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자료명/저자사항
고령자의 영양섭취 이대로 좋은가? [전자자료] : 고령친화식품 활성화를 위한 과제 및 정책 방향 / 주최: 국회의원 김철민 ; 주관: 한국식품연구원, 한국보건사회연구원 인기도
발행사항
서울 : [김철민의원실], 2017
자료실
전자자료
형태사항
1 온라인 자료 : PDF
주기사항
표제관련정보: 2017년 고령친화식품 토론회
일시: 2017년 3월 16일(목) 오후 2시, 장소: 국회의원회관 제2소회의실
제어번호
PAMP1000052267
원문

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[표지]

식순

목차

환영사 / 김철민 5

축사 / 정세균 7

축사 / 추미애 9

축사 / 우상호 11

축사 / 김영춘 13

축사 / 양승조 15

축사 / 김재수 17

발제 19

우리나라 고령자의 영양실태 / 김초일 19

국가별 고령화 속도 20

고령자 관련 법령 현황 21

2011-2015 제2차 저출산·고령사회 기본계획 21

2016-2020 제3차 저출산·고령사회 기본계획 22

우리나라 고령자의 영양·식생활 특성 및 문제점 23

베이비붐 세대와 기존 노인층의 건강·영양 특성 비교 31

노인 영양·식생활 관리 정책 요구도 - Focus Group Interview 방법 이용 46

고령자 식품의 기술발전 현황 / 박동준 54

고령화 56

고령화의 문제점 및 고령친화사업 58

고령화로 인한 노인의 신체특징 : 고령자의 3대 섭식장애 63

고령화친화 식품산업 현황 65

고령친화형 특수용도식품 개발 75

고령자 식품 활성화를 위한 법제도 개선 및 산업 발전방안 / 김정선 81

국내 환경 분석 83

국외 환경 분석 86

비전 및 발전방안 88

기대효과 90

토론 92

고령친화식품 및 식사지원서비스 활성화를 위한 정책·제도 개선 / 김기향 92

고령친화식품 활성화를 위한 과제 및 정책방향 / 김정년 95

고령친화식품산업 활성화를 위한 과제 / 문명국 98

100세 시대를 위한 한국형 고령친화식품을 위한 제언 / 박기환 100

노인의 건강 증진을 위한 고령친화식품의 필요성 / 박태균 104

고령친화식품 활성화를 위한 정책방향 / 오동휘 109

(제목없음) / 신우식(내용없음) 112

[뒷표지] 113

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