3순위 43
표 11. 주요 생산 영농형태 46
표 12. 2017년 주요 출하 품목 3순위 47
표 13. 주요 출하 영농형태 50
표 14. 연 매출액 51
표 15. 2017년 생산 1순위, 출하 1순위 영농형태별 연 매출액 53
표 16. 파머스쿱, 국내 농가 연 매출액 54
표 17. 아이쿱 출하 정도 55
표 18. 출하 1순위 영농형태별 아이쿱 출하 정도 56
표 19. 실제 소득 57
표 20. 2017년 연 매출액별 실제 소득 58
표 21. 2017년 생산 1순위 영농형태별 실제 소득 59
표 22. 2017년 생산 1순위 영농형태, 연 매출액별 실제 소득 60
표 23. 2017년 농업 외 소득 62
표 24. 2018년 농가 부채 63
표 25. 2018년 부채 발생 주요 요인 64
표 26. 2018년 부채 발생 주요 요인 기타 응답 64
표 27. 2017년 규모별 경작 면적 66
표 28. 경작 면적 67
표 29. 경작 형태별 면적 68
표 30. 2017년 생산 1순위 영농형태별 총 경작 면적 69
표 31. 2017년 경작 형태별 임차료 70
표 32. 2017년 축산 현황 71
표 33. 2017년 한우 축산 현황 71
표 34. 2017년 산란계 축산 현황 72
표 35. 농업 후계자 여부 73
표 36. 후계자와의 관계 74
표 37. 후계자 농업 참여 75
표 38. 후계자 농업 참여 예정 75
표 39. 후계자가 없는 경우 농지 계획 76
표 40. 2018년 생산 노동력 형태 78
표 41. 2018년 생산에 참여하는 가족(다중응답) 78
표 42. 2017년 고용 인건비 79
표 43. 2018년 아이쿱 인지 정도 80
표 44. 아이쿱 인지 정도(100점 환산) 81
표 45. 2018년 아이쿱과 거래하면서 느낀 점 83
표 46. 출하 1순위 영농형태별 '시중보다 수취 가격이 높다' 85
표 47. 출하 1순위 영농형태별 '대금 결제가 빠르다' 86
표 48. 출하 1순위 영농형태별 '선급금을 받을 수 있다' 87
표 49. 2018년 거래과정별 만족도 89
표 50. 출하 1순위 영농형태별 '아이쿱 출하량' 만족도 92
표 51. 출하 1순위 영농형태별 '입고 및 검품' 만족도 92
표 52. 출하 1순위 영농형태별 '출하 후 반품 처리' 만족도 93
표 53. 출하 1순위 영농형태별 '대금 결제 속도' 만족도 93
표 54. 거래과정별 만족도(100점 환산) 94
표 55. 아이쿱과 거래한 이후, 소득 안정성 변화 96
표 56. 아이쿱생협과 거래한 이후 소득의 양 변화 97
표 57. 2018년 소득 안정성 변화에 따른 소득의 양 변화 98
표 58. 2017년 소득 99
표 59. 2014년 소득 99
표 60. 소득 하락의 가장 큰 이유 101
표 61. 출하 1순위 영농형태별 '소득 하락의 가장 큰 이유' 102
표 62. 2017년 경영비 중 가장 많이 증가한 항목 103
표 63. 생산량이 감소한 가장 큰 이유 103
표 64. 출하 1순위 영농형태별 '생산량이 감소한 가장 큰 이유' 104
표 65. 2018년 파머스쿱에 가입하게 된 동기 105
표 66. 파머스쿱에 가입하게 된 동기(100점 환산) 107
표 67. 계약 체결 여부 108
표 68. 2018년 계약 내용 만족도 108
표 69. 2018년 계약 내용 불만족 이유(23건) 109
표 70. 2018년 유관회사 직접 투자 참여 여부 110
표 71. 2018년 투자하면서 경험한 변화 111
표 72. 2018년 파머스쿱 정책의 생산 도움 정도 114
표 73. 축산 출하 농가의 'Non-GMO 사료 전환'에 따른 생산 도움 정도 114
표 74. 2018년 파머스쿱 품목위원회 참여 여부 116
표 75. 2018년 파머스쿱 품목위원회 안에서 소통 정도 116
표 76. 2018년 파머스쿱 소통 정도 117
표 77. 파머스쿱 소통 정도(100점 환산) 119
표 78. 2018년 파머스쿱 인지 정도 120
