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第一章 导论第一节 从研究困惑到研究问题一 老年人保健品消费行为背后的矛盾二 研究问题的形成:消费、健康与老年消费者三 研究问题的确定第二节 文献回顾:现状、特征与影响因素一 老年消费的相关研究回顾二 老年人保健品消费的相关研究回顾三 核心概念与研究述评第三节 理论基础与分析框架:从“情感-补偿”到“需求-补偿”一 消费社会学理论研究进程二 情感消费理论与补偿性消费理论三 “情感-补偿”分析范式的局限与优化四 “需求-补偿”:老年人保健品消费行为的分析框架第四节 研究方法一 质的研究取向二 资料的收集方法三 资料的整理与分析四 研究伦理第五节 本书结构第二章 政策演进:老年健康责任主体的社会化第一节 医疗卫生政策变迁下的医疗需求一 早年医疗供给的局限:低水平与功利化二 当下医疗服务的困境:不公平与供不应求三 既有医疗卫生政策推动医疗需求的形成第二节 当前养老模式下的养老需求一 机构式养老:负面印象二 社区居家式养老:量大于质三 医养结合式养老:高门槛准入四 多种养老模式推动养老需求的形成第三节 优化与补缺:保健品消费对需求的补偿一 治未病:优化医疗卫生服务二 人情味:填补养老模式缺漏第三章 市场推动:健康身体与情感联结的建构第一节 健康商品化过程中的健康消费需求一 保健概念的演变:从广义到狭义二 行业发展的推动:健康欲望的生产三 健康商品化推动健康需求的形成第二节 情感商品化过程中的情感消费需求一 物的象征意义:保健品的情感建构二 商品的衍生价值:情感服务的注入三 情感商品化推动情感需求的形成第三节 链接与建构:保健品消费对需求的补偿一 一站式:链接综合性医疗服务二 沉浸式:建构互动性社区空间第四章 历史烙印:苦难记忆下叙事与意义形成第一节 老年人保健品消费者的个体经历特征一 匮乏与苦难:需求不满足二 变革与风险:不确定的生活三 集体与牺牲:被压抑的欲望第二节 个体经历对老年人健康需求形成的影响一 从忽视到重视:提升健康意识二 从身体到心理:丰富健康内容三 从消极到积极:转变健康策略第三节 正视与满足:保健品消费对需求的补偿一 直面疾病:积极满足需求二 提前准备:迎合预防心理三 关注心理:满足综合型健康诉求第五章 价值驱动:利己与利他间的融合与转化第一节 个体价值观中的利己性需求一 持续压抑:老年群体被限制的消费需求二 刻板印象:老年群体被低估的消费角色三 个体价值观推动利己性消费需求的形成第二节 个体价值观中的利他性需求一 舐犊之情:为家庭发挥余热二 乐于助人:为工作者谋生路三 个体价值观推动利他性消费需求的形成第三节 融合与转化:保健品消费对需求的补偿一 尊重与认同:利己与利他需求的融合二 亲情与面子:利己与利他需求的转化第六章 总结与讨论第一节 老年人保健品消费行为的解释框架一 老年人保健品消费背后的需求内容二 老年人保健品消费需求满足的补偿意涵与过程三 老年人保健品消费需求补偿背后的形塑力量四 综合型健康场域:保健品消费对老年需求补偿的特殊性第二节 社会工作对老年人保健品消费的介入空间一 关注生命历程:全周期风险识别与干预计划制定二 立足医养需求:促进多元主体联动与协调三 应对市场风险:政策倡导与观念培养第三节 研究反思与讨论一 老年人保健品消费行为的特殊性与趋同性二 一个时间性视角:老年消费行为背后的生命历程三 一个社会工作视角:老年消费需求背后的人本意义四 经济与情感的模糊化:以保健品为媒介的情感消费五 关于人类需要与消费需求的概念反思六 对田野过程的反思主要参考文献附录后记
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