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정책연구용역사업 최종결과보고서
목차
I. 연구결과 요약문 4
II. 연구용역사업 목표 5
1. 인수공통전염병의 정의 5
2. 인수공통전염병의 분류 기준 5
3. 인수공통전염병 관리에 대한 일반적인 상황 6
4. 연구의 필요성 6
5. 연구 방법 7
III. 연구용역사업 결과 9
1. 주요 축산식품매개 인수공통전염병 9
2. 축산식품매개 주요 인수공통전염병의 특성 12
2-1. 캄필로박터균 감염증(Campylobacterosis) 12
2-2. 장출혈성 대장균 감염증(Enterohemorrhagic Escherichia coli Infections) 16
2-3. 리스테리아증(Listeriosis) 19
2-4. 살모넬라증(Salmonellosis) 22
2-5. 포도상구균식중독(Staphylococcus spp.) 26
2-6. 장 결핵(Tuberculosis) 29
2-7. 여시니아증(Yersiniosis) 34
2-8. 바실루스세레우스 감염증(Bacillus cereus enterotoxins) 37
2-9. 그 외 축산매개 인수공통전염병 40
3. 국내에서 축산식품매개 인수공통전염병 관리현황 43
3-1. 국내 정부부처 조직 및 기능 43
3-2. 인수공통전염병 관련 주요 법률 47
4. 해외에서 축산식품매개 인수공통전염병 관리현황 64
5. 국내·외 관리현황 비교분석 71
6. One health 교육 및 홍보 71
IV. 연구용역사업 결과분석 및 정책제안 81
1. 국내 축산식품매개 인수공통전염병 관리 분석 81
2. 국내 축산식품매개 인수공통전염병 효율적관리를 위한 대안 제시 82
V. 참고문헌 85
VI. 별첨자료 89
별첨1. Regulatory veterinary medicine and public health 강의 내용 89
별첨2. Disease of Wildlife 강의 내용 중 Cat Scratch Disease(CSD) 및 Bartonella 관련 질병 강의 자료 98
별첨3. 인수공통전염병에 대한 연례보고서(덴마크) 109
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