표 79. 파머스쿱 인지 정도(100점 환산) 120
표 80. 2018년 파머스쿱 관련 조직 인지 정도 122
표 81. 파머스쿱 조합원 기간, 투자 참여여부별 '(재)아이쿱씨앗재단' 인지 정도 124
표 82. 투자 참여여부별 '협동지기상조회' 인지 정도 125
표 83. 출하 1순위 영농형태, 투자 참여여부별 '쿱청과' 인지 정도 126
표 84. 출하 1순위 영농형태, 아이쿱 거래기간, 투자 참여여부별 '(주)아이쿱농산' 인지 정도 127
표 85. 출하 1순위 영농형태, 투자 참여여부별 '쿱양곡' 인지 정도 128
표 86. 출하 1순위 영농형태, 파머스쿱 조합원 기간별 '쿱축산' 인지 정도 129
표 87. 출하 1순위 영농형태별 '건강한 한우' 인지 정도 130
표 88. 파머스쿱 관련 조직 인지 정도(100점 환산) 131
표 89. 2018년 파머스쿱 조합원에게 필요한 교육 132
표 90. 2015년 아이쿱생산자 회원에게 필요하다고 생각하는 교육 133
표 91. 출하 1순위 영농형태별 2018년 파머스쿱 조합원에게 가장 필요하다고 생각하는 교육 1순위 135
표 92. 아이쿱 소비자 조합원과의 교류 유무 136
표 93. 2017년 조합원과의 교류 내용(다중응답) 137
표 94. 2014년 조합원과의 교류 내용(다중응답) 137
표 95. 2018년 파머스쿱의 활동별 만족도 139
표 96. 파머스쿱의 활동별 만족도(100점 환산) 141
표 97. 2018년 파머스쿱이 2~3년 동안 가장 집중해야 할 과제 143
표 98. 2015년 아이쿱생산자회가 2~3년 동안 가장 집중해야 할 과제 143
표 99. 출하 1순위 영농형태별 '앞으로 2~3년 동안 파머스쿱이 가장 집중해야 할 과제' 144
표 100. 생산성 증대를 위해서 파머스쿱이 가장 노력해야 하는 사업 146
표 101. 출하 1순위 영농형태별 '생산성 증대를 위해서 가장 노력해야 하는 사업' 147
표 102. 2018년 생산기술 교육이 생산에 도움 되는 정도 148
표 103. 친환경농업을 시작한 가장 큰 동기 150
표 104. 2018년 친환경농업을 위한 노력 정도 152
표 105. 친환경농업에 대한 정보나 지식 수집(다중응답) 154
표 106. 2018년 친환경농업의 어려움 157
표 107. 출하 1순위 영농형태별 '판로' 어려움 159
표 108. 출하 1순위 영농형태별 '친환경농자재 확보' 어려움 160
표 109. 출하 1순위 영농형태별 '친환경농자재 비용' 어려움 161
표 110. 출하 1순위 영농형태별 '병충해 관리' 어려움 161
표 111. 출하 1순위 영농형태별 '정부의 친환경농축산물 인증 취득' 어려움 162
표 112. 친환경농업의 어려움 163
표 113. 2018년 가장 많이 사용하는 퇴비 165
표 114. 2018년 구입퇴비(가축분 퇴비 및 유박 등)를 사용하는 이유 166
표 115. 2018년 축분을 활용한 자가제조 퇴비 사용 이유 167
표 116. 2018년 파머스쿱 권장 퇴비 사용 이유 168
표 117. 아이쿱인증 인지 여부 170
표 118. 아이쿱인증 취득 여부 171
표 119. 2018년 아이쿱인증에 대한 생각 172
표 120. 아이쿱인증에 대한 생각(100점 환산) 174
표 121. 2018년 GMO 식품, GMO 완전표시제에 대한 생각 175
표 122. 파머스쿱에 하고 싶은 말(62명 응답, 65건) 177
표 123. 파머스쿱 '정책' 관련 의견 Ⅰ(10건 중 5건) 178
표 124. 파머스쿱 '정책' 관련 의견 Ⅱ(10건 중 5건) 178
표 125. 파머스쿱 '교육' 관련 의견(6건) 180
표 126. '친환경농업' 관련 의견(5건) 181
표 127. '거래' 관련 의견(4건) 181
표 128. 파머스쿱 '품목위원회' 관련 의견(3건) 183
표 129. '기대, 만족' 관련 의견(5건) 183
표 130. '생산자에 대한 배려' 관련 의견(3건) 184
표 131. '판로, 판매' 관련 의견(3건) 184
