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표제지
목차
요약 2
Ⅰ. 개요 8
1. 논의배경 8
2. 축산업의 정의 9
Ⅱ. 우리나라 축산업의 발전과 국제적 위상 10
1. 정부의 축산발전 정책 10
가. '50~'60년대 10
나. '70~'80년대 11
다. '90년대 11
라. 2000년 이후 12
2. 주요 축산업 부문별 발전현황과 국제적 위상 13
가. 한우 13
나. 돼지 15
다. 육계, 산란계 17
라. 우유 19
Ⅲ. 국내 축산업의 산업비중과 자급문제 21
1. 국내 경제에서 축산업의 위치와 역할 21
2. 축산물 수요증가에 따른 수입증가와 자급목표 25
3. 세계의 축산물 자급현황과 향후 공급부족 우려 27
Ⅳ. 시사점과 당면과제 29
참고자료 31
[참고자료1] 1990~2011년간 한우 농가감소와 생산규모 성장추이 32
[참고자료2] 1990~2011년간 양돈 농가감소와 생산규모 성장추이 32
[참고자료3] 1990~2011년간 산란계 산업 변화추이 33
[참고자료4] 1990~2011년간 육계산업 변화추이 33
[참고자료5] 1990~2011년간 젖소 농가감소와 생산규모 성장추이 34
[참고자료6] 우리나라의 축산물 수급동향 34
[참고자료7] 우리나라의 축산물 수급전망 35
참고문헌 36
[표 1] 법제상 명시된 가축의 범위 9
[표 2] 우리나라 한우 사육규모의 국제적 위치(2012년 전망) 14
[표 3] 우리나라 쇠고기 공급량의 국제적 위치(2012년 전망) 14
[표 4] 우리나라 양돈업의 국제적 위치(2012년 전망) 16
[표 5] 우리나라 돼지고기 공급량의 국제적 위치(2012년 전망) 16
[표 6] 우리나라 육계업의 국제적 위치 (2012년 전망) 18
[표 7] 우리나라 닭고기 공급량의 국제적 위치(2012년 전망) 18
[표 8] 우리나라 낙농업의 국제적 위치 (2012년 추정) 20
[표 9] 우리나라 우유 공급량의 국제적 위치(2012년 전망) 20
[표 10] 2000~2011년간 우리나라 식량산업의 성장추이 21
[표 11] 1970~2010년간 농업생산액 10대 품목의 구성변화 22
[표 12] 주요 축산업 생산액과 관련산업 매출액 규모 (2010년 기준) 24
[표 13] 우리나라 축산물 (2020년) 자급목표와 현황 26
[표 14] 2011년 기준 국가별 주요 육류의 자급현황 27
[표 15] 세계의 축산물 소비량 전망 28
[그림 1] 1970~2011년간 식량산업 품목별 생산액 비중변화 22
[그림 2] 우리나라 경제발전과 축산업 성장추이 23
[그림 3] 농업내 축산농가수의 비중(2010년 기준) 25
[그림 4] 우리나라의 육류 소비증가 추이 25
[그림 5] 1998~2011년간 육류와 낙농품 수입증가 추이 26
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