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前言第一章 绪论 第一节 研究背景与研究意义 一 研究背景 二 研究意义 第二节 研究对象、内容与方法 一 研究对象 二 研究内容 三 研究方法 第三节 研究现状 一 关于民族旅游的研究 二 关于文化认同的研究 三 关于民族旅游对东道主文化认同影响的研究 四 关于民族旅游中东道主文化认同建构的研究 五 对现有成果的评价第二章 民族旅游 第一节 关于民族旅游 一 民族旅游 二 民族旅游资源 第二节 双廊的主要旅游资源 一 双廊概况 二 双廊的主要旅游资源 第三节 双廊旅游业的发展现状 一 双廊旅游业的发展现状 二 双廊旅游业发展的制约因素第三章 东道主与游客 第一节 东道主 一 东道主的目标 二 东道主的身份 三 东道主的经历 四 东道主的态度 第二节 游客 一 游客的目的 二 游客的身份 三 游客的体验 第三节 游客凝视 一 游客凝视的概念与应用 二 游客凝视的具体体现 三 游客凝视作用的根源 四 游客凝视的影响 第四节 旅游学与人类学的不同视角 一 旅游学研究视角下的东道主与游客 二 人类学研究视角下的东道主与游客 三 客随主便：旅游“主”、“客”关系的再定位第四章 旅游中的文化变迁与文化认同 第一节 旅游中的文化变迁 一 文化变迁 二 旅游中的文化变迁 第二节 旅游对东道主文化的影响 一 旅游对东道主文化的积极效应 二 旅游对东道主文化的消极效应 第三节 旅游中的文化失真 一 文化失真 二 旅游中的文化真实 三 旅游中的文化失真 第四节 旅游文化 一 旅游文化 二 旅游文化对东道主文化的影响 三 旅游文化的示范效应 第五节 旅游中的文化认同 一 文化认同 二 旅游中的文化认同 第六节 双廊田野调查的实践 一 旅游改变了旅游目的地东道主居民固有的生产、生活方式 二 旅游经济发展引发的矛盾冲突开始凸显 三 东道主文化在旅游展演中促使东道主文化认同提升 四 旅游文化失真现象弱化了东道主文化认同第五章 旅游经济与东道主文化 第一节 旅游经济 一 旅游经济及其特点 二 旅游经济的作用与意义 三 民族旅游经济发展态势 第二节 旅游经济与东道主文化 一 文化的经济价值 二 民族旅游经济中的文化资源 三 参与观察与亲身体验式旅游 四 民族旅游中的文化资源确权 五 民族旅游中文化资源的开发 第三节 关于旅游经济主体地位的探讨 一 旅游经济对东道主文化的影响 二 旅游经济地位与作用的再思考 三 民族旅游发展导向转变第六章 旅游中的文化中心主义 第一节 民族旅游与文化中心主义 一 关于文化中心主义 二 民族旅游中的文化中心主义 第二节 民族旅游中的文化中心主义与文化认同 一 旅游经济引致文化中心主义 二 旅游发展加速了东道主文化变迁的进程 三 民族旅游中的文化中心主义影响文化认同 四 舞台文化失真成为文化中心主义的集中体现 第三节 民族旅游中文化中心主义影响的消减 一 文化记忆是文化认同的源泉 二 传统文化复兴是消减文化中心主义影响的重要途径 三 提振经济是东道主文化复兴的根本 四 东道主文化发展空间再造是提升文化认同的关键第七章 旅游中的文化自洽 第一节 关于文化自洽 一 文化自洽释义 二 文化自洽的运行机制 三 文化自洽失效 第二节 民族旅游与文化自洽 一 民族旅游中的文化自洽 二 民族旅游中文化自洽功能的必要性 第三节 民族旅游中文化自洽功能的实现 一 经济自立，重视文化精神的培育 二 以我为主，强调独立的文化、生活方式 三 入乡随俗，改变旅游接待模式第八章 旅游与非物质文化遗产 第一节 非物质文化遗产概述 一 非物质文化遗产的界定 二 我国的非物质文化遗产 三 我国非物质文化遗产的相关活动 第二节 非物质文化遗产保护与旅游产业化 一 非物质文化遗产生存状况 二 非物质文化遗产保护 三 非物质文化遗产保护与旅游产业化 第三节 非物质文化遗产旅游开发模式 一 非物质文化遗产旅游产业化内容 二 非物质文化遗产旅游产业化驱动力第九章 旅游市场乱象及治理 第一节 旅游市场乱象概述 一 我国旅游市场乱象 二 旅游市场治理及其意义 三 旅游市场乱象及治理研究现状 第二节 旅游市场乱象成因 一 原有东道主社会文化约束失效 二 主客旅游消费信息的不对称 三 旅游经营者的“苦衷” 四 东道主居民之困 第三节 旅游市场乱象治理 一 旅游市场乱象治理难点 二 旅游市场治理举措第十章 旅游、传统村落与乡村文化 第一节 传统村落、乡村文化与农村城镇化 一 传统村落与乡村文化 二 农村城镇化 三 乡村记忆与乡村记忆工程 第二节 城镇化进程中的传统村落与乡村文化危机 一 传统村落与乡村文化的生存现状 二 城镇化进程中的传统村落与乡村文化危机 三 传统村落与乡村文化的保护 第三节 乡村旅游与传统村落建设 一 关于乡村旅游 二 乡村旅游促进传统村落保护与乡村文化传承参考文献
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