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런치 샌드위치 : 자랑하고 싶어지는 나만의 샌드위치 레시피 이용현황 표 - 등록번호, 청구기호, 권별정보, 자료실, 이용여부로 구성 되어있습니다.
등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0002945135 641.84 -21-7 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
0002945136 641.84 -21-7 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
B000028231 641.84 -21-7 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용가능

출판사 책소개

알라딘제공
바로 만들어도, 시간이 지나도 맛있는 샌드위치
식빵과 바게트로 만드는 실패 없는 레시피!

샌드위치는 무한대로 응용 가능한 요리입니다. 빵과 빵 사이에 끼우는 재료에 따라 수많은 맛이 탄생합니다. 거기다 시판용 식빵이나 바게트로 만들기 때문에 실패할 일도 없고, 불을 사용하지 않아 간단하게 만들 수 있습니다.

이 책에서는 아침, 점심은 물론 저녁 식사나 야외 활동 시 ‘도시락’으로 활용할 수 있는 샌드위치 레시피를 소개합니다. 항상 같은 레시피로만 만들던 샌드위치도 안에 들어가는 재료의 조합이나 빵의 종류, 스프레드가 달라지는 것만으로 색다른 맛을 구현할 수 있어요. 이 재료와 이 재료가 이렇게나 잘 어울리는구나! 하고 감탄할 만한 조합의 레시피가 가득 수록되어 있습니다. 자랑하고 싶어지는, 나만의 샌드위치를 만들어보세요.

아침 식사나 점심 식사로, 또는 야외 활동 시
가볍게 먹을 수 있는 샌드위치는
‘도시락’으로 활용하기 좋은 든든한 존재입니다.

바로 만들어도, 시간이 조금 지나도 맛있게 먹을 수 있다는 점이 샌드위치의 첫 번째 매력입니다. 거기다 맛있는 시판용 빵과 쉽게 구할 수 있는 식재료만 사용하면 실패할 일도 없다는 점이 큰 장점이지요. 이 책에서 소개하는 대부분의 레시피는 어려운 테크닉을 요하지 않습니다. 빵이나 재료의 조합에 따라 다양한 응용 메뉴를 만들 수 있어요. 샌드위치의 또 다른 매력이자 장점으로는 ‘간편함’이 있습니다. 내용물이 새지 않도록 랩으로만 잘 감싸면 부피가 커지지 않고, 다 먹은 후에는 짐도 훨씬 가벼워져요.

언제 어디서나 구하기 쉽고 부담되지 않는 단골 재료인 달걀로 만든 달걀 샌드위치, 시간에 쫓길 때 빠르게 만들 수 있는 초특급 샌드위치, 여행 기분을 맛볼 수 있게 해주는 세계의 일품 샌드위치, 볼륨 만점 든든한 고기 & 해산물 샌드위치, 달콤한 스위트 샌드위치 등 당장 만들어 먹고 싶은 레시피들이 가득합니다.

『런치 샌드위치』는 이런 분들에게 특히 추천해 드립니다.
* 도시락을 싸야 하는 분
* 항상 같은 샌드위치가 지겨워 새로운 레시피가 필요한 분
* 빵을 좋아하는 분
* 아침 식사로 고민하는 분
* 야외 활동을 좋아하는 분

책속에서

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