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[표지]
행사일정
목차
제1부 개회식 4
인사말 / 황민영 5
축사 / 안상수 7
축사 / 최인기 8
축사 / 변재일 10
「식생활교육을 생각하는 국회의원 모임」 결성 취지문 11
제2부 심포지엄 12
주제발표 : 국가식생활교육기본계획 수립 1년, 성과와 전망 / 정혜경 13
I. 식생활교육, 왜 필요한가? 14
II. 국가식생활교육, 무엇을 했는가? (성과 측면) 16
1. 식생활교육지원법의 제정 17
2. 녹색식생활 지침 개발 18
3. 국가 식생활교육 기본 계획 20
4. 식생활교육국민네트워크의 발족과 활동 21
5. 2010년, 식생활교육의 다양한 성과들 23
III. 국가 식생활교육, 무엇이 문제인가? (반성) 25
1. 부처가 함께 참여하는 식생활교육 25
2. 공공영역과 민간영역의 통합문제 27
3. 한국형 식생활의 정립과 실천 가능한 교육 전개문제 27
IV. 앞으로 어떻게 할 것인가? (전망) 28
1. 다양성 회복과 실천의 장으로서의 식생활교육운동 28
2. 작은 실천, 큰 변화 29
토론 1. 영·유아기의 식생활교육 / 임재택 33
1. 식생활교육은 영유아기부터 34
2. 영유기 식생활교육의 근본 문제 35
3. 영유기 식생활교육의 방향과 내용 38
4. 영유기의 식생활교육과 생태유아공동체 운동 40
5. 녹색 식생활교육 운동의 과제 41
토론 2. 학교의 식생활교육 / 이의옥 43
I. 들어가며 44
II. 학교에서의 식생활교육의 역할과 방향 44
III. 학교 식생활교육 활성화를 위한 제언 45
IV. 나가며 46
토론 3. 시민사회의 식생활교육 / 조완형 47
1. 시민사회의 식생활교육 운동의 현황 48
2. 시민사회의 식생활교육 운동 방향 49
토론 4. 국민건강의료와 식생활교육 - 올바른 식생활이 질병예방의 첩경이다. / 권호장 52
1. 암, 심장병, 당뇨병의 공통점은? 53
2. 질환과 식이요인의 관련성 53
3. 아픈 개인 vs 아픈 국민 54
토론 5. 식생활교육의 정책방향 / 최명철(내용없음) 55
부록 56
1. 식생활교육 범국민운동 추진경과 57
2. 국가식생활교육기본계획 60
3. 2010년 녹색식생활교육 사업 결과보고 75
4. 식생활교육지역네트워크 임원 및 가입단체 소개 120
5. 지역식생활교육 추진 현황 138
6. 대전식생활교육기본계획 140
7. 식생활교육지원조례 비교표 185
원문구축 및 2018년 이후 자료는 524호에서 직접 열람하십시요.
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