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자료명/저자사항
(2018) 농식품 해외시장 맞춤조사 (1805-05) [전자자료] : 필리핀 : 닭고기 / 보고서 기획 및 작성: 한국농수산식품유통공사, 나이스디앤비 인기도
발행사항
나주 : 한국농수산식품유통공사 수출정보부(aT), 2018
청구기호
전자형태로만 열람가능함
자료실
전자자료
내용구분
연구자료 : 통계
형태사항
1 온라인 자료 : PDF
출처
외부기관 원문
면수
78
제어번호
MONO1201937410
원문

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표제지

목차

Ⅰ. 국가 정보 및 시장통계 4

1. 수출환경 및 경제지표 6

2. 식품산업 현황 10

3. 닭고기 산업 현황 12

4. 수출입통계 및 생산통계 20

Ⅱ. 시장 트렌드 26

1. 가축 및 가금류 정책 이슈 28

2. 소비자 트렌드 29

3. 닭 유통 및 소비 트렌드 31

4. 기업 및 제품 트렌드 32

Ⅲ. 통관 및 제도 34

1. 통관 및 검역 37

2. 인증정보 45

3. 라벨링 48

4. 위생요건 50

Ⅳ. 경쟁제품 52

1. 경쟁제품 선정 기준 54

2. 경쟁제품 분석 55

Ⅴ. 경쟁사 62

1. 경쟁사 선정 기준 63

2. 경쟁사 현황 분석 64

Ⅵ. 유통채널 현황 66

1. 유통채널 개황 68

2. 주요 유통채널별 세부 현황 72

참고문헌 77

판권기 78

표 1.1. 주요 거시경제 지표 7

표 1.2. 필리핀 총인구 및 도시인구 추이(2015-17년) 10

표 1.3. 필리핀 식품 소매 매출액 추이(2013-17년) 10

표 1.4. 필리핀 연간 1인당 육류 및 가금류 소비량(2017년) 12

표 1.5. 필리핀 가정에서 가장 많이 소비되는 식품 Top 20(2013년) 12

표 1.6. 필리핀 연간 육류 및 가금류 생산량 추이(2012-16년) 13

표 1.7. 필리핀 연간 육류 및 가금류 생산액 추이(2012-16년) 14

표 1.8. 필리핀 연간 닭 재고량 추이(2016-18년) 15

표 1.9. 필리핀 닭 종류별 유통 현황(2018년 1월 1일 기준) 15

표 1.10. 필리핀 닭 분기별 생산량 추이(2015-17년) 16

표 1.11. 필리핀 닭 생산액 연간 시가 및 고정가 추이(2015-17년) 16

표 1.12. 필리핀 지역별 닭 생산량(2015-17년) 17

표 1.13. 필리핀 닭고기 부위별 수입 현황(2015-17년) 18

표 1.14. 필리핀 닭고기 국가별 수입 현황(2017년) 18

표 1.15. 필리핀 육계의 월별 생산지가(farmgate price) 추이(2015-17년) 19

표 1.16. 필리핀 육계의 월별 도매가 추이(2015-17년) 19

표 1.17. 필리핀 육계의 월별 소매가 추이(2015-17년) 19

표 1.18. 미절단 냉동 닭의 항목별 통계 기준 설정 21

표 1.19. 미절단 냉동 닭의 국가별 HS CODE 분류 21

표 1.20. HS CODE 검색 사이트 21

표 1.21. 글로벌 미절단 냉동 닭의 항목별 통계 기준 설정 22

표 1.22. 글로벌 미절단 냉동 닭고기 수입 비중(2017년) 22

표 1.23. 필리핀 미절단 냉동 닭고기 수입 규모 추이(2015-17년) 23

표 1.24. 필리핀 내 수입 닭고기(냉동) 시장점유율(2016년) 23

표 1.25. 한국산 닭고기(냉동) 수출 통계(수출대상국 : 글로벌)(2014-17년) 24

표 1.26. 필리핀 dressed chicken 수급 동향(2012-16년) 25

표 1.27. 필리핀 dressed chicken 시장 규모 추이(2012-16년) 25

표 3.1. 필리핀 업체 분류별 통관 진행방식 40

표 3.2. 필리핀 HS-CODE 0207.12.00A의 협정세율(2018년 기준) 44

표 3.3. 한-ASEAN FTA 주요 정보 44

표 3.4. 필리핀 닭고기 수출 시 원산지 증명서 발급 방법 45

표 3.5. 필리핀 닭고기(Chicken)의 원산지 결정기준 및 협정세율 45

표 3.6. NMIS 인증 방법 46

표 3.7. GMP 인증 방법 46

표 3.8. HACCP 인증 방법 47

표 3.9. 할랄 인증 방법 47

표 3.10. 필리핀 포장 식품 라벨 의무 표기사항 상세 49

표 3.11. Codex Alimentarius Commission에서 권장하는 Specifications of Identity and Purity에서 정한 식품첨가물 50

표 3.12/표 3.11. Codex Alimentarius Commission에서 제시하는 닭고기에 대한 잔류농약허용기준 51

표 6.1/표 1.4. 필리핀 식품 유통채널별 매출 규모 추이(2012-16년) 68

표 6.2/표 1.5. 필리핀 식품 소매 유통채널 시장점유율(2016년) 69

표 6.3/표 1.6. 필리핀 식품 소매 유통채널별 매출 성장률(2016년) 69

표 6.4/표 1.7. 주요 필리핀 식품 유통채널 현황(2017년 10월 기준) 71

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