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보고서 요약서
요약문
SUMMARY
목차
Contents 13
제1장 연구개발과제의 개요 15
제1절 연구개발과제의 목적 15
제2절 연구개발과제의 필요성 15
제3절 연구개발 범위 20
1. 연구개발의 목표 및 내용 20
2. 연차별 목표 및 연구개발 내용 20
제2장 연구수행 내용 및 결과 24
제1절 추진전략 및 방법 24
제2절 연구개발 추진 체계 26
1. 추진 체계 26
2. 과제 추진 체계 요약 26
제3절 연구 개발 접근 방법 27
1. 선행 연구 결과 27
2. 소재의 정보 37
3. 연구 이론적, 실험적 접근 방법 46
4. 연구 방법 51
제4절 연구개발 추진 일정 및 결과 요약 64
1. 1차 년도 : 2015년 10월 23일 ~ 2016년 10월 22일 64
2. 2차 년도 : 2016년 10월 23일 ~ 2017년 10월 22일 70
3. 3차 년도 : 2017년 10월 23일 ~ 2018년 10월 22일 79
제5절 원료의 표준화 88
1. 원물의 수급선 확보 88
2. 지표물질 분리 및 분석법 확립[원문불량;p.89-93,95-96,98,100,103-104,107,111] 88
3. 추출법의 표준화 (Lab. scale) 116
4. 추출법의 Scale-up (1) 118
5. 추출법의 Scale-up (2)[원문불량;p.125,128-129] 124
6. 대량 생산된 원료의 점검 131
7. 소재의 안정성 확립 134
8. 원물의 원산지별 수급 확보 및 동등성 확인[원문불량;p.134,138-140] 134
9. 대량 원료화 방안 수립 142
10. 품질관리 기준 확립 143
11. 소재의 안전성 확보 145
12. 최종 소재의 평가를 통한 안전성 및 독성 검사[원문불량;p.148] 148
제6절 In vitro 및 In vivo 면역증진 효능 평가 151
1. 작두콩추출물 및 우엉추출물의 면역증진 효능 검증[원문불량;p.150-153,157,159-160,167,171,183-184] 151
2. 작두콩추출물등복합물 및 분리된 활성 물질의 효능 검증[원문불량;p.197-199,207,209,211,213,218,226-228] 198
제7절 인체적용시험을 통한 면역 증진 효능 확인 234
1. 연구기관 선정 234
2. 인체적용시험 계획[원문불량;p.267] 234
3. 인체적용시험 개시 273
4. 건강기능식품 개별인정형 인정 관련 자문 276
5. 인체적용시험 결과[원문불량;p.286-291,293-294] 278
6. 인체적용시험 결과 요약 304
제8절 제형 및 시제품 개발 313
1. 제형 검토 및 시험식품 생산 313
2. 소재에 적합한 제형 연구 316
3. 작두콩추출물등복합물의 시제품 개발 318
제9절 건강기능식품 개별인정형 신청 323
제10절 연구개발 성과 325
1. 논문게재 성과 325
2. 특허 성과 326
3. 교육 및 컨설팅 성과 327
4. 전시회 홍보 성과 329
제3장 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 330
제1절 연도별 연구개발 목표 및 달성도 330
1. 정량적 성과 목표 및 달성도 330
2. 연차별 성과 목표 및 달성도 330
3. 성과 요약 334
4. 목표 미달성 시 원인(사유) 및 차후대책(후속연구의 필요성 등) 334
제4장 연구결과의 활용 계획 등 335
제1절 연구 결과의 활용 방안 335
제2절 연구 결과의 기대 성과 335
1. 기술적 측면 335
2. 경제적 측면 335
3. 사업화 계획 335
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