표 132. '생산자 소비자 의식 공유' 관련 의견(2건) 185
표 133. '소통' 관련 의견(2건) 185
그림 1. 파머스쿱, 국내 농가 경영주 연령 35
그림 2. 파머스쿱, 국내 농가 경영주 농업 경력 37
그림 3. 파머스쿱, 국내 농가 가족 수 41
그림 4. 파머스쿱 가족 형태 42
그림 5. 2017년 생산 영농형태 46
그림 6. 2014년 생산 영농형태 46
그림 7. 2017년 출하 영농형태 50
그림 8. 2014년 출하 영농형태 50
그림 9. 연 매출액 52
그림 10. 실제 소득 58
그림 11. 2017년 농업 외 소득 62
그림 12. 농업 후계자 '있다' 74
그림 13. 후계자가 없는 경우 농지 계획 77
그림 14. 아이쿱 인지 정도(100점 환산) 81
그림 15. 2018년 아이쿱과 거래하면서 느낀 점(4점 평균) 84
그림 16. 2018년 거래과정별 만족도Ⅰ(4점 평균) 90
그림 17. 2018년 거래과정별 만족도Ⅱ(4점 평균) 91
그림 18. 거래과정별 만족도(100점 환산) 95
그림 19. 아이쿱과 거래한 이후, 소득 안정성 변화 96
그림 20. 아이쿱생협과 거래한 이후 소득의 양 변화 97
그림 21. 2017년 소득 100
그림 22. 2014년 소득 100
그림 23. 2018년 파머스쿱에 가입하게 된 동기(4점 평균) 106
그림 24. 파머스쿱에 가입하게 된 동기(100점 환산) 107
그림 25. 2018년 투자하면서 경험한 변화(4점 평균) 112
그림 26. 2018년 파머스쿱 정책의 생산 도움 정도(4점 평균) 115
그림 27. 2018년 파머스쿱 소통 정도(4점 평균) 118
그림 28. 2015년, 2018년 파머스쿱 소통 정도(100점 환산) 119
그림 29. 2018년 파머스쿱 관련 조직 인지 정도(4점 평균) 123
그림 30. 파머스쿱 관련 조직 인지 정도(100점 환산) 131
그림 31. 2018년 파머스쿱 조합원에게 필요한 교육 133
그림 32. 2015년 아이쿱생산자 회원에게 필요하다고 생각하는 교육 134
그림 33. 2017년 아이쿱 소비자 조합원과의 교류 유무 136
그림 34. 2014년 아이쿱 소비자 조합원과의 교류 유무 136
그림 35. 2017년 조합원과의 교류 내용 138
그림 36. 2014년 조합원과의 교류 내용 138
그림 37. 2018년 파머스쿱의 활동별 만족도(4점 평균) 140
그림 38. 파머스쿱의 활동별 만족(100점 환산) 141
그림 39. 2018년 파머스쿱이 2~3년 동안 가장 집중해야 할 과제 143
그림 40. 2015년 아이쿱생산자회가 2~3년 동안 가장 집중해야 할 과제 143
그림 41. 생산성 증대를 위해서 파머스쿱이 가장 노력해야 하는 사업 146
그림 42. 2018년 생산기술 교육이 생산에 도움 되는 정도(4점 평균) 149
그림 43. 친환경농업을 시작한 가장 큰 동기 151
그림 44. 2018년 친환경농업을 위한 노력 정도(4점 평균) 153
그림 45. 친환경농업에 대한 정보나 지식 수집 155
그림 46. 2018년 친환경농업의 어려움(4점 평균) 158
그림 47. 친환경농업의 어려움(100점 환산) 164
그림 48. 2018년 아이쿱인증에 대한 생각(4점 평균) 173
그림 49. 아이쿱인증에 대한 생각(100점 환산) 174
그림 50. 친환경 식품은 GMO 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있다 176
그림 51. 미래 식량 부족 문제를 위해서라도 GMO 식품 도입은 어쩔 수 없는 대안이다 176
그림 52. GMO 식품의 안전성은 최종 소비자 입장에서 검증되어야 한다 176
그림 53. 소비자의 '알 권리'를 위해 GMO 완전 표시제는 필요하다 176
원문구축 및 2018년 이후 자료는 524호에서 직접 열람하십시요.
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